Блинчики с кукурузной мукой |
|
Шоколадные блинчики со специями |
Горячие шоколадные блинчики с утра порадуют близких и подарят отличное настроение...
|
Корично-ореховые спиральки |
|
Пористые" конфеты |
|
Запеканка из тыквы |
|
Торт Птичье молоко со сгущенкой |
Для теста:
Для крема:
Для шоколадной глазури:
|
>Рисовый пудинг |
|
Рецепт марципановой массы |
|
ПЛОМБИР |
|
Маршмеллоу |
Для инвертного сиропа:
Для маршмеллоу:
|
Панна-котта |
|
Фруктовые суши |
Ингредиенты:
вода - 1 1/4 стакана
рис (желательно специальный, для суши) - 1 стакан
сахар - 1/4 стакана
кокосовое молоко - 1/4 стакана
щепотка соли
дольки апельсинов - 10 шт.
малина - 20 ягод
ванильный йогурт - 200 г
|
g>Шоколадные пирожные с зефиром |
Ингредиенты:
Для теста:
размягченное сливочное масло - 100 г
сахар - 1 стакан
сода - 1,5 ч. л.
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
яйцо - 1 шт.
ванильный сахар - 1 ч. л.
какао-порошок - 1/2 стакана
обезжиренное молоко - 1 стакан
мука - 2 стакана
|
g>Вдвойне шоколадный чизкейк |
Ингредиенты:
раскрошенное шоколадное печенье (песочное или сдобное) - 200-250 г
растопленное сливочное масло - 50 г
сливочный сыр - 250 г
сахар - 1 стакан
мука - 2 ст. л.
ванильный сахар - 1 ч. л.
темный шоколад - 250 г
яйца - 4 шт.
черника - 70 г
|
>Шоколадный Тарт |
Ингредиенты:
Для коржа:
шоколадное печенье (без глазури), мелко раскрошенное - 1 стакан (около 9 шт.)
растопленное сливочное масло - 5 ст. л.
сахар - 1/4 стакана
Для начинки:
жирные сливки - 1 1/4 стакана
рубленый горький шоколад (не более 65 % какао) - 250 г
яйца - 2 шт.
ванильный сахар - 1 ч. л.
соль - 1/4 ч. л.
|
Макаронс с амброзией |
Ингредиенты:
сливочное масло комнатной температуры - 100 г
сахар - 3/4 стакана
щепотка соли
тертая апельсиновая цедра - 2 ч. л.
яйца - 3 шт.
кокосовая стружка - 700 г (около 6 стаканов)
растопленный горький шоколад - 180 г
|
Чизкейк Айриш Крим |
Ингредиенты:
Для коржа:
раскрошенное шоколадное печенье - 170 г (около 1,5 стакана)
сахарная пудра - 1/3 стакана
какао-порошок - 1/3 стакана
сливочное масло - 50 г
Для начинки:
сливочный сыр - 250 г
сахар - 1/4 стакана
какао-порошок - 1/4 стакана
мука - 3 ст. л.
яйца - 3 шт.
сметана - 1/2 стакана
ликер Айриш Крим - 1/4 стакана
|
>Крем-брюле |
Ингредиенты:
размягченное сливочное масло - 150 г
сахар - 1 стакан
яйца - 3 шт.
ванильный сахар - 1 ч. л.
мука - 165 г
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
какао-порошок - 3 ст. л.
измельченные орехи - 1/2 стакана
мелкий зефир - 200 г
|
Крем-брюле |
Ингредиенты:
желтки 6 яиц
сахар - 6 ст. л.
ванильный сахар - 1/2 ч. л.
жирные сливки - 2,5 стакана
коричневый сахар - 2 ст. л.
|
>Капкейки с начинкой |
Ингредиенты:
мука - 3 стакана
сахар - 2 стакана
какао-порошок - 1/3 стакана
сода - 2 ч. л.
соль - 1 ч. л.
яйца - 2 шт.
молоко - 1 стакан
вода - 1 стакан
растительное масло - 1 стакан
ванильный сахар - 1 ч. л.
|
