БУЛОЧКИ ДЛЯ ДЕТОК - ЩЕНОК С СОСИСКОЙ.

Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 16:15 + в цитатник

Цитата сообщения Ирина_Зелёная

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Начинка у булочек, конечно, может быть любая, но с сосиской интересней!
Для теста:
- 50мл молока
- 100мл воды
- примерно 350г муки( у меня муки уходит больше)
- 2ч.л.сахара
- 0,5ч.л.соли
- 1яйцо(половину положить в тесто, половиной смазать булочки)
- 1ч.л. дрожжей
- 3ст.л. раст.масла
Смешать в тепллом молоке дрожжи с сахаром, накрыть и оставить до появления пузырьков.
Подмешать к опаре раст.масло, соль, воду, половину яйца, муку. Замесить мягкое, эластичное тесто. Накрыть его пленкой на 1 час или до увеличения в объеме в два раза.
Далее отрезать кусочек теста, размером со среднюю булочку, раскатать примерно в 1см толщиной и острым ножом сделать боковые надрезы-это будут ушки.

Сделать углубления для глаз и носика, вставить изюм. Слегка сбрызнуть булочки раст.маслом и накрыть на 15мин. Духовку разогреть до 190*, смазать булочки половиной яйца и выпекать примерно 20мин до румянца.

Поджарить сосиски, у булочек сделать снизу горизонтальный надрез-это будет рот. Положить внутрь сосиску.

За рецепт благодарю сайт xiachufang.com

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Выпечка несладкая
КУЛИНАРИЯ/Оформление и карвинг

Метки: булочки оформление

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5091699/post298202957/">Р‘РЈР›РћР§РљР Р”Р›РЇ Р”Р•РўРћРљ - Р©Р•РќРћРљ РЎ РЎРћРЎРРЎРљРћР™.</a><br/>

&nbsp;

РќР°С‡РёРЅРєР° Сѓ Р±СѓР»РѕС‡РµРє, РєРѕРЅРµС‡РЅРѕ, РјРѕР¶РµС‚ Р±С‹С‚СЊ Р»СЋР±Р°СЏ, РЅРѕ СЃ СЃРѕСЃРёСЃРєРѕР№ РёРЅС‚РµСЂРµСЃРЅРµР№!&nbsp;
	Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:&nbsp;
	- 50РјР» РјРѕР»РѕРєР°&nbsp;
	- 100РјР» РІРѕРґС‹&nbsp;
	- РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 350Рі РјСѓРєРё( Сѓ РјРµРЅСЏ РјСѓРєРё СѓС…РѕРґРёС‚ Р±РѕР»СЊС€Рµ)&nbsp;
	- 2С‡.Р».СЃР°С…Р°СЂР°&nbsp;
	- 0,5С‡.Р».СЃРѕР»Рё&nbsp;
	- 1СЏР№С†Рѕ(РїРѕР»РѕРІРёРЅСѓ РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ С‚РµСЃС‚Рѕ, РїРѕР»РѕРІРёРЅРѕР№ СЃРјР°Р·Р°С‚СЊ Р±СѓР»РѕС‡РєРё)&nbsp;
	- 1С‡.Р». РґСЂРѕР¶Р¶РµР№&nbsp;
	- 3СЃС‚.Р». СЂР°СЃС‚.РјР°СЃР»Р°&nbsp;
	РЎРјРµС€Р°С‚СЊ РІ С‚РµРїР»Р»РѕРј РјРѕР»РѕРєРµ РґСЂРѕР¶Р¶Рё СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј, РЅР°РєСЂС‹С‚СЊ Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РґРѕ РїРѕСЏРІР»РµРЅРёСЏ РїСѓР·С‹СЂСЊРєРѕРІ.&nbsp;
	РџРѕРґРјРµС€Р°С‚СЊ Рє РѕРїР°СЂРµ СЂР°СЃС‚.РјР°СЃР»Рѕ, СЃРѕР»СЊ, РІРѕРґСѓ, РїРѕР»РѕРІРёРЅСѓ СЏР№С†Р°, РјСѓРєСѓ. Р—Р°РјРµСЃРёС‚СЊ РјСЏРіРєРѕРµ, СЌР»Р°СЃС‚РёС‡РЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ. РќР°РєСЂС‹С‚СЊ РµРіРѕ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5091699/post298202957/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Метки

-Рубрики

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

БУЛОЧКИ ДЛЯ ДЕТОК - ЩЕНОК С СОСИСКОЙ.