Весенний соус ткемали.

 Итак, из чего же готовится этот соус?

Ткемали – это плодовое растение рода слива, близкий родственник алычи. Поэтому для приготовления нашего соуса вы вполне можете использовать алычу (или кислую сливу, или терн). 

Читать далее...

Домой дороги нет / No Way Home

Год выпуска: 1996
Жанр: Драма, Криминал
Выпущено: США, Великобритания

---

---

Режиссер: Бадди Джовинаццо
Актеры: Тим Рот, Дебора Кара Ангер, Джеймс Руссо, Джозеф Раньо, Сол Стайн, Бернадетт Пенотти, Гэрет Уильямс, Джерри Дин, Кэтрин Келлнер

---

---

Описание фильма:
Герой фильма возвращается из тюрьмы, отсидев срок по вине старшего брата. Жена брата настроена на честную жизнь — в бывшем уголовнике ей видится угроза. Но он действительно не хочет возвращаться к прошлому, его планы — найти работу, снять жилье и устроить свою одинокую жизнь. Но, вопреки ожиданиям, криминальное сообщество «не забывает своих»…

Читать далее...

Консервирование

Простое и вкусное лекарство

Не поленитесь и сделайте сейчас это простое и вкусное лекарство, зимой обязательно скажете себе спасибо, да пожалуй и не один раз, потому что при простуде и боли в горле оно просто незаменимо.

Что надо сделать: нарезаем несколько лимонов, заливаем их медом и добавляем сюда же немного свежего натертого имбиря. Нет свежего? Тогда добавьте порошок, но свежий все-таки эффективнее... Банку закрываем и оставляем настаиваться в холодильнике, смесь должна приобрести желеобразную консистенцию. Принимать при первых признаках простуды, разбавив столовую ложку смеси небольшим количеством теплой воды

 

Секреты приготовления настоящего кофе эспрессо


Казалось бы - ничего сложного. Но когда доходит дело до вопроса, как же приготовить настоящий кофе эспрессо, тут же возникает масса вопросов.
http://woman.delfi.ua/news/woman/relax/sekrety-prigotovleniya-nastoyaschego-kofe-espresso.d?id=1571173

Подготовка к приготовлению эспрессо

Прежде чем приступать к приготовлению эспрессо, необходимо удостовериться в том, что кофемашина находится в рабочем состоянии.

Но наиважнейшее значение имеет свежесть кофейных зерен: из сухих зерен невозможно приготовить качественный эспрессо. Свежесть зерен определяется по их жирности (маслянистости).

Помол кофе

Для приготовления эспрессо нужно использовать только свежесмолотый кофе. Свежие зерна выглядят маслянистыми и обладают характерным ароматом.

Всего через несколько минут после помола кофе начинает стремительно терять эфирные масла, а с ними и свой изысканный аромат.

Свежесмолотый кофе обладает очень сильным кофейным ароматом, хорошо комкуется и сильно окрашивает пальцы.

Кофейные зерна рекомендуется хранить в бункере кофемолки не более одного дня — из-за взаимодействия с кислородом кофе быстро утрачивает свои вкусовые качества.

Величина помола − это один из самых важных факторов, влияющих на качество эспрессо.


Далее>>>>>>>>>>

ЛИКЕР “ЧЕГО ХОТЯТ ЖЕНЩИНЫ”

  Такой вкусный ликер, Вы ни где не купите, я Вас уверяю, и в его натуральности можете не сомневаться.

Рецепт ликера таков:
В трехлитровую банку насыпаем один вид свежих ягод или фруктов ( заметьте, один вид, не нужно делать ассорти): клубника, малина, смородина,персик, абрикос, черешня и т. д. до уровня, где банка начинает сужаться. Затем засыпать сахар до верха банки, но для сладких фруктов можно положить и  поменьше. Все залить водкой или хорошим самогоном до горлышка, закрыть крышкой.

 

Читать далее...

Смесь, которая будет держать давление в норме

Смешать по 200 гр. соков моркови, свеклы и редьки. Добавить 200гр незасахаренного меда и водки 200гр. Все перемешать и перелить в бутылки. Настаивать 2 недели в темном месте. Принимать по 30 гр. за 15 мин. До еды 3 раза в день, пока лекарство не закончится.

Изящный отдых в Таиланде

Чианг Май – второй по величине город Таиланда. Как и Бангкок, тут вы найдете множество потрясающих воображение храмов и дворцов, но все же туристы часто приезжают сюда не за этим. Город знаменит ночным рынком, где можно отыскать практически любую необходимую вам вещь. Да и сувениры очень удобно покупать в одном месте. Именно Бангкок славится своими сувенирами и достопримечательностями.

В 90 км от Бангкока находится историческая столица Таиланда - Аюттхайя, точнее ее руины. Попробуйте вообразить мощь и величие тех времен, а также то, что может сделать с этим неумолимая сила времени.

Читать Далее=>

10 Сказочных островов, существующих в реальной жизни

Читать далее...

Достопримечательности Марокко. Айт-Бен-Хадду

На южном склоне Атласских гор, неподалеку от города Уарзазат, еще издалека взору открывается весьма необычная картина. То там, то сям видны немногочисленные пальмы, умудряющиеся выживать в здешнем безжизненном ландшафте. А между ними взгляд выхватывает старую берберскую деревню с традиционными глинобитными строениями. Название этого поселения – Айт-Бен-Хадду.

Читать далее...

Лучшие фильмы о Великой Отечественной Войне

 

20 применений уксуса в хозяйстве

Уксус, без сомнения, найдется на каждой кухне. А вот область его применения намного шире, чем кулинария. Уксус поможет вам: 1 Избавиться от сорняков. Пролейте их, разведя уксус (40%) водой пополам. 2 Удалить пятна пота с одежды. Перед стиркой на 10 мин. смочите пятно пота белым столовым уксусом, и оно сойдет очень легко. 3 Вылечить ангину. Разведите в стакане теплой воды 1 ст. л. яблочного уксуса и прополощите горло. 4 Сделать волосы послушными. После мытья ополаскивайте волосы раствором яблочного уксуса (1/2 ст. л. на стакан воды). 5 Снять мышечную боль. После интенсивных нагрузок в мышцах накапливается молочная кислота, которая вызывает боль. Снять ее, растворив кислоту, поможет 20-минутный уксусный компресс (2-3 ст. л. на стакан воды). 6 Отклеить ценник. Слегка подогрейте белый уксус, смочите в нем губку и приложите к наклейке. Она отклеится, не оставив липких следов. 7 Снять ржавчину. Мелкие заржавленные предметы (болты, гайки, гвозди и т.п.) прокипятите с уксусом, а потом хорошо промойте водой. 8 Убрать затхлый запах. Протрите поверхности холодильника, шкафа или пищевого контейнера тряпкой, смоченной в уксусе. 9 Удалить накипь. Прокипятите воду с добавлением уксуса в чайнике или добавьте его в отсек для ополаскивателя при стирке. Уксус отлично снимает известковые отложения. 10 Исправить вкус испорченного блюда. Если вы переперчили суп, для нейтрализации пряности добавьте в кастрюлю 1 ч. л. яблочного уксуса. 11 Сохранить цвет одежды. Для этого добавьте 0,5 стакана уксуса в барабан стиральной машины при стирке. 12 Освежить воздух. Магазинные освежители воздуха часто обладают резким запахом, который смешивается с остальными и образует еще более неприятный. Протрите раствором столового уксуса поверхности в комнате, разбрызгайте его по углам, и сами не заметите, как неприятный запах исчезнет. 13 Растворить засохшую краску на кисти. Вскипятите немного уксуса в кастрюле, опустите в нее кисточку и слегка потрите о дно. Краска сойдет. 14 Избавиться от муравьев. Раз-ведите уксус водой пополам и распылите в месте, где появились насекомые. Уксус сотрет следы муравьев, и за ними не потянутся их сородичи. 15 Унять икоту. Смочите в уксусе кусочек сахара, быстро раскусите и проглотите. 16 Помыть стекла, пластик и хром. Разведите уксус водой пополам и протрите загрязненные поверхности. Смешайте немного уксуса с содой, чтобы отчистить до блеска нержавейку и хром. 17 Продлить жизнь букета. Добавив 2 ст. л. на 1 л воды в вазу, где стоят срезанные цветы, вы сможете любоваться ими намного дольше. 18 Вылечить грибок на ногах. Раз в несколько дней в течение 15-20 мин. принимайте ванночку из уксуса с водой (1:5). 19 Приготовить вкусное мясо для шашлыка. Стакан столового уксуса на 2 стакана воды плюс специи - отличный маринад, гарантирующий сочное мягкое мясо. 20 Устранить засор. Помощь сантехника может и не понадобиться, если высыпать в засорившийся сток 3/4 стакана соды и залить ее 1/2 стакана уксуса. Через 30 мин. пролейте сток чайником кипятка. Таким образом удаляются даже стойкие засоры.

Горячие блюда из мяса. Подборка 12

Нажми на картинку

Мясо «Нежнее нежного» Состав: свинина грамм 700-800, лук 2-3 шт., морковь 3-4 шт. (у меня уже тёртая), банка горошка, сметана грамм 250-300, майонез, сметана, горчица, растительное масло, соль, перец.	Печёночка в сырном соусе «Дёшево и сердито»	«Проглоти язык» (язык по-чеченски)
Мясо по французски «1001-й вариант»	Ленивый штрудель из армянского лаваша	Рулет из лаваша с мясным фаршем,помидорами и сыром.
Котлеты. 100 рецептов котлет	Фаршированный болгарский перец (несколько рецептов)	Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Говядина"Нежнейшая"	Каннеллони Итальянскую кухня! Макаронные изделия, запеченные с мясом и сочным растопленным сыром — что может быть вкуснее этого!	бакинский плов с сухофруктами
Запеченная сочная свинина	Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным!	Бризоль (вкусная закусочка)

Горячие блюда из мяса. Подборка 11

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post263276729/

Овощная запеканка.Быстрее не бывает ,а главное вкусно

 

Весна...... Солнышко...... Дома сидеть не хочется..... Возле плиты  тоже стоять  сейчас не сильно хочется.......Быстро ,на скорую руку приготовить покушать. Детскую коляску в зубы и на природу))))))))))

Читать далее...

Контрасты Мадрида

Столица Испании - это встреча с гостеприимством и радостью жизни.

Мадрид - настоящий соперник Парижа, Рима и Лондона по насыщенности жизни, а по живости едва ли не превосходящий их.

Читать далее...

Как вырастить огурцы на балконе



1.

Что может быть лучше, чем собственные хрустящие огурчики, сорванные к столу?! И возможно это не только на даче, но и в городе. Огурцы можно спокойно выращивать на балконе. Если использовать специальные балконные гибриды, процесс будет не только увлекательным, но и довольно простым.
читать дальше

Топ самых нелепых несчастных случаев...

Трагическая случайность воришки. Сантьяго Альварадо вздумал ограбить маленький магазин велосипедов. Поскольку было темно, а руками он помогал себе пробираться через крышу, длинный фонарик пришлось зажать во рту. Этот осветительный прибор и стал причиной смерти, когда неловкий грабитель упал лицом вниз. ЗДЕСЬ далее... SvetlanaT

Семь потрясающих заброшенных замков - ФОТО

В разрушенных, некогда величественных зданиях, есть своё очарование. Предлагаю вам подборку фотографий самых эффектных заброшенных особняков.

 

                                                                        13 ФОТО

1. Подгорецкий замок, Украина. Этот замок, построенный между 1635 и 1640 годами, был когда-то богато обставлен, но во время Первой мировой войны солдаты уничтожили всю

2. После Второй мировой войны Советский Союз использовал замок в качестве туберкулёзного санатория, но в 1956 году старинное здание охватил пожар, в котором погибла вся красота внутреннего убранства. Львовская галерея искусств пытается восстановить здание, но пока никаких заметных улучшений не наблюдается.

3. Замок Миранды, Целле, Бельгия. Замок Миранды был построен в 1866 году английским архитектором для семьи Ледекерке-Бофот. Семья жила там до Второй мировой войны, пока особняк не был захвачен национальной железнодорожной компанией Бельгии. Он пустует с 1991 года, отчасти потому, что владельцы отказываются передать его муниципалитету.

 

Alan Giana. Неповторимый стиль.

Alan Giana. Неповторимый стиль.

Свое первое художественное изображение Алан Джиана показал всем, когда разрисовал стены домов, чем огорчил своих родителей, хотя ему на тот момент было всего 4 годика. Даже небольшое наказание не отвлекло его от дальнейших художеств и он с удовольствием продолжал рисовать природу, море, летние и зимние пейзажи.
На сегодняшний день художник известен своими сценическими художественными работами. В них усматривается покой и тишина красочного видения мира. Его работы в цифровом исполнении лицензируют более 50 компаний США и Канады. Прекрасные пейзажи Алан Джиана изображены на календарях, журнальных обложках, поздравительных открытках, футболках, Рождественских открытках и др.

Читать далее...

Бирюзовая «изюминка» Новой Зеландии. Озеро Текапо...



Текапо (англ. Lake Tekapo) — озеро на острове Южный в Новой Зеландии. Находится на территории региона Кентербери. Озеро — настоящая мечта фотографа, с горами и снежными вершинами, бирюзовым синим озером и очаровательно красивой небольшой церковью. Каждый год с середины ноября до декабря, красота усиливается красочным цветением люпинов.