Такой пирог и пирогом-то назвать сложно — уж больно он красив и интересен. Название «слезы ангела» ему дано из-за того, что при остывании на поверхности безе выступают сладкие капли сиропа. Это очень интересно и волшебно. Приготовить такой пирог легче, чем кажется. Советую порадовать таким вкусным и интересным десертом себя и свою семью после напряженного трудового дня.

Чтобы приготовить пирог «Слезы Ангела» с ананасовым кремом, вам понадобится: