Корни и листья одуванчика обладают потогонными, желчегонными, мочегонными, успокаивающими, отхаркивающими, антиаллергическими, жаропонижающими, противосклеротическими, слабительными и противоглистными свойствами. Отвары значительно улучшают аппетит и состояние кожи.

Сок из листьев одуванчика можно употреблять ранней весной. Листья следует промыть, выдержать полчаса в концентрированном солевом растворе, промыть холодной водой, затем ошпарить кипятком, пропустить через мясорубку, отжать через ткань, разбавить водой 1:1 и прокипятить в течение 3-х минут. Принимать по 1/4 стакана дважды в день за 15-20 мин до еды.

Сок одуванчика рекомендуют при воспалительных процессах желудка с пониженной кислотностью. Он также используется как легкое слабительное при хронических запорах и желчегонное при заболевании печени и желчного пузыря. Сок снижает боли в суставах при подагре. 

А настой корня эффективно используется при фурункулезе, кожной сыпи, угрях. 1 столовую ложку измельченных корней залейте 1-м стаканом горячей воды, кипятите на слабом огне в течение 15-ти минут, затем охладите и процедите. Принимайте половине  стакана 3 р. в день за 20 мин до еды обязательно в теплом виде.

Корни используют в качестве горечи для улучшения аппетита, при запоре и как действенное желчегонное средство. Для этого 1 чайную ложечку мелко нарезанных корней заварите в стакане кипятка и дайте настояться 25 минут. Процедив и охладив, принимайте по четверти стакана трижды в день до приема пищи.