Торты для ленивых

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 12:34 + в цитатник

Цитата сообщения TATYSIY

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Торты для ленивых

Иногда очень хочется приготовить что-нибудь вкусненькое или даже замахнуться на рецепт грандиозного торта, но останавливает нежелание печь и задействовать в процессе духовой шкаф, а у некоторых на кухнях духовка вообще не предусмотрена. Но иногда все же хочется порадовать себя или гостей каким-нибудь сладким шедевром.

На этот случай мы вам приготовили 3 рецепта сладкого удовольствия, где духовой шкаф совсем не нужен. Простые и очень вкусные десерты наверняка станут фаворитами ленивых сладкоежек. А освободившееся время можно потратить на украшение торта — тут ваша фантазия может вообще не знать границ.

1. Зефирные облака
Ингредиенты:
Печенье 300 г
Зефир 500 г
Сливочное масло 200 г
Чищенные орехи 1 стакан
Сгущенное молоко 200 мл
Шоколад для глазури 150 г
Сливки 30 мл
Шоколад для посыпки
Способ приготовления:
Варим банку сгущенного молока. Зефир разрезаем вдоль на половинки, печенье трем на терке, орехи измельчаем.
Сгущенное молоко перетираем со сливочным маслом до однородности, добавляем печенье и орехи перемешиваем.
На тарелку для торта выкладываем слой зефира по кругу. Выкладываем сверху слой получившегося крема. Опять кладем слой зефира и сверху слой крема. Разравниваем лопаткой торт.
Шоколад на паровой бане растапливаем, добавив сливки. Слегка остужаем глазурь и поливаем получившийся торт. Украшаем свежими ягодами и посыпаем шоколадом.
Ставим в холодильник не менее, чем на 3 часа.

2. Ленивый чизкейк
Ингредиенты:
Печенье250 г
Сливочное масло100 г
Лимонный сок0,5 лимона
Вода1 ч. л.
Сахар0,25 стакана
Желатин3 ч. л.
Сливки 33 %300 мл
Маскарпоне400 г
Способ приготовления:
Печенье измельчаем в крошку. Растапливаем сливочное масло и перемешиваем его с печеньем. Выкладываем получившуюся массу на дно разъемной формы, хорошо приминая ложкой.
Лимонный сок выжимаем в миску, добавляем в него желатин, воду, перемешиваем и держим на водяной бане до растворения желатина. Добавляем сахар и прогреваем до растворения сахара.
Взбиваем миксером сливки, постепенно подмешивая сливочный сыр и маскарпоне.
Вливаем в получившийся крем желатиновую смесь и аккуратно все перемешиваем
Выливаем массу на получившийся корж из печенья, если нужно разравниваем и убираем в холодильник не менее, чем на 3 часа.
Перед подачей украшаем по своему вкусу.

3. Быстрый муравейник
Ингредиенты:<
Кукурузные палочки200 г
Сгущеное молоко1 банка
Сливочное масло200 г
Способ приготовления:
Сгущенное молоко отвариваем и остужаем. Сливочное масло слегка нагреваем при комнатной температуре и соединяем со сгущенкой.
Добавляем в получившуюся смесь целые кукурузные палочки и аккуратно перемешиваем до равномерного их распределения.
Источник

TATYSIY

Рубрики:

Кулинария/Праздничные блюда

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5086700/post353347572/">РўРѕСЂС‚С‹ РґР»СЏ Р»РµРЅРёРІС‹С…</a><br/>РўРѕСЂС‚С‹ РґР»СЏ Р»РµРЅРёРІС‹С…

РРЅРѕРіРґР° РѕС‡РµРЅСЊ С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‡С‚Рѕ-РЅРёР±СѓРґСЊ РІРєСѓСЃРЅРµРЅСЊРєРѕРµ РёР»Рё РґР°Р¶Рµ Р·Р°РјР°С…РЅСѓС‚СЊСЃСЏ РЅР° СЂРµС†РµРїС‚ РіСЂР°РЅРґРёРѕР·РЅРѕРіРѕ С‚РѕСЂС‚Р°, РЅРѕ РѕСЃС‚Р°РЅР°РІР»РёРІР°РµС‚ РЅРµР¶РµР»Р°РЅРёРµ РїРµС‡СЊ Рё Р·Р°РґРµР№СЃС‚РІРѕРІР°С‚СЊ РІ РїСЂРѕС†РµСЃСЃРµ РґСѓС…РѕРІРѕР№ С€РєР°С„, Р° Сѓ РЅРµРєРѕС‚РѕСЂС‹С… РЅР° РєСѓС…РЅСЏС… РґСѓС…РѕРІРєР° РІРѕРѕР±С‰Рµ РЅРµ РїСЂРµРґСѓСЃРјРѕС‚СЂРµРЅР°. РќРѕ РёРЅРѕРіРґР° РІСЃРµ Р¶Рµ С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ РїРѕСЂР°РґРѕРІР°С‚СЊ СЃРµР±СЏ РёР»Рё РіРѕСЃС‚РµР№ РєР°РєРёРј-РЅРёР±СѓРґСЊ СЃР»Р°РґРєРёРј С€РµРґРµРІСЂРѕРј.&nbsp; 
	 
	РќР° СЌС‚РѕС‚ СЃР»СѓС‡Р°Р№ РјС‹ РІР°Рј РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёР»Рё 3 СЂРµС†РµРїС‚Р° СЃР»Р°РґРєРѕРіРѕ СѓРґРѕРІРѕР»СЊСЃС‚РІРёСЏ, РіРґРµ РґСѓС…РѕРІРѕР№ С€РєР°С„ СЃРѕРІСЃРµРј РЅРµ РЅСѓР¶РµРЅ. РџСЂРѕСЃС‚С‹Рµ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ РґРµСЃРµСЂС‚С‹ РЅР°РІРµСЂРЅСЏРєР° СЃС‚Р°РЅСѓС‚ С„Р°РІРѕСЂРёС‚Р°РјРё Р»РµРЅРёРІС‹С… СЃР»Р°РґРєРѕРµР¶РµРє. Рђ РѕСЃРІРѕР±РѕРґРёРІС€РµРµСЃСЏ РІСЂРµРјСЏ РјРѕР¶РЅРѕ РїРѕС‚СЂР°С‚РёС‚СЊ РЅР° СѓРєСЂР°С€РµРЅРёРµ С‚РѕСЂС‚Р° &... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5086700/post353347572/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Торты для ленивых