ЧЕБУРЕКИ - ДОБАВЛЯЕМ СЕКРЕТНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ!!!

  Из-за добавления водки в тесто, оно получается особенно хрустящим. Тесто 4 стакана муки 1 яйцо 1ст.л. растительного масла 2 ст.л. молока 2-3 ст.л. водки Соль Начинка: 700 г филе баранины 5 средних луковиц Соль, перец 1. Для теста вскипятите 1,3 стакана воды с солью, маслом и водкой (масло придает готовым чебурекам характерную пузырчатость а водка делает хрустящими тесто). Очень быстро заварите в ней ? стакана муки, размешивая комки, и дайте остыть. Добавьте яйцо и молоко, перемешайте. Постепенно добавляя оставшуюся муку, вымесите тесто. Оно не должно липнуть к рукам, если липнет – добавьте еще немного муки.

Читать далее...

Подборка шалей и палантинов 2

Кликнете на картинку, что бы посмотреть схему и описание модели.

 

Филейная схема

полезно для тех кто вяжет

Узор спицами



1.


2.


3.


4.

Летние вязаные кофточки

        Летние кофточки       
 

Летние кофточки  сообщества Вязание спицы и крючок

Серия сообщений "вязаные кофточки":

вязание кофточки крючком

Цветы своими руками снова в моде

http://obnov-ka.ru/tsvetyi-svoimi-rukami-snova-v-mode

Декоративные цветы снова в моде. Их носят на блузках, юбках, платья, пиджаках, кардиганах, вязаных изделиях. Конечно, можно купить готовый цветок, а можно сделать цветы своими руками и подобрать тот вариант, который Вам больше всего подойдет. Изготовление декоративных цветов несложное, но требует терпения и аккуратности.

Читать далее...

Пирожки с капустой – недорого и со вкусом


Пирожки с капустой – недорого и со вкусом




Пирожками с капустой потчевали и, наверное, всегда будут потчевать своих внуков заботливые бабушки. А что – действительно: дешево и очень вкусно. Научиться готовить такие пирожки просто обязана любая хозяйка, а домашние обязательно оценят это умение по достоинству.
Читать далее

УЗОРЫ. ВЕТКИ ЛИСТЬЕВ С ОБРАМЛЕНИЕМ (крючок)


Читать далее...

Птица-Вологда

Вологодские темы...

вологодское кружево

Фотографии в альбоме «вологодское кружево» mad1959 на Яндекс.Фотках

Читать далее...

Отрывки из сочинений, от которых хочется смеяться до слез...

В школьные годы каждый из нас писал сочинения, и все помнят, как это было тяжело и мучительно. Наверняка наши учителя рыдали при появлении очередного опуса, зачитывали вслух своим домашним и жаловались на несовершенство системы образования и детских мозгов.

Дети вырастают, и кто-то все же усваивает школьную программу по русскому, а кто-то продолжает сыпать перлами во взрослой жизни в сети, в переписке, в официальных документах. Художник и журналист из Санкт-Петербурга Леонид Каминский собирал эти перлы и рисовал к ним картинки много лет. Делал он это для журнала «Костер», потом издавал книги в серии «Урок смеха».

Посмотрите на отрывки школьных сочинений, которые писали дети, и зарядитесь отличным настроением на всю пятницу!

• Онегину нравился Байрон, поэтому он и повесил его над кроватью.
• Пьер был светский человек и поэтому мочился духами.
• Умер М.Ю.Лермонтов на Кавказе, но любил он его не поэтому!

Дантес не стоил выеденного яйца Пушкина.

• Во двор въехали две лошади. Это были сыновья Тараса Бульбы.
• Трактор мчался по полю, слегка попахивая...

 

• Лермонтов родился у бабушки в деревне, когда его родители жили в Петербурге.
• Чацкий вышел через задний проход и подпёрнул дверь палкой.
• Герасим налил Муме щей.

Читать далее...

Кайма крючком - испанский журнал


Читать далее...

Мошинська О. - Книга українських вишивок

Читать далее...

Рецепты от различных недугов


РЕЦЕПТ ОТ ДИАБЕТА. (2 типа).

Необходимо съедать утром за 15 мин. до еды сырую фасоль в количестве 5 штук (тщательно разжевывая). Фасоль можно замачивать на ночь, чтобы была мягче.
Данный незамысловатый рецепт помогает стабилизировать уровень сахара в крови.

РЕЦЕПТ ОТ ВОСПАЛЕНИЯ ГЛАЗ,КОНЪЮНКТИВИТА.

В данном случае хорошо помогает компресс из листьев и цветков малины.
1 ст. ложку сухой смеси залейте стаканом кипятка. Дайте настояться в течение 30 мин. и процедите. Затем запрокиньте голову назад , положите компресс на глаза и подержите так около минуты.
Читать далее...

Подушка "Полевые цветы". Вышивка крестом.

Листик






Читать далее...

Темно-розовый топ

Модель (можно увеличить) из спецвыпуска журнала "Вязание модно и просто"

Размер : 38/40

Вам потребуется:

пряжа (100% вискоза) — 270 г розового цвета,

крючок № 1,3.

Читать далее >>

 

Скатерть с виноградом

Ранее я выкладывала салфетку с виноградом:
http://www.liveinternet.ru/users/queen_katerina/post275864088/,
а теперь- скатерть

Читать далее...

Кекс с сухофруктами

Я просто обожаю этот кекс, сухофрукты в нем разные сочетание очень интересное, вкусно очень, поэтому советую спечь в ближайшее время.

Купите всяких сухофруктов и конечно орехов, примерно по 100 грамм каждого, сухофрукты измельчите порезать нужно так, как вы обычно на салат овощи режете. Чем больше орехов тем вкуснее, и орехи отдельно немного обжарить и измельчит, берите грецкие и арахис.

Не полный стакан муки, один пакетик ванильного сахара, один пакетик разрыхлителя, соды на кончике ножа и соли так же, все перемешать, затем высыпать эту смесь с сухофрукты, добиться чтобы все было перемешено.

Затем как обычно, берем три куриных яйца, отделяем от желтков, сбиваем в густую пену добавляя 150 граммов сахара, желтки добавляем уже в последний момент.

Взбитые белки добавляем в сухофрукты с мукой и аккуратно перемешиваем. Форму помаслить и просыпать манной крупой или мукой, можно застелить промасленной пергаментной бумагой. Выпекать в разогретой духовке не выше 180 градусов, чтобы не пригорело, через минут 20 кекс готов.

Готовый кекс можно полить растопленным шоколадом, или присыпать сахарной пудрой. Всем приятного Чаепития.

1.
Читать далее