Òîðò ÷åðíî ñëèâ â øîêîëàäå |
![]() Ðåöåïò íåñëîæíûé, âñå áûñòðî è ïðîñòî... Êîðæè: 1 áàíêà ñãóùåíêè 2 ÿéöà 3 ñòîëîâûõ ëîæêè êàêàî 1 ñòàêàí ìóêè 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñîäû (ïîãàñèòü). Âñå ïåðåìåøàòü. Èñïå÷ü 3-4 êîðæà (âûëèâàòü ìàññó â ôîðìó òîíêèì ñëîåì). Êàæäûé êîðæ ïå÷ü ìèí. 15 ïðè t 180-200C. Êðåì: 500 ãð. ÷åðíîñëèâà ïåðåêðóòèòü â ìÿñîðóáêå âçáèòü 1 ñòàêàí ñàõàðà ñ 500 ãð ñìåòàíû ñìåøàòü ýòî ñ ÷åðíîñëèâîì äîáàâèòü 1 ñòàêàí ãðåöêèõ îðåõîâ (èçìåëü÷åííûõ). Äëÿ ãëàçóðè íóæíî: 100 ã øîêîëàäà 100-150 ã ñëèâîê 1 ÷.ë. ñ âåðõîì êàêàî Ðàçëîìàòü øîêîëàä, íàãðåòü íà ìåäëåííîì îãíå èëè íà âîäÿíîé áàíå, ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàÿ, ïîêà øîêîëàä íå ðàñòîïèòñÿ. Äîáàâèòü ñëèâêè, êàêàî è ðàçìåøàòü, ïîêà ìàññà íå ñòàíåò îäíîðîäíîé. Ãëàçóðü íåìíîãî îñòóäèòü è ïîëèòü åþ òîðò. Âåðõíèé êîðæ êðåìîì íå ïðîìàçûâàòü, à ïîëèòü ãëàçóðüþ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! ![]() TATYSIY |
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |