Голубцы |
|
Тесто за 5 минут |
Ингредиенты:
|
Ужин с друзьями |
Вчера нужно было за полтора часа накрыть стол и вот что получилось.Может кому пригодится.А самое главное,то что ужин удался и друзья были довольны.
Салат " Французский"
|
Рецепты афонских монахов |
|
Беф-Строганов |
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
БЕФ-СТРОГАНОВ
Мясо (филейную часть, тонкий край, кострец) обмыть, очистить от сухожилий, разрезать на небольшие ломтики, отбить их тяпкой или скалкой, после чего мелко нарезать "соломкой". Счищенный и обмытый репчатый лук нашинковать и поджарить на масле. Когда лук обжарится, добавить нарезанное мясо, посыпанное солью и перцем, и жарить 5-6 минут, помешивая вилкой. Затем мясо посыпать мукой, размешать и снова жарить 2-3 минуты. После этого добавить сметану, размешать и проварить 2-3 минуты, заправить соусом "Южный" и солью по вкусу. На гарнир дать жареный картофель. Мясо и картофель можно посыпать мелко нарезанным укропом или зеленью петрушки. На 500 г мяса - 1 кг картофеля, 3/4
стакана сметаны, 1 ст. ложку соуса "Южный", 2 головки лука, 1 ст. ложку муки и 3 ст. ложки масла.
|
Постные котлетки |
Серия сообщений "Вкусно и полезно":
Часть 1 - Фаршированный перец в пароварке.
Часть 2 - Ленивые вареники на пару
Часть 3 - Сырные колобки
Часть 4 - Постные котлетки
Часть 5 - Курочка под соусом
Часть 6 - Супчики
...
Часть 19 - Салат "Праздничный"
Часть 20 - Салат с рукколой, грушей и ветчиной
Часть 21 - Яичница глазунья в перце
|
|
Курочка в горчице |
Вкуснейшая, мягкая, сочная курица! Её можно запекать, жарить и даже готовить на углях.
Главное - хорошо её промариновать в этом чудесном маринаде.
Серия сообщений "Шашлычная история":
Часть 1 - Сацебели
Часть 2 - Свиные ребрышки на гриле
...
Часть 6 - Овощные шалычки
Часть 7 - Секреты шашлычника
Часть 8 - Курочка в горчице
Часть 9 - Секреты куринного шалыка
Часть 10 - Пицца "Маргарита" гриль
...
Часть 43 - ЯИЧНЫЙ КОБЛЕР - ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Часть 44 - ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ КОЛБАСОК ГРИЛЬ С СЫРОМ
Часть 45 - ПРОСТОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША "ПЯТНИЦА"
|
Секреты шашлычника |
Мастер-класс по шашлыкам от кулинарного «гуру» интернетов, писателя и специалиста по восточной кухне Сталика Ханкишиева (aka Stalic).
Серия сообщений "Шашлычная история":
Часть 1 - Сацебели
Часть 2 - Свиные ребрышки на гриле
...
Часть 5 - Колбаски с чесноком
Часть 6 - Овощные шалычки
Часть 7 - Секреты шашлычника
Часть 8 - Курочка в горчице
Часть 9 - Секреты куринного шалыка
...
Часть 43 - ЯИЧНЫЙ КОБЛЕР - ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Часть 44 - ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ КОЛБАСОК ГРИЛЬ С СЫРОМ
Часть 45 - ПРОСТОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША "ПЯТНИЦА"
|
|
Ёлочки |
Представляю вашему вниманию самодельные Новогодние елочки, которые я бы отнесла к самым стильным и самым актуальным в этом году. Подкупает то, что все елочки сделаны из доступных предметов и на их изготовление нужно потратить минимум своего времени. Из шишек - обязательно сделаю, слишком уж красиво)
|
игрушки своими руками |
|
Овощные шалычки |
Помидоры
кабачки
колбаса
специи
жидкий дым ,несколько капель(можно заменить на приправу для гриля)
Так как соль уже есть в приправах то соль не ложу
Серия сообщений "Шашлычная история":
Часть 1 - Сацебели
Часть 2 - Свиные ребрышки на гриле
...
Часть 4 - ШАШЛЫЧКИ ИЗ КУРИЦЫ И ГРИБОВ. КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
Часть 5 - Колбаски с чесноком
Часть 6 - Овощные шалычки
Часть 7 - Секреты шашлычника
Часть 8 - Курочка в горчице
...
Часть 43 - ЯИЧНЫЙ КОБЛЕР - ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Часть 44 - ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ КОЛБАСОК ГРИЛЬ С СЫРОМ
Часть 45 - ПРОСТОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША "ПЯТНИЦА"
|
|
Колбаски с чесноком |
Не знаю, знали ли вы этот рецепт, или нет? Но я вижу впервые такую интересную задумку для пикника. Ну любителей здорового питания конечно у нас много, но шашлык - это уже не здоровое питание, поэтому если вам не нравится что в рецепте колбаса, сделайте сами колбасу и возьмите ее для этого рецепта. Ну ладно, отвлеклась немного. Итак, колбаски для пикника с чесноком и сыром - быстро и вкусно!
Серия сообщений "Шашлычная история":
Часть 1 - Сацебели
Часть 2 - Свиные ребрышки на гриле
Часть 3 - Куриные шашлыки с кунжутом.
Часть 4 - ШАШЛЫЧКИ ИЗ КУРИЦЫ И ГРИБОВ. КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
Часть 5 - Колбаски с чесноком
Часть 6 - Овощные шалычки
Часть 7 - Секреты шашлычника
...
Часть 43 - ЯИЧНЫЙ КОБЛЕР - ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Часть 44 - ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ КОЛБАСОК ГРИЛЬ С СЫРОМ
Часть 45 - ПРОСТОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША "ПЯТНИЦА"
|
|
ШАШЛЫЧКИ ИЗ КУРИЦЫ И ГРИБОВ. КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ |
Текст и фото автора рецепта![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=88.9){kind=small}
lovely_kitchen
Серия сообщений "Шашлычная история":
Часть 1 - Сацебели
Часть 2 - Свиные ребрышки на гриле
Часть 3 - Куриные шашлыки с кунжутом.
Часть 4 - ШАШЛЫЧКИ ИЗ КУРИЦЫ И ГРИБОВ. КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
Часть 5 - Колбаски с чесноком
Часть 6 - Овощные шалычки
...
Часть 43 - ЯИЧНЫЙ КОБЛЕР - ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Часть 44 - ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ КОЛБАСОК ГРИЛЬ С СЫРОМ
Часть 45 - ПРОСТОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША "ПЯТНИЦА"
|
|
Куриные шашлыки с кунжутом. |
Прекрасная закуска не только для взрослого застолья, но и для детского праздника - куриный шашлык. Эта легкая горячая закуска готовится быстро. Вкус куриных шашлыков можно менять с помощью маринада. Ниже я предлагаю маринад, который будет интересен не только взрослым, но и детям. Устройте пикник прямо дома!
Для куриного шашлыка вам потребуется:
1. Около 400 гр. куриного филе.
2. 1 красный болгарский перец.
3. Помидоры черри маринованые (по желанию).
4. Для маринада:
- 4 ст.л
Серия сообщений "Шашлычная история":
Часть 1 - Сацебели
Часть 2 - Свиные ребрышки на гриле
Часть 3 - Куриные шашлыки с кунжутом.
Часть 4 - ШАШЛЫЧКИ ИЗ КУРИЦЫ И ГРИБОВ. КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
Часть 5 - Колбаски с чесноком
...
Часть 43 - ЯИЧНЫЙ КОБЛЕР - ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Часть 44 - ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ КОЛБАСОК ГРИЛЬ С СЫРОМ
Часть 45 - ПРОСТОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША "ПЯТНИЦА"
|
|
Свиные ребрышки на гриле |
Серия сообщений "Шашлычная история":
Часть 1 - Сацебели
Часть 2 - Свиные ребрышки на гриле
Часть 3 - Куриные шашлыки с кунжутом.
Часть 4 - ШАШЛЫЧКИ ИЗ КУРИЦЫ И ГРИБОВ. КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
...
Часть 43 - ЯИЧНЫЙ КОБЛЕР - ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Часть 44 - ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ КОЛБАСОК ГРИЛЬ С СЫРОМ
Часть 45 - ПРОСТОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША "ПЯТНИЦА"
|
|
Сацебели |
Серия сообщений "Шашлычная история":
Часть 1 - Сацебели
Часть 2 - Свиные ребрышки на гриле
Часть 3 - Куриные шашлыки с кунжутом.
...
Часть 43 - ЯИЧНЫЙ КОБЛЕР - ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Часть 44 - ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ КОЛБАСОК ГРИЛЬ С СЫРОМ
Часть 45 - ПРОСТОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША "ПЯТНИЦА"
|
|
Спагетти с креветками и грибами |
|
Шашлычки с морепродуктами |
Закуска к празднику" Шашлычки с креветками(рыбой)"
Оригинальная закуска к празднику Можно приготовить шашлычки с шампиньонами и сыром, я предлагаю заменить их креветками или рыбой. Думаю, можно и другие компоненты использовать – кусочки овощей (цветная капуста, брокколи, сладкий перец) курицы, печенки, неизменен лишь сыр. Простая, но оригинальная закуска, подавать в теплом виде.
|
Плавленый сыр |
|
Сырные колобки |
Серия сообщений "Вкусно и полезно":
Часть 1 - Фаршированный перец в пароварке.
Часть 2 - Ленивые вареники на пару
Часть 3 - Сырные колобки
Часть 4 - Постные котлетки
Часть 5 - Курочка под соусом
...
Часть 19 - Салат "Праздничный"
Часть 20 - Салат с рукколой, грушей и ветчиной
Часть 21 - Яичница глазунья в перце
|
|
