Всё ли Вы хорошо знаете о приготовлении рыбы?

Очень интересно. Нашла из этого списка новое для себя, не знала кое чего. Почитайте и Вы , может что то новое тоже для себя откроете. А для начинающих хозяюшек, эти советы будут кстати. Если любите рыбу, то примите это во внимание.

 

1. Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет- она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта.

2. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.

3. Рыбный бульон солят в самом начале варки.

4. Соленую рыбу, прежде чем разделывать, заливают холодной водой, чтобы она слегка набухла – тогда ее легче будет чистить.

5. Чтобы рыба не разваливалась при жарке, ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.

6. Сильно соленую рыбу вымачивают в холодной воде в течение 4-6 часов. Через каждые 1-2 часа воду меняют. Хранить вымоченную рыбу не рекомендуется.

7. Внутренности рыбы (не крупной) можно удалить, не разрезая брюшка. Для этого нужно сделать глубокий разрез возле жабр, перерубить позвоночник и удалить голову вместе с внутренностями.

8. При жарке рыбы добавьте в горячее масло немного соли, тогда рыба приобретет хрустящую корочку.

9. Чтобы рыба хорошо отчищалась от чешуи, ее нужно опустить в кипяток, а затем, положить в теплую воду с добавлением уксуса.

Читать далее...

Как подключить телевизор к компьютеру.

В данной статье речь пойдёт о том как подключить телевизор к компьютеру, а так же мы рассмотрим вопрос как подключить ноутбук к телевизору. Я попытаюсь затронуть все тонкости и нюансы данного вопроса, могу не усмотреть какие-либо детали, если что не сердитесь сильно на меня. Итак, приступим к обзору нашей техники.

Данная статья рассчитана на то, что у нас телевизор более менее современный, по крайней мере не советского времени. Соответственно у него есть нормальные видео порты. Для начала мы должны решить с помощью каких портов мы будем подключаться и есть ли у нас вообще эти порты. Самый лучший вариант — это подключение при помощи современного hdmi кабеля, позволяющего передавать цифровой сигнал, а так же звук, что избавит нас от лишнего провода.

Читать далее...

Замок Розенбург, Австрия.





Средневековый замок Розенбург (Rosenburg), расположенный на живописной возвышенности среди лесистых холмов, находится примерно в ста километрах на северо-запад от австрийской столицы Вены. В переводе на русский «Розенбург» означает Замок Роз.
1.



Старинный замок основан, как полагают историки, в конце двенадцатого века. Именно тем временем датируются первые исторические хроники, в которых упоминается об этом каменном оборонительном сооружении. Причиной строительства замка Розенбург стала необходимость защиты и контроля торговых путей, проложенных из Богемии в Вену.
Читать далее...

Уникальное средство для чистоты - отмывает ВСЁ!!

Средство для мытья посуды, раковины, ванны.. 

Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники. Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое. Руки сушит в меру, да сушит, но не больше чем после обычного моющего средства. 

Читать далее...

Прогулка в Индию.

Время прогуляться...

 

Перейти в продолжение

Чистка организма.Боннский суп

Название супа происходит от основы который этот суп составляет - лук. Суп является диетическим и по завершению седьмого дня вы можете потерять от 5 до 8 кг. Если вы на скинули более 7 кг тогда вам стоит сделать 2х дневный перерыв прежде чем вы сядите на него сново.

Жидкая суповая диета - в основе диеты - овощной суп.

500 г белокочанной капусты; 170 г моркови; 170 г сельдерея; 150 г головок белого лука; 150 г зеленого лука; 300 г цветной капусты; 300 г грунтовых помидоров; 20 г свежего чеснока; 0,1 л оливкового масла; 1,5 л воды; 2 кубика овощного бульона; 1 ст.л. толченого кориандра; 1 ст.л. измельченного тмина; 1 ст.л. порошка карри; 2 высушенных стручка острого красного перца; 2 лавровых листа; 1 ч.л. соевого соуса; немного св. имбиря, зелень петрушки, кинзы.

Читать далее...

Хвойный мед - болезням отворот

 

Лет 10 назад я заболела. Ничего не могла делать руками. Кожа на ладонях, на пальцах и между пальцами обеих рук сильно шелушилась, сползала. Были покраснение, трещины, незаживающие раны. Постирать, заняться хозяйством, огородом, даже просто руки помыть не было никакой возможности.

Сколько было муки, когда болели руки!

Жизнь моя стала невыносимой. Обратилась к врачам, они сказали, что у меня нарушен обмен веществ, в организме не хватает витаминов. Назначили лечение - витамины, поливитамины, всевозможные мази, натирания. Ничего не помогало!

Кожа продолжала шелушиться, покраснения, трещины не проходили. Мои мучения длились пять лет. В конце концов я начала искать народные способы лечения.

Знакомые посоветовали мне попробовать принимать хвойный мед.

В медицинской энциклопедии я прочитала, что еще в Древней Руси готовили этот целебный продукт, что он богат витаминами, помогает при нарушении обмена веществ, против аллергии, дерматитов.

Это лекарство я приготовила сама и пила 2 года подряд. Помню, когда впервые его попробовала, (а было это в марте, когда организм особенно страдает от недостатка витаминов), у меня задрожали руки. Я с жадностью набросилась на хвойный мед, намазывала его на хлеб, запивала чаем и все не могла насытиться. И вскоре кожа на руках перестала шелушиться, стала мягкой и эластичной. Три года я не пользуюсь лекарством, и с руками все хорошо - могу делать любую работу, связанную и с водой, и с землей, и даже с химией.

Отвариваем ветки - побеги-однолетки

Хвойный мед готовится так:

В конце мая - начале июня собирают молодые, годовалые побеги хвойных деревьев: ели, пихты, сосны (в равных количествах). Конечно, собирать побеги надо подальше от дорог, проследить, чтобы они были чистые, не пыльные.

Собранные хвойные побеги укладывают в большую кастрюлю, ладонью одной руки прижимают их, в то время как другой рукой открывают водопроводный кран. Когда вода в кастрюле поднимется выше уровня прижимающей хвою ладони, воду перекрывают, а кастрюлю ставят на газ. Когда вода закипит, огонь убавляют. Все содержимое кастрюли варится 15-20 минут. Затем, после охлаждения, побеги отжимают и выбрасывают. А оставшуюся жидкость (беловатого цвета) процеживают через марлю.

После этого в отвар добавляют сахарный песок в соотношении один к двум, то есть на 1 литр отвара - двухлитровую банку сахарного песка. Все перемешивают, ставят на газ и доводят до кипения, убавляют газ и варят от 20 минут до получаса, в зависимости от того, какого цвета нужен мед - светлый или темный. Чем дольше варится, тем темнее. Получается хвойный мед, напоминающий пчелиный, но имеющий запах хвои.

Он очень эффективен в лечении болезней, связанных с нарушением обмена веществ и нехваткой в организме витаминов,

Л.И. Бабуленко, г. Киров

Источник

Много интересного для любителей фотошопа и корела

Вчера нашла еще один интересный сайт,когда то видела,но в закладках потерялось....
кому интересно заходим и смотрим.Думаю найжете для себя много интересного и на любой вкус...

жмем на картинку....

"Kino-YouTube ru"... cмотреть кино фильмы онлайн в хорошем HD качестве... КАЧЕСТВО РЕАЛЬНО ОТМЕННОЕ... ВЫБОР ОГРОМНЫЙ... ооочень понравилось...

kino-youtube.ru

• Смотреть фильмы онлайн
• Мультфильмы
• Сериалы
• ТВ-шоу

  ---

• Аниме
• Биография
• Боевик
• Вестерн
• Военный
• Детектив
• Документальный
• Драма
• История
• Комедия
• Криминал
• Мелодрама
• Музыка
• Мультфильм
• Мюзикл
• Приключения
• Семейный
• Спорт
• Сериал
• Триллер
• Ужасы
• Фантастика
• Фэнтези
• ТВ-шоу

Период выведения алкоголя из организма в часах

Таиланд, Краби Таун и пляж Ао Нанг

Пробыв денек в Краби Тауне, мы переселились поближе к пляжу Ао Нанг. Не могу не поделиться фотографиями, хотя все еще впереди!

Читать далее...

Веселые деревянные картинки! (Только для взрослых)

Если природа позволяет себе пикантные шутки, то мне шутить тем более позволительно...

 

Перейти в продолжение

Сент Люсия. Остров мечты.

Как один из Наветренных островов, французы назвали Сент-Люсию в честь Святой Люси Сиракузской. Французы были первыми европейскими колонизаторами острова. Они подписали соглашение с Карибскими людьми в 1660. С 1663 по 1667 Англия взяла остров под свой контроль, а в следующих годах стычки с Францией происходили 14 раз, и правление острова часто изменялось (по семь раз им управляли французы и британцы). Только в 1814 британцы взяли на себя категорическое управление территорией.

Читать далее...

Архив музыки ЛиРу

Ура! Вспомнила, как найти архив музыки, закачанной на ЛиРу!

Замечательно, что есть такой АРХИВ, так как закачка музыки в дневник ограничена. 
Чудесно, что там есть и поисковик, что значительно облегчает поиск нужной мелодии.

P.S. Здесь архив ВИДЕО

Как готовить в мультиварке?


Жаркое – одно из основных и очень любимых блюд русской кухни. Обычно оно готовится в духовке, в горшочках или большой чугунной утятнице. Но идеально получается жаркое в мультиварке. Этот прибор почти полностью может заменить русскую печь, где жаркое готовили с незапамятных времен.

Мультиварка обеспечивает долгое тушение блюда при небольшой температуре – так называемое томление. Это именно тот кулинарный метод обработки продуктов, который является главным принципом русской кухни. Томленые блюда получаются очень вкусными и полезными, так как при небольшой температуре приготовления в них сохраняется большая часть полезных веществ.
далее

Квартира: как не стать жертвой аферистов


Сделки с недвижимостью – настоящий рай для аферистов

Порой, столкнувшись с мошенниками, остаться без квартиры и денег – не самый плохой финал. История помнит немало случаев, когда за жилплощадь людей лишали жизни. Как обезопасить себя, приобретая недвижимость, мы поговорили с кандидатом юридических наук, адвокатом Шотой Горгадзе.

Кто в доме хозяин?

Первый шаг, который нужно сделать при покупке квартиры: проверить, кто является собственником, то есть хозяином квартиры. Для этого необходимо написать заявление в Единый реестр прав на недвижимость и в течение недели получить официальный ответ от регистрирующего органа. Там будет указано, имеются ли обременения на эту квартиру.
далее

Пирожки. 13 рецептов.

Пирожки. 13 рецептов.

Пирожки с печенью и гречневой кашей
  500 г готового слоеного теста, 100 г обжаренной свиной печени, 200 г   рассыпчатой гречневой каши, 1 яйцо, 1 луковица, 2 столовые ложки   растительного масла, 2 столовые ложки сливочного масла, перец и соль по   вкусу.
  Свиную печень мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, натереть на крупной   терке и спассеровать в растительном масле. Печень, кашу и лук соединить,   посолить и поперчить. Разогреть духовку до 220 °C. Яйцо взбить. Тесто   раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазать их   взбитым яйцом, положить на середину начинку, слепить пирожки. Противень   смазать сливочным маслом, выложить пирожки на расстоянии 1–2 см друг от   друга и выпекать в духовке 6–8 минут.

Читать далее...

Укрепляем иммунитет народными средствами

Эти рецепты помогут восстановить тонус и укрепить иммунитет.

• 1 стакан фиников залейте 2-мя стаканами молока, всыпьте 1 чайную ложку молотой корицы, размешайте, настаивайте  в течение суток в прохладном месте. Кушать финики нужно на протяжении дня, запивая молочком.

• 100 г семян моркови разотрите, смешайте с 0,5 кг меда. Принимайте по 1 столовой ложке трижды в день за полчаса до с теплой водой.

• Семена аниса разотрите и смешайте с измельченным изюмом в пропорции 1:. Принимайте по 1 чайной ложечке 3 трижды в день, запивая теплой водичкой.

• 1 кг чеснока измельчите, дайте настояться полчаса в плотно закрытой банке. 400 г нижней кашицы с соком смешайте с соком 24-х лимонов. Банку с лечебной смесью храните в прохладном темном месте, а перед самым употреблением взбалтывайте. Принимайте лекарство по 1 чайной ложечке во время еды два раза в день, разведя в 1-м стакане не горячей кипяченой воды.

• 150 г измельченного корня имбиря залейте 0,8 л водки, настаивайте в темном месте около 2-х недель. Периодически емкость встряхивайте.  Затем настойку нужно процедить, а остаток хорошо отжать. Употреблять средство по 1-й чайной ложечке вместе с водой или же сухим вином дважды в день до приема пищи.

---

Не забудьте купить медицинскую книжку спб чтобы избежать утомительных очередей в поликлинике. Медицинский центр СуреМед предлагает квалифицированные услуги по оформлению медицинских справок и санитарных книжек. 

Romantic Sax Classics

Подарок любителям музыки от E-NUN Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN -Juliana-

=Женские образы испанского художника Francisco Sanchis Cortes=

О женщина, твой образ совершенный,
Лепнина у ваятеля в руке.
Не только тело свет любви блаженной,
Как притча на небесном языке.

Словами не опишешь невесомость,
Полета рук сиянья нежных глаз
Телесных линий искренность и скромность
Что в «Век серебряный» уносит нас.

Там девушек так искренно любили.
Мужчины -рыцари не напоказ.
У вдохновенья прорастали крылья
И муза строгая людьми там любовалась.

Возврата нет. Наш век несовершенный
Сегодня облик женщины иной:
Они стремительны прекрасны и надменны
А хочется быть феей неземной.

И я смотрю на светлую картину
На облик спящей девушки младой
Сквозь краски вижу море и дельфина,
Он говорит с летящею звездой.

Наталья Мурадова

Читать далее...