-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мурзик_25

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Темы_и_схемы_для_Вас Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2012
Записей: 2198
Комментариев: 51
Написано: 2248





Сэндвичи со скумбрией и горчичным соусом

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Makita87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сэндвичи со скумбрией и горчичным соусом

383204-1920x1080 (700x499, 151Kb)

Понадобится:

3 тушки скумбрии
1 красная луковица
12 ломтиков хлеба(чиабатты,отрубного, полу-ржаного)
150 мл. сметаны или натурального йогурта
1 ст.л. горчицы с зернышками
цедра пол-лимона
1 ст.л. рубленной петрушки
1 ст.л. красного винного уксуса

Готовим?

Серия сообщений "Шашлычная история":
Часть 1 - Сацебели
Часть 2 - Свиные ребрышки на гриле
...
Часть 22 - Как сделать шведскую свечку?
Часть 23 - Что приготовить на пикник
Часть 24 - Сэндвичи со скумбрией и горчичным соусом
Часть 25 - Как приготовить люля-кебаб. 8 полезных советов
Часть 26 - ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ ПИКНИКА НА МАНГАЛЕ
...
Часть 43 - ЯИЧНЫЙ КОБЛЕР - ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Часть 44 - ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ КОЛБАСОК ГРИЛЬ С СЫРОМ
Часть 45 - ПРОСТОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША "ПЯТНИЦА"


ШЬЕМ

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ночная сорочка (рубашка)-строим выкройку

 (245x697, 15Kb)
Ночная сорочка (рубашка)

Размер 48

Построение чертежа выкройки

Для построения чертежа выкройки ночной сорочки с. рукавом, необходимы следующие мерки:
длина сорочки (Диз) - 125
полуокружность груди (ПОг) - 48
полуокружность шеи (ПОш) - 18
длина рукава (Др) - 25

Вычерчиваем прямой угол с вершиной в точке Р. (рис. 172).
Длина сорочки. От точки Р вниз откладываем снятую мерку длины изделия (125 см) и ставим точку Н:
РН = 125 см.
Глубина проймы. От точки Р вниз откладываем ⅓ ПОг плюс 7 см и ставим точку Г:
РГ = 48 : 3 + 7 = 23 см.
Из точек Г и Я влево проводим горизонтальные линии груди и низа.
Ширина сорочки. От точки Г влево откладываем ½ ПОг плюс 3 см на свободное облегание и ставим точку Г1:
ГГ1 = 48 : 2 + 3 = 27 см.
Через точку Г1 проводим вертикальную прямую и точки пересечения ее с горизонтальными линиями обозначаем Р1 и Н1.
Ширина проймы. От точки Г1 вправо откладываем ⅛ ПОг плюс 1 см и ставим точку Г2:
Г1Г2 = 48 : 8 + 1 = 7 см.
Затем из точки Г2 восставляем перпендикуляр и точку пересечения его с горизонтальной линией обозначаем точкой П.
Ширина ростка. От точки Р влево откладываем ⅓ ПОш плюс 1 см и ставим точку Р2:
РР2 = 18 : 3+ 1 = 7 см.
Глубина выреза спинки. От точки Р вниз откладываем 2 см и ставим точку Р3, которую соединяем вогнутой линией с точкой Р2.
Глубина выреза горловины. От точки Р вниз откладываем ⅓ ПОш плюс 4 см и ставим точку Р4:
РР4 = 18 : 3 + 4 = 10 см.
Точки Р2 и Р4 соединяем прямой, делим ее пополам и середину обозначаем точкой О, от которой под прямым углом к линии Р2Р4 откладываем 1,5 см и ставим точку О1:
ОО1 = 1,5 см.
Точки Р2, О1 и Р4 соединяем вогнутой линией. Наклон плеча. От точки П вниз откладываем 1,5 см и ставим точку П1:
ПП1 = 1,5 см.
Точки Р2 и П1 соединяем прямой, которую продолжаем па 1 см и ставим точку П2:
П1П2 = 1 см.
Вспомогательные точки проймы. От точки Г2 вверх откладываем 6 еж и ставим точку 02, а по биссектрисе угла — 2,5 см и ставим точку О3. Затем оформляем линию проймы, соединяя точки П2, О2, О3 и Г1 вогнутой линией.
Расширение сорочки по линии низа. От точки Н1 влево откладываем 10 см и ставим точку Н2:
Н1Н2 = 10 см.
Точки Г1 и Н2 соединяем прямой.
Оформление низа сорочки. От точки Н2 вверх откладываем 2 см т ставим точку Н3, которую соединяем с точкой Н.

Построение чертежа выкройки рукава
Вычерчиваем прямой угол с вершиной в точке А (рис. 173).
Длина рукава. От точки А вниз откладываем снятую мерку длины рукава (25 см) и ставим точку Н:
АН = 25 см.
Высота оката. От точки А вниз откладываем ⅛ ПОг и ставим точку Г:
АГ = 48 : 8 = 6 см.
От точек Г и Н влево проводим горизонтальные линии произвольной длины.
Ширина рукава. От точки Г влево откладываем полторы ширины проймы плюс 1 см и ставим точку Г1:
ГГ1 = 14 + 7 + 1 = 22 см.
Ширина рукава внизу. От точки Н влево откладываем величину, равную ГГ1 плюс 7 см и ставим точку Н1, из которой восставляем перпендикуляр.
Линию ГГ1 делим на три равных части и ставим точки Г2 и Г3.



Из точки Г2 восставляем перпендикуляр и точку пересечения его с горизонтальной линией, проведенной из точки А, обозначаем точкой О. Затем от точки О вниз откладываем 0,5 см и ставим точку О1. От точки Г3 вверх откладываем 1 см и ставим точку О3.
Точки А, О1, О2, О3 и Г1 соединяем (линия оката рукава).
От точки Н1 вверх откладываем 7 см и ставим точку Н2, которую соединяем с точками Г1 и Н.
Линию НН2 делим пополам и середину обозначаем точкой Н3.
От точки Н3 вниз под .прямым углом, к линии НН2 откладываем 1,5 см и ставим точку Н4.
Точки Н, Н4 и Н2 соединяем (линия низа рукава).
 (299x319, 21Kb)
Рубрики:  Шитье

Быстрые блины и оладьи на кефире

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения интервал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые блины и оладьи на кефире



Оладьи или блины на кефире - блюда быстрого приготовления, готовить их не сложнее, чем поджарить яичницу. Их можно подать к завтраку или в качестве десерта на обед или ужин. 
В любом случае, они наверняка доставят вам удовольствие и станут одним из самых любимых блюд. 

Быстрые оладушки и блины делаются на кефире, простокваше, кислом молоке, ряженке – словом, на любых видах кислого молока. 
Основные три "секрета" приготовления: количество соды, количество муки и количество масла при жарке.

 

 

БЛИНЫ «ВОЗДУШНЫЕ»
Ингредиенты
- яйца — 2 шт. 
- кефир — 3 стакана 
- мука — 2 стакана 
- сахар — 1 ст. л. 
- соль — 1/2 ч. л.
        Приготовление      
Яичные желтки разотрите с сахаром и солью, влейте два стакана кефира и, непрерывно помешивая, всыпьте по частям муку и замесите тесто без комков. 
После этого разбавьте тесто оставшимся кефиром и введите в него взбитые в пышную пену яичные белки. 
Выпекайте блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом.

 

 

 

ОЛАДЬИ «ДОМАШНИЕ»
Ингредиенты
- яйца — 3 шт. 
- соль — 1/2 ч. л. 
- сахар — 1 ст. л. 
- мука — 2 стакана 
- кефир — 3 стакана 
- сода — на кончике ножа 
- растительное масло — 3—4 ст. л.
        Приготовление      
Смешайте яйца с солью и сахаром, добавьте в них половину стакана кефира, непрерывно помешивая, постепенно всыпьте муку и замесите гладкое тесто. 
После этого добавьте оставшуюся муку, тщательно размешайте и всыпьте соду. 
Большой ложкой выложите на сковороду с кипящим растительным маслом небольшими порциями тесто и выпекайте оладьи с обеих сторон до появления румяной корочки. 
К столу оладьи подавайте со сметаной или медом.

 

 

ОЛАДЬИ «ЗАЮШКА»
Ингредиенты
- морковь — 500 г 
- яйца — 2 шт. 
- мука — 1/2 стакана 
- кефир — / стакан 
- соль — 1/2 ч. л. 
- сахар — 1 ст. л. 
- растительное масло — 4—5 ст. л.
        Приготовление      
Морковь очистите, натрите на терке, смешайте с яйцами, сахаром и солью. Добавьте в полученную массу муку, кефир и замесите густое тесто. 
В сковороде разогрейте растительное масло и столовой ложкой выкладывайте небольшими порциями тесто. Обжаривайте оладьи с обеих сторон. 
На стол морковные оладьи подавайте со сметаной.

 

ОЛАДЬИ «МАЛОРОССКИЕ»
Ингредиенты
- картофель — 500 г 
- репчатый лук — 1 шт. 
- яйца — 2 шт. 
- кефир — 3 ст. л. 
- мука — 2—3 ст. л. 
- соль — 1/2 ч. л.
        Приготовление      
Картофель очистите, натрите на мелкой терке. Лук мелко нарежьте, смешайте с картофелем, добавьте яйца, муку, кефир и соль. 
Все хорошо вымесите и, выкладывая ложкой тесто небольшими порциями, жарьте оладьи в кипящем масле с обеих сторон.

 

 

ОЛАДЬИ «МЕДОВЫЕ»
Ингредиенты
- яйца — 3 шт. 
- кефир — 2 1/2 стакана 
- мука — 1,5 стакана 
- мед — 2 ст. л. 
- соль — 1/2 ч. л. 
- сода — 1/3 ч. л. 
- растительное масло — 3—4 ст. л.
        Приготовление      
Смешайте яичные желтки, кефир, мед, муку, соль, соду и вымесите гладкое тесто. Взбейте белки в пышную пену и подмешайте их к тесту. 
В сковороде разогрейте растительное масло и ложкой выкладывайте на нее тесто небольшими порциями. Выпекайте оладьи до румяной корочки с обеих сторон.

 

ОЛАДЬИ «ГЕРОИЧЕСКИЕ»
Ингредиенты
- морковь — 200 г 
- овсяные хлопья — 200 г 
- кефир — 1/2 л 
- яйца — 3 шт. 
- овсяная мука — 150 г 
- соль — 1/2 ч. л. 
- сахар — 1 ст. л. 
- растительное масло — 4—5 ст. л.
        Приготовление      
Морковь очистите, натрите на терке. Залейте кефиром хлопья, дайте им набухнуть, смешайте с тертой морковью, желтками, овсяной мукой, солью и сахаром. 
Взбейте белки в пышную пену и подмешайте их к тесту. 
На сковороду с разогретым маслом выкладывайте ложкой тесто и выпекайте оладьи.

 

ОЛАДЬИ «ИЗЮМИНКА»
Ингредиенты
- яйца — 3 шт. 
- соль — 1/2 ч. л. 
- сахар — 1 ст. л. 
- сода — 1/2 ч. л. 
- изюм — 1 ст. л. 
- кефир — 2 стакана 
- мука — 1 стакан 
- растительное масло — для жарки
        Приготовление      
Яйца взбейте с солью, сахаром и маслом, разбавьте их стаканом кефира и всыпьте муку. Вымесите гладкое тесто, добавьте оставшийся кефир. 
В конце замеса всыпьте в тесто промытый изюм и соду. 
В сковороде разогрейте растительное масло и выпекайте на нем оладьи до золотистого цвета.

 

 

ОЛАДЬИ «НЕЖНЫЕ»
Ингредиенты
- манная крупа — 1/2 стакана 
- молоко — 2 стакана 
- яйца — 4 шт. 
- кефир — 2,5 стакана 
- мука — 1/2 стакана 
- растительное масло — 4—6 ст. л.
        Приготовление      
Из манной крупы и молока сварите густую кашу и поставьте ее охлаждаться. Разотрите желтки с сахаром и солью, добавьте кефир, размешайте и всыпьте по частям муку. 
Добавьте оставшийся кефир, остывшую манную кашу и все тщательно вымесите при помощи миксера. Взбейте белки и примешайте их к тесту. 
Выпекайте оладьи на разогретом растительном масле с обеих сторон.

 

ДРАЧЕНА НА КЕФИРЕ
Ингредиенты
- яйца — 5 шт. 
- сливочное масло — 100 г 
- кефир — 2 стакана 
- мука — 1/2 стакана 
- соль — 1/2 ч. л. 
- тертый сыр — 1 ст. л.
        Приготовление      
Яичные желтки разотрите с маслом и солью. Влейте кефир и по частям, непрерывно помешивая, всыпьте муку. Белки взбейте миксером в пену и подмешайте в тесто. 
Форму смажьте маслом и влейте в нее тесто. 
Запеките драчену в хорошо разогретой духовке. 
При подаче к столу горячую драчену посыпьте тертым сыром.

Оладушки "Пышные", пряжёные в масле 
(без дрожжей) 
Эти оладушки получаются очень сытные и совсем не диетические. 

Ингредиенты
• мука (до получения нужной консистенции теста) 
• 1 ч. л. соды (предварительно смешанной с мукой) 
• 0,5 л кефира (или кислого молока), 
• 2 яйца, 
• сахар и соль по вкусу, 
• 2 ст. л. растительного масла.
Берем 0,5 л кефира (или любого кислого молока), кладем в него два яйца, по вкусу сахара и соли, смешанную с мукой 1 ч. ложку соды и взбиваем. 
Затем добавляем пару столовых ложек растительного масла и еще подсыпаем муки. 
Общее количество муки – ориентируйтесь на консистенцию теста: оно должно быть густым. С ложки оно должно стекать очень медленно и неохотно. 
Жарим наши оладушки практически во фритюре. 
Тесто должно быть погружено в масло почти наполовину (такое жарение называется пряжение). 
Наливаем на сковороду побольше растительного масла, разогреваем его до горячего состояния и выкладываем в него тесто столовой ложкой небольшими горками. 
Следите за огнем – эти оладушки жарятся на огне от небольшого до среднего. При слишком сильном огне оладушки будут снаружи коричневыми, а внутри сырыми. 
Готовые оладьи подаем к столу горячими.

Пышные оладьи без яиц, 
жаренные на небольшом количестве масла

Ингредиенты
• кефир - 200 г 
• сахар - 1 ч. л. 
• соль 
• растительное масло в тесто - 1 ч. л. 
• сода - 1 ч. л. 
• мука - около 100 г
 
Кефир смешать с солью и сахаром, добавить соду и муку (муки около 100 г, но выходит по-разному, в зависимости от густоты кефира и качества муки). Быстро размешать тесто, чтобы не было комков. 
Можно размешать миксером, венчиком или вилкой. 
Добавить в тесто 1 ч. л. растительного масла. 
Тесто получается, как очень густая сметана.
 
Сковорода должна быть с толстым дном. 
Разогреваем сковороду, в тесто добавляем еще 1 ч. л. растительного масла, быстро перемешиваем. 
Выкладываем небольшие оладьи в смазанную маслом горячую сковородку. 
Оладьи не размазывать. 
Жарить на небольшом огне под крышкой.
 
Горячими подаем на стол.

Банановые оладьи - 2 варианта

Ингредиенты - 1-й вариант (рекомендуется для детей)
• 2 банана (размять вилкой) 
• 2 яйца 
• 1 стакан кефира 
• 0,5 стакана муки (до получения достаточной густоты теста) 
• 0,5 ч. л. соды 
• 1 неполная ч. л. сахара (но лучше - фруктозы или мёда) 
• щепотка соли 
• масло растительное для жарения - 2-3 столовые ложки
2 банана размять вилкой, вбить туда 2 яйца, влить 1 стакан кефира, добавить 0,5 ч.л. соды. 
Аккуратно добавить 0,5 стакана муки. Добавить щепотку соли и 1 ч. ложку сахара. Перемешать. 
Должно получиться густое тесто. 
Жарить на предварительно разогретой сковороде на растительном масле сначала с одной стороны, затем с другой. 
Выложить на порционные тарелки, полить мёдом или фруктовым сиропом (желательно, на фруктозе), посыпать дроблеными орешками, гарнировать ломтиками банана. 
Горячими подать на стол. При подаче детям - предварительно дать поостыть до температуры 45 гр. С. 
К оладьям подать морс, компот или сок.

 

Ингредиенты - 2-й вариант (оладьи к чаю - очень сладкие)
• бананы - 2 штуки 
• яйцо - 1 штука 
• кефир - 1/4 стакана 
• сахар - 1 стакан 
• мука пшеничная - 1/2 стакана 
• масло растительное для жарения - 2 столовые ложки 
ПРИМЕЧАНИЕ. Для большей пышности можно добавить в тесто 1/4 ч. л. соды или разрыхлителя, но это по вкусу.
Смешать в миксере бананы, яйцо, кефир и сахар до образования однородной массы. 
Вмешать в смесь муку и быстро перемешать, но не до полностью однородного состояния. 
Ложкой выкладывать полученную массу на горячую сковороду с маслом. 
Обжарить почередно с обеих сторон до подрумянивания. 
Горячими подать на стол.
Рубрики:  Люблю готовить/Вареники, пельмени и прочее

Пышные оладушки на кефире

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения IRINA8609 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные оладушки на кефире

Пышные оладушки на кефире





Пышные оладушки на кефире



Пышные, ароматные, щедро политые сметаной с медом – любимый вкусный и сытный завтрак.



Не знаю, у кого как, а в нашей семье готовые пышки исчезают прямо со сковороды. Один попробует,  затем второй и оладьи приходится делать с запасом, чтобы было с чем чай пить.  Оладьи на кефире любят детишки и взрослые. Такие пышные оладушки легко готовятся, всегда выходят мягкими, пышными и необычайно вкусными!



Пышные оладушки на кефире



Итак, чтобы приготовить пышные оладушки на кефире нам понадобится:



  • Кефир – 0.5 литра;


  • Яйцо- 1 шт.;


  • Сахар – 6 ст.л.;


  • Сахар ванильный – 1 пакетик;


  • Сметана – 2 ст.л.;


  • Сода – 1 полная ч.л.;


  • Уксус – 0.5 ч.л.;


  • Соль – 0.5 ч.л.;


  • Мука – 2 стакана (объемом 250 мл)  примерно 320-340 грамм



Пышные оладушки на кефире приготовление.




  1. Взбить яйцо с сахаром, добавить сахар, сметану, ванильный сахар. Влить теплый кефир и перемешать.


  2. В другую посуду просеять муку, добавить соль и соду,  погашенную уксусом .


  3. Влить жидкую  (не наоборот(!) ) смесь в мучную и слегка перемешать. Должны остаться  небольшие комочки, которые при расстойке теста исчезнут. Если вы сильно перемешаете тесто – оладьи не поднимутся так, как надо. Пышные оладушки на кефире


  4. Дать постоять тесту 30-40 минут. Тесто должно быть как густая сметана.  Пышные оладушки на кефире


  5. Выпекать на хорошо разогретой сковороде. Уменьшаем огонь  и выкладываем ложкой наше тесто. Накрываем крышкой и даем оладушкам подняться на медленном огне и покрыться пузырьками воздуха.  Пышные оладушки на кефире  Эти пузырьки подскажут нам, что пора перевернуть наши оладьи на другую сторону.


  6. Готовые оладушки обязательно выкладываем на бумажную салфетку, чтобы впитались ненужные излишки масла.  Пышные оладушки на кефире  Поливаем сметаной, разведенной медом или вареньем. А  можно посыпать сахарной пудрой с добавлением корицы.



Пышные оладушки на кефире готовы!



Чтобы оладушки на кефире получились пышными, нужен некоторый опыт. Иногда муки чуть уменьшить, иногда чуть добавить. Соду добавляем без фанатизма, т.к. ее излишек ухудшает вкус готовых оладушек, да и получаются они темными.



Бывает, что все дело в качестве кефира.  Все приходит с опытом и количеством приготовленных  оладьев.  В любом случае, пышные оладушки на кефире остаются любимым быстрым блюдом во многих семьях.
http://bufeta.net/pyishnyie-oladushki-na-kefire.html



Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Пышки
Часть 2 - Всегда удачный бисквитный корж для торта
...
Часть 25 - Чебуреки на кефире
Часть 26 - Крымские чебуреки
Часть 27 - Пышные оладушки на кефире




Серия сообщений "чебуреки":

Часть 1 - Чебуреки
Часть 2 - Чебуреки на маргарине
...
Часть 4 - Чебуреки на кефире
Часть 5 - Крымские чебуреки
Часть 6 - Пышные оладушки на кефире


Рубрики:  Люблю готовить/Вареники, пельмени и прочее

хитрости для теста

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения сахарная_соня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хитрости для теста

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

Рубрики:  Люблю готовить/Выпечка

Вышивка крестиком. Метрика.

Четверг, 30 Мая 2013 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Gherman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестиком. Метрика.

http://vk.com/public31805219?w=wall-31805219_41426
Рубрики:  Шитье/Вышивка

Универсальное дрожжевое тесто

Среда, 29 Мая 2013 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное дрожжевое тесто

Автор рецепта:Marina30 (фото и текст автора)
Хочу поделиться рецептом теста, который я использую более 20 лет. Пеку из него всё - пироги, пирожки, пиццы, рулеты, как сладкие, так и с капустой, грибами, рыбой и т.д.



Ингредиенты:

мука пшеничная высший сорт - 4 стакана
яйца куриные - 2 шт
молоко - 200 мл
дрожжи свежие - 50 г
сахар - 3 ст.л.
соль щепотка
маргарин сливочный - 200 г


Рубрики:  Люблю готовить/Выпечка

Сливочный крем "Пятиминутка"

Среда, 29 Мая 2013 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный крем "Пятиминутка"

 

     

Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.

Приготовление:

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то взбивайте вручную венчиком или чем вам удобно)
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
Можно промазывать тортики и пироженки (рулеты)http://i.ovkuse.ru

Серия сообщений "крем":
Часть 1 - Крем-желе творожный
Часть 2 - Заварной крем на желтках
...
Часть 9 - Заварной крем для торта за 4 минуты!
Часть 10 - Зеркальная шоколадная глазурь для эклеров и тортов
Часть 11 - Сливочный крем "Пятиминутка"
Рубрики:  Люблю готовить/Тортики, пироженные и прочее

Вышивка крестом для кухни. Схемки.

Среда, 29 Мая 2013 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом для кухни. Схемки.

 

вышивка крестом для кухни

Несколько интересных и симпатичных схем на тему «вышивка крестом для кухни».

 

Декоративные прихватки с фруктами и ягодами

 

Первые три рисунка идеально подойдут для вышивки декоративных прихваток, как на фото выше. Декоративных потому, что они скорее будут служить украшением кухни, использовать их по назначению просто жалко.

 

Для них вам потребуется:

 

  • Хлопчатобумажная ткань белого цвета (75 нитей на 10 см) – 25 × 75 см
  • Хлопчатобумажная ткань в оранжево-желтую клетку – 25 × 150 см
  • Флизелин – 20 × 60 см
  • Мулине Anchor (по схеме цветов) или на ваш выбор – по 1 мотку
  • Игла для вышивания

 

 

Описание работы

Для начала нужно разрезать белую ткань на три квадрата размером 25 × 25 см каждый, и вышить на них по центру фруктово-ягодные мотивы крестиком в 3 нити мулине прямыми и узелковыми стежками.

После этого нужно разметить на деталях квадраты 19 × 19 см так, чтобы узор размещался в центре, и раскроить, оставляя припуск на швы в 1 см.

На ткани в клетку разметьте 3 квадрата 19 × 19 см и выкройте с припуском на швы в 1 см. По косой выкройте окантовку: 6 полос 5 × 19 см и 6 полос 5 × 21 см, а также для вешалок — 6 полос размером 7 × 11 см (не забывая про припуски на швы в 1 см).

На флизелине также нужно разметить и выкроить 3 квадрата, оставляя по 1 см для припусков.

Теперь нужно сложить переднюю и заднюю части каждого изделия изнаночными сторонами внутрь, поместить между ними флизелиновую прокладку и окантовать. Пришить вешалки к верхним сторонам или угловые петельки, в зависимости от того, как предполагаете их вешать.

Если прихватки будут выполнять только декоративную функцию, их можно украсить оранжевыми и прозрачными бусинками диаметром 6 мм.

схема вышивки лимон и ягоды
схемы вышивок для кухни персик лимон ягоды

Кармашек на фартук


курица с цыпленком для кухонного фартука

 

Для украшения кухонного фартука можно вышить вот такой симпатичный карман с курицей и цыпленком.

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/Вышивка

На скатерти божьи коровки вышивка

Среда, 29 Мая 2013 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ayfa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На скатерти божьи коровки вышивка



1.
52582798_02 (699x507, 112Kb)

2.
52582819_03 (699x503, 108Kb)

3.
52582831_04 (699x512, 118Kb)

4.
52582851_05 (699x503, 118Kb)
Рубрики:  Шитье/Вышивка

Вышивка крестом, схемы Буклет Sommertraume

Среда, 29 Мая 2013 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ayfa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом, схемы Буклет Sommertraume

aifa (492x700, 293Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Шитье/Вышивка

Мастер-класс по вышивке гладью

Среда, 29 Мая 2013 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по вышивке гладью

 

Для мастер-класса по вышивке гладью нам понадобятся:

  • Небольшой кусочек льна или ситца, размером примерно 20х20 см
  • Пяльца с диаметром около 16 см
  • Игла 9 номера для вышивки шерстью
  • Пара маленьких острых ножниц
  • Простой карандаш
  • И нитки DMC по списку ниже.

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/Вышивка

Патрисия Бейдж Искусство мережки

Среда, 29 Мая 2013 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Дигидон [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Патрисия Бейдж Искусство мережки

1.
10000 (550x700, 608Kb)

2.
10001 (545x700, 370Kb)

3.
10002 (545x700, 436Kb)

4.
10003 (545x700, 464Kb)

5.
10004 (545x700, 562Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/Вышивка

Вышивка на скатерти. Схемы

Среда, 29 Мая 2013 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка на скатерти. Схемы

Несколько идей со схемами вышивки крестиком для скатерти

Вышивка на скатерти. Схемы (1) (530x653, 173Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/Вышивка

СХЕМЫ НА СКАТЕРТИ-САЛФЕТКИ.

Среда, 29 Мая 2013 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnia_Qween [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СХЕМЫ НА СКАТЕРТИ-САЛФЕТКИ.

Рубрики:  Шитье/Вышивка

Схемы вышивки.ВЕНЗЕЛЯ,,,

Среда, 29 Мая 2013 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnia_Qween [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы вышивки.ВЕНЗЕЛЯ,,,

Рубрики:  Шитье/Вышивка

Вышитая салфеточка."ЗВЕЗДА".

Среда, 29 Мая 2013 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnia_Qween [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитая салфеточка."ЗВЕЗДА".

Рубрики:  Шитье/Вышивка

Красивая скатерть крестиком

Среда, 29 Мая 2013 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая скатерть крестиком наших мам времена

15 (661x700, 430Kb)
Рубрики:  Шитье/Вышивка

Вышивка на скатерти. Схемы

Среда, 29 Мая 2013 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка на скатерти. Схемы

Несколько идей со схемами вышивки крестиком для скатерти

Вышивка на скатерти. Схемы (1) (530x653, 173Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/Вышивка

Орнамент

Среда, 29 Мая 2013 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орнамент

фцвфцв222222 (595x317, 399Kb)
Рубрики:  Шитье/Вышивка


Поиск сообщений в Мурзик_25
Страницы: 110 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь