Áåç çàãîëîâêà |
Ñàëàò "Îòïàä"
Ïóñòü âàñ íå óäèâëÿåò íàçâàíèå ñàëàòà. Ãîòîâèòñÿ îí î÷åíü áûñòðî, èìååò íåæíûé è ïèêàíòíûé âêóñ.  íåì ïðèñóòñòâóåò ôèëå ìàëîñîëüíîé ñåëåäêè è ôðàíöóçñêàÿ çàïðàâêà. Îñîáåííî ïîíðàâèòñÿ ëþáèòåëÿì ýòèõ èíãðåäèåíòîâ, Mîýòîìó íå ïðîõîäèòå ìèìî ýòîãî ðåöåïòà, êîòîðûé íàì ïðåäëîæèëè ó÷àñòíèêè ñàéòà: kak2z.ru. Ïðèãîòîâüòå è óäèâèòå ñàëàòîì ñ íåîáû÷íûì ñîñòàâîì è îðèãèíàëüíûì âêóñîì ñâîèõ áëèçêèõ è ãîñòåé.

Èíãðåäèåíòû:
- ëèñòüÿ ñàëàòà - íåñêîëüêî øòóê
- ôèëå ñåëåäêè - 1 - 2 øò.
- ÿéöî - 3 - 4 øò.
- ëóê - 1 - 2 øò.
- ãîð÷èöà - 3 ñò. ë.
- ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 2 ñò. ë.
- óêñóñ - 1 ñò. ë.
- ñîëü - ïî âêóñó
PS: Êîëè÷åñòâî èíãðåäèåíòîâ ïðèìåðíîå, òàê êàê â ðåöåïòå íå áûëî óêàçàíî òî÷íî. À âû ïðè ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà ó÷èòûâàéòå íà êàêîå êîëè÷åñòâî ëþäåé áóäåòå ïîäàâàòü ñàëàò.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ëèñòüÿ ñàëàòà ïîìûòü è àêêóðàòíî ïîðâàòü ðóêàìè.

Ïî÷èñòèòü îòâàðåííûå ÿéöà, íàðåçàòü èõ êðóïíûìè äîëüêàìè (êàæäîå ÿéöî íà 4 ÷àñòè).

Ôèëå ñåëüäè ïîðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè.

Ëóê ðàçðåçàòü ïîïîëàì è ïîïåðåê (ïîëó÷àòñÿ ïîëóêîëüöà). Ñîâåòóþ òàêæå ïîñîëèòü ëóê è ïîòåðåòü â ðóêàõ, ÷òîáû îí íå ãîð÷èë.

Ïðèãîòîâëåíèå çàïðàâêè: ñìåøèòü ãîð÷èöó, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è óêñóñ.

Ñìåøèòü âñå ïðîäóêòû: ñåëüäü, ÿéöà, ñàëàò è ëóê.

Âûëîæèòü åãî â ñàëàòíèê è ïåðåìåøàòü ñàëàò ñ ïðèãîòîâëåííîé çàïðàâêîé, íî íåïîñðåäñòâåííî ïåðåä ïîäà÷åé. Ïîñîëèòü ïî æåëàíèþ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

| Ðóáðèêè: | ñàëàòû Ê ÍÎÂÎÃÎÄÍÅÌÓ ÑÒÎËÓ ÐÅÖÅÏÒÛ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |