Такой закусочный торт будет отличным блюдом праздничного стола, хотя его можно приготовить и просто так, без праздника. Отличное сочетание ингредиентов придаст ему неповторимый вкус. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее

Полезные заметки

Если Вы являетесь обладателем коммуникаторов и планшетных компьютеров, то Вам, наверняка, будет интересным такой материал, как  найти программу для андроид  ту, которой, возможно, у Вас не хватает на данный момент. С такими программами, Ваше устройство будет намного интереснее, а новые  программы и приложения появляются, практически, каждый день. Узнайте о них. Такие программы должны быть  практически у каждого владельца смартфона или планшета.

До сих пор я готовила рульку только в горячем виде: варила в пиве, запекала в духовке или в холодец добавляла. Собственно, с  появлением мультиварки все эти способы приготовления становятся более удобными, но  я предлагаю сегодня попробовать совсем другой рецепт, в котором рулька становится очень вкусным рулетом для холодной закуски.
 
 Рецепт отличный еще и в том плане, что за совсем маленькую цену (у нас килограмм рульки стоит 75 рублей) можно получить отличный мясной кусок, похожий по вкусу на грудинку с совсем тоненькой прослойкой сала.
 
 В любом случае это намного лучше и для бутербродов, и для нарезки, чем непонятно чем набитая колбаса. Если к этому рулету подать наши знаменитые хрен или горчицу, так вообще пальчики оближешь!

Начну с того, что каждый конкретный фрукт в фен-шуй символизирует какой либо символ долголетия, богатства, процветания. К примеру, яблоки означают плодородие и богатство, бессмертие и мудрость, любовь и радость. Согласно фэн-шуй, яблоко обеспечивает мир и доброжелательность, гармонию в семейных отношениях, согласие между всеми членами семьи, здоровье, долголетие и изобилие. Использование символов фен-шуй на праздничном столе, в кухонном интерьере, на рабочем месте обеспечит исправление течения негативных энергий и поможет вам преобразовать их в позитивные, приносящие вашему дому или бизнесу гармонию и процветание. Символы фен-шуй не только улучшат ваше самочувствие и настроение, а также привнесут в окружающую обстановку элементы декора и оживления.

А теперь о самих красных яблоках, которые являются обязательными фруктами на рождественском праздничном столе. Предлагаю вам их так украсить, что они смогут выглядеть, как самое основное украшение праздничного декора. Посмотрите, как красиво)

Перед праздником в ожидании гостей любая хозяйка тщательно обдумывает меню, и каждый раз хочется как-то не отойти от традиций и чем-то удивить приглашенных. Отличным решением для закуски в этом случае станет рецепт сырного рулета. Необычная подача, яркие цвета, наличие мяса, мягкий вкус, отсутствие острого перца и чеснока сделают рулет из сыра желанным блюдом и для мужчин, и для женщин. Попробуйте приготовить, это очень вкусно и выглядит великолепно)

Для приготовления сырного рулета понадобится:

• Сыр твердых сортов – 300-400 грамм;
• Брынза – 200 грамм, можно заменить другим сыром мягких сортов или жирным творогом;
• Отварное куриное мясо (грудка или бедро) – 200 грамм;
• Сметана – 2-3 ст. ложки;
• Перец сладкий болгарский – 1 штука;
• Зелень свежая.

Как приготовить сырный рулет, фоторецепт  читать далее

Сообщение Верлиока

Ингредиенты
1 баночка консервированного ананаса кольцами,
креветки 200 г очищенных,
сыр 150г,
3 вар. яйца,
майонез
Ананасы обсушить салфеткой и выложить на листья салата( в этот раз у меня не было салата), нанести слой майонеза, затем нарезанные мелко креветки, снова майонез,тертое на мелкой терке яйцо, и опять майонез. Все посыпать тертым сыром.

Источник: Кухарка.ру

Сложна и загруженна жизнь современной женщины. С утра необходимо привести себя в порядок, приготовить всем завтрак, отвести ребенка в детский сад, полностью отдать все силы работе, поплавать в бассейне, забрать ребенка из детского сада и по дороге заскочить за продуктами... Ну и наконец-то домой! А что ждет современную женщину дома?

Уборка квартиры, приготовление уроков с ребенком, глажка, мытье посуды и приготовление ужина. А как же хочется уделить минуточку внимания себе, чтобы просто попить кофе, почитать любимую книгу или побыть с мужем наедине?.. Но на чем же можно сэкономить время? На приготовлении пищи!

Сколько времени занимает в среднем приготовление ужина? Нужно помыть мясо, овощи, нашинковать их, обжарить, приготовить соус, гарнир, да еще и всю посуду перемыть. Но можно этот процесс как-то упростить, например, готовить несложные блюда, которые не требуют постоянного контроля. Это и позволит вам параллельно готовить и заниматься своими делами. Предлагаю несколько несложных рецептов.

Серия сообщений "Вторые блюда":

Часть 1 - Вкусняшки (кабачки фаршированные)
Часть 2 - Куриные голубцы " На скорую руку!"
...
Часть 32 - Лодочки из слоеного теста
Часть 33 - Готовим вкусно!
Часть 34 - Запеканка "По-флотски"
Часть 35 - Филе горбуши с картофелем в соусной заливке
Часть 36 - Запеканка "Ленивая жена"

Сырная тарелка и правила её составления

Ж@НН@. 

Сыр заслуживает большего, чем быть просто бутербродом к завтраку. Доказательством тому может стать сырная тарелка. Она очень уместна на фуршете, она же – прекрасный и необременительный способ порадовать угощеньем друзей или коллег. Что же такое «сырная тарелка» и как ее правильно оформить? Вот несколько важных советов и правил.

Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол.

Источник

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

попал в лирушную рассылку от 24 марта  2011 года,

а так же попал в рассылку от 28 августа.

Его добавили в свои цитатники более 500 пользователей  нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Вот такой рецептик *розочек* хочу предложить вам мои друзьяшки.
Он из простых продуктов, недорогой,красиво выглядит,простой в приготовлении и очень вкусный!!!
Надо только уделить немного времени и труда.

Блинчики умеют печь все! Но приведу один рецепт свой. Очень вкусные блины получаются.
Читать далее

Здесь всё без слов. У этой женщины все рецепты суперские. Очень вкусно! Так что, смотрим и делаем быстрые закуски.

Интересные находки от Шрека Лесного

Серия сообщений "/рецепты/":

Часть 1 - Сырный суп!
Часть 2 - Салат с грибами, блинчиками и луком
...
Часть 18 - Шоколадные оладьи
Часть 19 - ...Колбасные розочки...
Часть 20 - Новогодние рулеты из лаваша
Часть 21 - Галетное печенье
Часть 22 - Фруктовое мороженое из ананаса и киви
...
Часть 39 - Тушеные куриные сердечки
Часть 40 - Наряжаем ёлку + простой рецепт
Часть 41 - Новогоднее настроение)))

Серия сообщений "/новогодние салаты/":

Часть 1 - Салат "Новогодняя ёлочка"
Часть 2 - Новогодние рулеты из лаваша

http://cooking.forblabla.com/

Автор Лилия Безкоровайная

Этот бутер-цветок мы придумали на Валентинов день, но он так понравился, что теперь готовим к каждому празднику. Буду рада, если кому пригодится. 

Свежий хлебный батон режем на полусердечки и подсушиваем в духовке до ароматной хрустящести.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/68341/
У Высоцкой, конечно все рецепты шикарные, но многие уж слишком вычурные и из экзотических ингридиентов. Но вот этот, на удивление, из простых и доступных продуктов.
Сельдь (соленая) — 0,5 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 200 г
Горчица — 1 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Укроп — 0,5 пуч.

окорок - 250 грамм
сыр плавленый мягкий - 150 грамм
авокадо - две штуки.
сметана - три столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

      Ассорти закусочное в исполнении Ольги Макаровой (Тольятти, Россия) состоит из бутербродов, сырных шариков, закуски охотничьей и "рафаэлло".

• Бутерброды: несладкий обезжиренный творог смешать со сливочным хреном и взбить в блендере. Смесь намазать на поджаренный тост, сверху красная рыба и зелень.
• Зеленые шарики: виноград красный - 15 шт, творожный сыр "Альметте" - 150 г, сыр(любой) - 50 г, потереть на мелкой тёрке,      фисташки - 150 г.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ - http://kulinar.kollekcija.com/na-vse-ruki/assorti-zakusochnoe-ot-olgi-makarovoy