Сохраняем зелень..... до зимы |
Метки: Сохраняем зелень |
Айвар |
 На 1 кг. сладкого перца – 1 кг. помидоров, 5 стручков жгучего перца, 500 г. репчатого лука, 3 зубчика чеснока, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ч. ложка уксуса, 1 ч. ложка горчицы. Хорошо промытые овощи сначала пропустить через мясорубку, потом тушить на масле, добавив сахара, уксус, соль, горчицу, пока не образуется кашеобразная масса. Разложить ее в маленькие баночки (майонезные), закрыть крышками и перевернуть банки вверх дном. Айвар подается в холодном виде к мясу, его мажут на поджаренные ломтики хлеба, используют как составную часть при приготовлении соусов, гуляшей. |
|
Метки: Айвар |
МОЯ ЛЕТНЯЯ "ЗАМОРОЗКА" НА ЗИМУ |
Состав:
Лук - 1кг
Морковь - 1кг
Перец болгарский (желательно разных цветов) - 1 кг
Помидоры - 1 кг
Много зелени, я обычно кладу петрушку и укроп. Остальную зелень замораживаю отдельно.
Пусть вас не смущает наличие помидоров, они при замораживании становятся немного другими, но вкус дают замечательный. Читать далее
Метки: ЛЕТНЯЯ "ЗАМОРОЗКА" |
Замораживаем помидоры!) |
Почти всё,замораживаю...а вот помидоры как то не догадалась.Не давно мне где то не помню попался рецепт и я попробовала,думаю,что это очень пригодится.
Я взяла 1 кг. Вот что получилось, думаю, что зимой будет то самое!
Очистила от кожуры и промолола:
Получилось 4 двести грамовые чашки
Заморозила:
Это я так положила, чтоб лучше на фото было видно. Получилось мало,буду ещё делать.
Метки: Замораживаем помидоры |
Любителям выращивать огурцы в любых условиях! |
Рассказ в этой статье пойдет про выращивание огурцов в домашних условиях, а также на балконах и лоджиях.
Если провести посев семян огурцов не позднее 1 февраля, то первые плоды можно получить уже в конце марта — начале апреля. Для выращивания огурцов дома нужно правильно подобрать сорта и гибриды. Для этого хорошо подходят гибриды «Маринда F1», «Клавдия F1», «Бианка», «Маша». Все эти гибриды самоопыляемые и имеют женский тип цветения (мужские цветки — пустоцветы отсутствуют). Отличаются высокорослостью и хорошей урожайностью. Плоды этих гибридов имеют отличные вкусовые качества. Размер - 15 — 25 сантиметров.
Посев семян:
Метки: огурцы |
Огурчики с горчицей |
Метки: Огурчики с горчицей |
Рассольник консервированный |
 |
Как ни странно, эту заготовку всегда делаю в начале лета. Очень удобно брать баночку-другую с собой на дачу, или на природу, рыбалку. При необходимости смесь из баночки смешивается с бульоном (тушенкой), добавляется по желанию картофель, соль, специи. Все — ароматный суп готов. |
Метки: Рассольник |
Огурцы в банке(соленые) |
Метки: Огурцы соленые |
Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они "взрываются" |
Метки: Огурцы |
Как замариновать огурцы? Оригинально! |
Вторая половина лета – пора заготовок. Несмотря на то, что сейчас в магазинах круглый год полки ломятся от свежих фруктов и овощей на любой вкус и кошелек, наши хозяйки не сдаются! Засучив рукава, заготавливают на зиму закуски собственного производства. Куда до них заморским корнишонам!
Метки: замариновать огурцы |
РАССОЛЬНИК В БАНКЕ. ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ |
Метки: ЗАГОТОВКИ |
ХРЕНОВИНА |
Метки: хрен чеснок помидор |
" Пьяные огурчики" |
Ну, не совсем пьяные, а немного"под шофэ", что придает им шарму, т.е. вкусу. И так:
На дно 3-х литровой банки кладем:
3 листа смородины;
3 листа вишни;
6 горошин горького перца и 6 горошин душистого;
3 зубчика чеснока;
1 лист хрена или чайную ложку нарезанного корня хрена;
зонтик укропа и зонтик любистка;
берем огурцы, предварительно замоченные на несколько часов в воде и складываем их в банку, предварительно обрезав им кончики,хи-хи..., сверху кладем еще один зонтик укропа и заливаем кипящей заливкой. Накрываем крышкой и выдерживаем 10 минут, повторяем. После второй заливки добавляем в нее лимонную кислоту, доводим до кипения и заливаем в последний раз. Внимание! Добавляем в банку две столовые ложки водки и закручиваем банку, переворачиваем и дам остыть. Огурцы останутся зелеными, ну а вкус просто бесподобным!
Заливка:
На 1 литр воды берем две столовые ложки соли, крупной, не йодированной( без горки !), одну столовую ложку сахара, половину чайной ложки лимонной кислоты. На трехлитровую банку нужно вскипятить два литра заливки с учетом выкипания. Приятного аппетита!
Метки: огурцы |
Ритуал для привлечения денег "Стеклянная банка" |
Возьмите стеклянную банку, банка может быть самой обычной, главное, чтобы у нее была крышка. Теперь надо насыпать в нее горсть гороха, столько же чая и кофе. Все это надо перемешать и добавить в эту смесь монетку стоимостью 5 или 10 рублей. Мысленно или вслух скажите:
«Я с радостью и благодарностью принимаю от Вселенной процветание и благополучие. Я притягиваю деньги и богатство, как магнит!»
Теперь закрываем нашу баночку крышкой и ставим в сектор, который по фэн-шуй отвечает за богатство и финансовое благополучие, т.е. на Юго-восток вашей квартиры (или комнаты).
Этот ритуал на привлечение денег следует делать на растущей Луне. Очень скоро вы почувствуете изменения: либо совсем неожиданным образом появятся деньги, или появятся интересные предложения, которые помогут их заработать.
Серия сообщений "ФЭН - ШУЙ":
Часть 1 - Карта Желаний
Часть 2 - Магия денег
...
Часть 10 - Волшебная шкатулка
Часть 11 - Веник обыкновенный
Часть 12 - Ритуал для привлечения денег "Стеклянная банка"
Часть 13 - Фэн-шуй. Императорские размеры
Часть 14 - Ритуалы на новолуние . Фэн-Шуй
...
Часть 21 - С какой стороны кровати спать?
Часть 22 - Украшаем елку по правилам фэн-шуй
Часть 23 - Спальня по фэн-шуй
Метки: Ритуал денег |
Мягкое изголовье |
источник wday.ru/living/design/_article/5554/
Мягкое изголовье со съемным чехлом не просто удобно, оно придаст вашей спальне неповторимую индивидуальность. Тем более, что сделать его не составит большого труда.
Дизайн Валерии Закерничной и Ольги Проскуриной (студия BLH)
1. Вам понадобятся: ткань; поролоновый валик; портновский сантиметр; ножницы; макетный нож; самоклеящаяся лента-липучка; мел; иголка; нитки; утюг и швейная машинка
2. С помощью макетного ножа разрежьте валик пополам по оси.
3. Сделайте обмеры получившейся заготовки.
4-5. Используя портновский сантиметр, мел и ножницы, выкройте текстильные детали.
6. Сшейте текстильные заготовки друг с другом.
7-8. Наклейте ленту-липучку на плоскую поверхность получившегося чехла и пришейте её с помощью швейной машинки
9. Вставьте поролоновую заготовку в чехол и зашейте его крупными стежками.
10. Предусмотрите возможность при необходимости снимать и стирать чехол. Более удобная альтернатива – вшить молнию.
11. Наклейте ленту-липучку на стену над кроватью, предварительно разметив расположение валика.
12. Закрепите валик на стене.
Метки: Мягкое изголовье |
Подушка своими руками «Ромашковая полянка» |
Метки: Подушка |
Без заголовка |
Холодильник и микроволновая печь имеют невыносимый запах? Запах горелой пищи проник во все комнаты дома? А может, вы не выносите запах свежей краски, которой покрасили стены, или просто хотите впустить больше свежести в
свое жилище в жаркую пору?Узнайте,как освежить воздух в квартире без особых усилий, из нашей статьи.
Метки: освежить воздух |
Как проверить дом на наличие негативной энергетики |
Вы наверняка не раз замечали, что в одной квартире дышится легко и свободно, а в другой создается впечатление, что кто-то или что-то давит, не дает расслабиться…
Метки: негативной энергетики |
29 идей декора осенними яблоками |
Метки: осенними яблоками |
Узкие столики для завтрака, похожие на барные стойки |
Разместиться всей семьей в маленькой кухне очень непросто. Но для завтрака всегда можно отыскать компактный и удобный уголок. В этой мини-галерее собраны 10 идей, которые могут вдохновить вас на оптимальное решение.
Эти столики такие же узкие, как барные стойки, но длину можно выбрать любую, как и размещение в кухне. Стулья можно задвинуть под него.
Метки: Узкие столики |
