-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валентина_Верченко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 28620


Быстрые коржи для торта на сковороде

Среда, 08 Июля 2015 г. 20:36 + в цитатник
Цитата сообщения Desert_Man Быстрые коржи для торта на сковороде

1436353057_1 (604x453, 74Kb)

Будто быстро приготовить коржи для торта?

Коржи для торта в количестве девять — 10 штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить кушанье, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже…

Значит, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды провиантский, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.

Как готовить масса для коржей: сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Продукт от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.

Впоследствии в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Впору ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается вдребезги плотное, поэтому месить его нужно вручную.

Из шара теста лепятся 9 — десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается чашка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно пекутся на сковородке! В сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным.
Коржи для торта готовы! . Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.

источник receptos.ru/kak-bystro-prigotovit-korzhi-dlya-torta-korzhi-2/

Рубрики:  Школа кулинара/разное
Метки: