Ингредиенты для рецепта клубничного кваса



Ингредиенты 



750 граммов клубники,

1 стакан воды,

1 столовая ложка меда,

4 чайные ложки сахара,

1 грамм лимонной кислоты,

изюм по вкусу.



 

Как приготовить клубничный квас?



Рецепт клубничного кваса - один из моих любимых. 

Готовится он так: клубнику помоем, очистим и обсушим, 

уложим в кастрюлю и зальем водой, доведем до кипения,

после чего снимем с огня и оставим на 10 минут,

дальше отфильтровать сок, добавим мед, 

сахар и лимонную кислоту. 

Разлить клубничный квас в бутылки

и положим в каждую пару изюминок,

закроем бутылки крышками 

и уберем в прохладное место. 



Через 7-10 дней напиток готов!