Вязание крючком ... большая подборка

... Представляю подборку, в которой - воротнички, кайма, занавески, прихватки, парад скатертей и салфеточки. Весь материал на русском языке и есть подробная расшифровка схем
Схемы и описание

Творожный торт с сезонными ягодами и фруктами - полезное лакомство

Творожный торт с сезонными ягодами и фруктами - полезное лакомство

Такой торт можно готовить без выпечки или посадить на тонкий бисквит. Сюда подойдут малина, клубника, черная смородина, ежевика, вишня, а так же персик, абрикос, банан, киви и др. Так что сочетание творога и ягод зависит от сезона и вкуса.

Читать далее...

Невареное варенье

http://receptculinar.ru/blog/43976526085/Nevarenoe...mp;utm_medium=page_0&pad=1

Консервирование помидоров холодным способом

Читать далее...

Помидоры в загадочном маринаде. Очень вкусно!

Помидоры в загадочном маринаде. Очень вкусно!

Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.

Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).

Далее. Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.

Доводим всё до кипения, в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли.
Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается!

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут.

Клубничное варенье без варки ягод.

Варите ли Вы по такому способу клубничное варенье? Клубничное варенье без варки ягод. получается настолько ароматным! Познакомьтесь с рецептом, возможно многие так варенье не варят. Попробуйте в этом сезоне сварить хоть немножко по этому рецепту. Вам понравится, даже не сомневайтесь.

Читать далее...

Кимчи

Читать далее...

О ПОЛЬЗЕ ЧЕБРЕЦА. 3 ЦЕЛЕБНЫХ ОТВАРА

Настои, экстракты и отвары чабреца применяют внутрь:

при заболеваниях верхних дыхательных путей, легких и бронхов в качестве противовоспалительного и отхаркивающего средства;
при заболеваниях горла, в качестве противомикробного и противовоспалительного средства;
при различных кожных заболеваниях, применяется также как противовоспалительное средство;
при заболеваниях, связанных с желудочно-кишечным трактом - для восстановления нормального аппетита и нормализации его работы;
при гипертонической болезни, в качестве противовоспалительного и успокаивающего средства;
при нарушениях сна и неврозах, в качестве успокоительного;
при остеохондрозах с ущемлением нервов, в качестве успокаивающего и болеутоляющего средства;
при различного происхождения отеках, используется как мочегонное средство;
при ленточных глистах - как глистогонное средство.
Наружно настои чабреца принимают в борьбе с различными кожными заболеваниями, для лечения ран, различных болезней мышц и суставов, периферических нервов. Как правило, наружное лечение чабрецом осуществляется в виде ванн, примочек, а также компрессов.
Препараты, произведенные из чабреца, обладают противопоказаниями при острых воспалительных заболеваниях почек и печени, пониженной функции щитовидной железы, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при беременности и во время кормления ребенка грудью.

Чай с мелиссой и чабрецом
4 порции:
2 чайные ложки черного байхового чая (12 г)
1 чайная ложка сухого чабреца (6 г)
1 чайная ложка сухой мелиссы (6 г)
сахар по вкусу Продолжение!

Crazy cake. Сумасшедший пирог

Рецепт данного пирога корнями уходит в 30-е годы в Америку, в годы Великой депрессии. С продуктами тогда было напряжно, поэтому американские домохозяйки придумали пирог, который можно испечь без яиц, масла и молока.

Нам этот рецепт очень пригодится не только из экономии, но еще и за тем, что на дворе Пост, и такая выпечка «без ничего» – весьма для нас кстати.

Итак:

Читать далее...

Желейный торт "Фруктовый новый год"

Время приготовления — 1,5 часа. Время застывания — 3-4 часа (лучше на ночь).
Калорийность — средняя.
Количество порций — 10-12.

Ингредиенты:

Для бисквита:
3 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ч.л. соды, 1 стакан (200г.) муки.
Для начинки:
3 апельсина, 3 мандарина, 150 г. ананасов, 150 г. (1 небольшой) бананов.
Для крема:
50 г. желатина, 1 пакетик ванилина, 900 г. сметаны 10%, 1 стакан сахара.

Приготовление:

1. Желатин распустить в воде согласно инструкции. Через 40-60 минут подогреть, не кипятить!, до полного растворения. Остудить.
2. Из яиц, сахара, соды и муки замесить тесто для простого бисквита.
3. Выпекать бисквит при температуре 180 С в течение 15 минут.
4. Остывший бисквит порезать на квадратики размером 1,5х1,5 см.
5. Апельсины и мандарины очистить от кожуры, мандарины разобрать на дольки, апельсины порезать кружочками.
6. Ананасы и банан порезать кубиками.
7. Взбить сметану с сахаром, добавить ванилин и остывший желатин, хорошо перемешать, если желатина достаточно, то уже через 10 минут крем начнёт застывать, делать нужно всё быстро.
8. Фрукты красиво выложить на дно формы с разъемными бортами.
9. Выложить часть бисквита.
10. На бисквитные кубики выложить фрукты. Залить кремом, затем выложить опять бисквит и фрукты залить кремом.
11. Торт накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на ночь. 
12. На следующий день вынуть торт из формы аккуратно перевернув на блюдо. Кусочки у торта ровные, бисквит внутри пропитан кремом, нежный. Сахара в бисквите и креме немного, сладость фруктов хорошо оттеняет торт. Любители желейных тортов будут в восторге!

СЕЛЬДЬ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

Читать далее...

Картофельные блины.

Вот Вам ещё один вариант блинов. Их можно подавать без начинки с любым любимым соусом в Вашей семье. Такие картофельные блины, обязательно, приживутся у Вас и будут частым блюдом на столе. Попробуйте.

Читать далее...

Мастер класс по зимней елочке. Очень просто!

Мастер класс по зимней елочке со страны мастеров. Автор Инна Вуймина

Читать далее...

Вязаные подушки. Подборка.

Подушка Сердце крючком  Подушка в форме сердца состоит из связанных крючком цветков. Схема вязания подушки крючком ... Читать далее	Схема чехла для подушки  Ажурный чехол для подушки связан крючком. Схема вязания чехла для подушки крючком ... Читать далее
Вязание подушки спицами  Подушка связана скандинавским узором. Схема вязания подушки спицами ... Читать далее 664  0	Чехол для подушки крючком  Ажурный чехол для подушки связан крючком. Схема вязания чехла для подушки крючком ... Читать далее 2865  0
Вязание подушки крючком  Яркая подушка из квадратных мотивов связана крючком. Схема вязания подушки крючком ... Читать далее	Подушка из квадратных мотивов  Разноцветная подушка из квадратных мотивов связана крючком. Схема вязания подушки крючком ... Читать далее
Подушка - овечка крючком  Веселая подушка-овечка для хранения пижамы связана крючком. Схема вязания подушки крючком ... Читать далее	Подушка крючком  Ажурная подушка связана крючком из квадратных мотивов. Схема вязания подушки крючком ... Читать далее

 

Вязаные шишки на елку

Любая пряжа - хлопок, люрекс, шерсть... главное подобрать крючок нужного размера. Связаны большинство еловых шишек крючком нр. 3 из шерсти (пряжа с отметкой "спорт") и понадобится также набивка.

Шишки связаны узором "крокодилова чешуя" (на мой скромный взгляд, скорее уместнее наименование "драконова чешуя"), про которую можно найти много показательных уроков в интернете.

далее

Сырно-творожные хрустящие палочки

Очень рекомендую приготовить эти вкуснейшие палочки!! Готовятся очень просто, но результат... супер! Рекомендую использовать в тесто майонез, то есть, сократив количество сливочного масла, мы дополним его майонезом. Преимущество в том, что в майонезе есть уже и яйца, и масло растительное, поэтому в тесто не добавляем эти продукты. Еще заметьте, в рецепте теста нет ни соды, ни разрыхлителя!!!

Читать далее...

Новогодний салат "Рыбка"

Новогодний салат "Рыбка"

Этот салат не очень затратный, все продукты доступные. При этом он получается сытным, вкусным и по-настоящему создаёт ощущение праздника.

Читать далее...

Ореховые булочки "Вертушечки"



Изумительное тесто! Делается легко и при этом, что для меня важно, не надо долго месить, то есть практически не надо месить, а потом отмывать от теста и муки поверхность. И результат просто превосходный. Изделия из него получаются очень нежные и воздушные.
Я делаю тесто с вечера, оставляю на столе в кухне на часик, а потом в холодильник до следующего дня.
В этот раз я сделала из этого теста ватрушки и ореховые булочки — вертушечки. Вкус абсолютно разный, но при этом что ватрушки, что вертуны очень вкусные! Рекомендую!






я тоже хочу музыкальную елку

Все материалы по узору *Клубничка*- уроки,мастер-классы и идеи

 . Необычайно красивый узор "клубнички". Связать таким узором можно все что угодно: сумки, пледы, детские курточки, можно использовать для карманов (как отделку),шапочку и многое другое,на что способна ваша фантазия.

 

источник