-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_Тамара

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.11.2012
Записей: 468
Комментариев: 8
Написано: 498







Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный салат "КУКУРУЗА"

Итак, Вы уже собираете вкусные салатики к Новому году? Пора ! Вот один из них - салат "КУКУРУЗА". Посмотрите на оригинальное  оформление.

Это не памятник, это можно есть!

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга

Метки:  

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жиросжигающий коктейль: Кефир с корицей

3424885_x_2eda4830 (330x221, 14Kb)

В состав этого жиросжигающего коктейля входят обезжиренный кефир, корица, имбирь и красный жгучий перец. Каждый из них сам по себе способствует похудению, а в дружной компании их эффект усиливается. Кефир отлично насыщает и благотворно влияет на работу кишечника и пищеварительного тракта в целом. Специи активизируют обменные процессы, помогая расщепляться жировым тканям. Напиток оказывает также очищающее воздействие на организм, что полезно не только для здоровья, но и для фигуры.

Читать далее...
Рубрики:  Диета

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличная идея для дачи или дома - цветы в мешке

Оригинально, красиво ! Не правда ли? У каждого найдётся мешочек, в который можно посадить любимые цветы. При этом можно сделать любую форму . Такая красота украсит Ваш забор или стену дома.

Как посадить цветы

 

Читать далее...
Рубрики:  Дача

Метки:  

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подставка под горячее из газет

 

 

 (395x327, 31Kb) pchrose (96x46, 6Kb)pchrose (96x46, 6Kb)pchrose (96x46, 6Kb)

далее
Рубрики:  Плетение из газет

Метки:  

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подставка под горячее из газет

 

 

 (395x327, 31Kb) pchrose (96x46, 6Kb)pchrose (96x46, 6Kb)pchrose (96x46, 6Kb)

далее

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличная идея для дачи или дома - цветы в мешке

Оригинально, красиво ! Не правда ли? У каждого найдётся мешочек, в который можно посадить любимые цветы. При этом можно сделать любую форму . Такая красота украсит Ваш забор или стену дома.

Как посадить цветы

 

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жиросжигающий коктейль: Кефир с корицей

3424885_x_2eda4830 (330x221, 14Kb)

В состав этого жиросжигающего коктейля входят обезжиренный кефир, корица, имбирь и красный жгучий перец. Каждый из них сам по себе способствует похудению, а в дружной компании их эффект усиливается. Кефир отлично насыщает и благотворно влияет на работу кишечника и пищеварительного тракта в целом. Специи активизируют обменные процессы, помогая расщепляться жировым тканям. Напиток оказывает также очищающее воздействие на организм, что полезно не только для здоровья, но и для фигуры.

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный салат "КУКУРУЗА"

Итак, Вы уже собираете вкусные салатики к Новому году? Пора ! Вот один из них - салат "КУКУРУЗА". Посмотрите на оригинальное  оформление.

Это не памятник, это можно есть!

 

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 способов украшения пирога

 

 
Романтика и декор своими руками
6 способов украшения пирога 

 


Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марокканский суп харира

 

Это одно из классических блюд марокканской кухни – примерно столь же распространенное, как борщ на Украине. Разница, помимо вкуса, заключается в том, что тем украинцам, которые соблюдают христианский пост, в голову не придет есть борщ, а вот харира как раз – главная еда марокканцев во время священного месяца Рамадан.
Как пишет Клаудиа Роден в своей работе The New Book of Middle Eastern Food, в дни Рамадана, все улицы марокканских городов пропитаны ароматами хариры: суп готовят в каждом доме по собственным рецептам. После того, как выстрел пушки сигнализирует разрешение прервать длящийся от рассвета до заката пост, хариру подают на стол. Этот мясной суп поливают лимонным соком, а едят в сопровождении сладостей: фиников и медовых пирогов.
Если оставить в стороне ритуальную составляющую, то харира – просто вкусный суп, в котором сочетаются яркие вкусы турецкого гороха, чечевицы, спелых помидоров и трав. И все это на наваристом мясном бульоне.
 
Автор Ольга Бакланова.
 

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Джебол [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп гороховый с копчёностями




Ингредиенты:
2 средних луковицы
1 средняя морковь
2 небольших картофелины
2 ст.л. растительного масла
300 г копчёного бекона или грудинки
1.5 л воды или бульона
1/2 стакана консервированного зелёного горошка
соль
1-2 лавровых листа
свежая зелень укропа и петрушки
1 стакан пшеничных сухариков Способ приготовления:
1. Лук, морковь и картофель очистить, лук мелко порезать, морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать кубиками.

2. Обжарить лук с небольшим количеством растительного масла в течение 3 минут, добавить нарезанный кубиками бекон и морковь. Обжаривать в течение 5-7 минут, затем добавить 4-5 ст. ложек воды или бульона, тушить 3-4 минуты.

3. В кастрюлю с кипящей водой положить тушенные с беконом овощи, добавить картофель, варить 8-10 минут.

4. Добавить консервированный горошек вместе с соком, соль, лавровый лист и варить ещё 5 минут.

5. Перед подачей посыпать суп мелко нарезанной свежей зеленью, добавить сухарики.

Блюдо "Суп гороховый с копчёностями" готово.

Поварешка.ру

Без заголовка

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ежевика0510 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф-хомут спицами






Без заголовка

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения танталит [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем известный шарф с косами

а (366x640, 92Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка ! Очень интересно

Танцы от плиты и до компа!!!

Живу не быстро, небогато... Пою... На кухне хлопочу...
Неспешно отмечаю даты.... Спешу... Звоню... Бегу... Лечу...
Ничьей судьбы не омрачаю... За всё "спасибо" говорю...
Не требую... Не докучаю... Целую... Балую... Прощаю...
Надеюсь... Верю И Люблю!...
Я живу, как могу...Никому не мешаю...
За ошибки свои - лишь себя осуждаю...
Да и то - не всегда,и не очень глобально...
Невозможно прожить свою жизнь идеально !!
...Невозможно : не плакать, не лгать, не ругаться,
Невозможно всегда и для всех улыбаться...
Можно просто принять, что даётся судьбою..
Но всегда и во всем оставаться собою

Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким!
Попробуйте!! убедитесь в этом сами! Куриное филе нарезать на кусочки.

хлеб,печенье 007 (700x525, 445Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несладкая выпечка от Смирновой Ольги

Цветочки из теста с колбасой

4303628_cvetcolbas_1_ (700x523, 312Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения chetvernina2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вставить в дневник плеер

http://www.liveinternet.ru/users/klavamihai/post247782502/

Цитата сообщения Лариса_Гурьянова Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! КАК ВСТАВИТЬ В ДНЕВНИК MP3-ПЛЕЕР ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГЕРАМ КАК ВСТАВИТЬ В ДНЕВНИК MP3-ПЛЕЕР Способ, который я опишу, очень подойдет люд...

Без заголовка

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как запечь стейк из лосося?

Отдыхая на даче, мы всегда что-нибудь запекаем на мангале или гриле. Это уже как ритуал.  Рыбный стейк, особенно из лосося, безусловно, лидер по вкусу, аромату и изысканности! Но целиком запеченная скумбрия или горбуша по вкусу не уступают лососю. Поэтому выбирайте рыбку по своим предпочтениям и возможностям. Как известно, лосось - рыбка дорогая, поэтому ее мы берем в супермаркете по акции, которые проводятся время от времени.

Стейк из лосося запечь на гриле очень просто. Ритуал начинается с огня в мангале. Когда угольки уже наготове, ставим решетку гриль, помещаем в нее обмазанные специями рыбные стейки - и вперед! Стейки запекаются чрезвычайно быстро - буквально 10-12 минут и готово!

Рыбку обязательно обмажьте смесью из оливкового масла, соли, черного молотого перца, лимонного сока и добавьте готовую смесь трав для рыбки. Пусть ваши выходные всегда будут вкусными и радостными!

3407372_115295 (650x488, 366Kb)

 


Без заголовка

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный пирог с копченой скумбрией

 Блинный пирог  с копченой скумбрией

Блинные пироги традиционно готовят с мясом или сладкой начинкой, но в одной кулинарной передаче я увидела рецепт, где для такого пирога использовалась копченая скумбрия. 

В той же передаче говорилось о полезности этой рыбки. Вроде бы копченые продукты к таковым не относят, но, с другой стороны, в жирной скумбрии много полиненасыщенных жирных кислот. 

Об Омега-3 сейчас говорят много, совершенно удивительная кислота, способная помогать нам и с  сердцем, и с сосудами, и с иммунитетом, и с мыслительной деятельностью. В скумбрии ее много.
 
Для приготовления пирога нам нужны следующие ингредиенты.
Для блинов:  150 мл молока, неполный стакан муки, 1 яйцо, 50 мл подсолнечного масла, 2 ч.л. сахара, 1/3 ч. л. соли.
 
Для соуса: 300 мл молока, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. муки.
Для начинки: 1 копченая скумбрия, 3 яйца, 1 пучок зел. лука, 3-4 веточки укропа, 100 г сыра.

Блинный пирог  с копченой скумбрией 

Время приготовления: около 1 часа. 
Степень сложности: небольшая.
 
Скумбрию очищаем, убираем внутренности, голову и хвост, распластываем на филе и затем нарезаем маленькими кусочками.

Блинный пирог  с копченой скумбрией 

Подогреваем молоко, предназначенное для соуса (300 мл), кладем в него скумбрию и оставляем на время приготовления блинов.

Блинный пирог  с копченой скумбрией 

Делаем тесто для блинов. Сначала разбалтываем яйца, сахар и соль в молоке.

Блинный пирог  с копченой скумбрией 

Добавляем муку и замешиваем жидкое блинное тесто. Вводим в него подсолнечное масло, чтобы можно было жарить блинчики, не смазывая сковороду.

Блинный пирог  с копченой скумбрией 

Ну,  с блинами все традиционно: наливаем тесто в раскаленную сковороду, покачивая, распределяем по всему дну.

Блинный пирог  с копченой скумбрией 

Поджариваем с двух сторон до румяности.

Блинный пирог  с копченой скумбрией 

Складываем блинчики на тарелку друг на друга, чтобы они пластичность сохранили.

Блинный пирог  с копченой скумбрией 

Вылавливаем скумбрию из молока шумовкой, молоко нам еще понадобится. Добавляем к скумбрии мелко рубленные вареные яйца и зеленый лук с укропом, перемешиваем.

Блинный пирог  с копченой скумбрией 

Готовим соус: распускаем на сковороде сливочное масло, кладем муку и смешиваем с маслом круговыми движениями, слегка поджаривая. Когда мука чуть зарумянится, понемногу вливаем молоко, в котором замачивали скумбрию. Размешиваем до однородной консистенции. Если попадаются мелкие кусочки скумбрии – не страшно.

Блинный пирог  с копченой скумбрией


Начинку из скумбрии  с яйцами и зеленью заправляем соусом, чтобы получилась густая масса.

Блинный пирог  с копченой скумбрией 

В форму для пирога (разъемную или силиконовую) кладем по одному блины и покрываем каждый начинкой, включая и верхний.

Блинный пирог  с копченой скумбрией 

Посыпаем начинку сверху мелко натертым сыром и отправляем пирог в духовку при 200 градусах на 5 минут. 

Блинный пирог  с копченой скумбрией

Нам нужно, чтобы сыр расплавился, а блинчики соединились и пропитались начинкой.

Блинный пирог  с копченой скумбрией 

Выкладываем пирог на тарелку, разрезаем секторами и подаем как горячее блюдо. Очень насыщенный вкус и удивительный аромат у этого блюда. 

Блинный пирог  с копченой скумбрией

Очень сытно! Если остался кусочек, можно съесть и холодным как закуску.

источник -http://alimero.ru/blog/recepti/7938.html


Без заголовка

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 13:54 + в цитатник

Без заголовка

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки для блога


















Поиск сообщений в Я_Тамара
Страницы: 23 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь