Без заголовка |
Ингредиенты баклажаны
помидоры
чеснок
соль
перец
растительное масла
Способ приготовления Баклажаны и помидоры вымыть, порезать и обжарим на растительном масле, присолив прямо на сковороде по отдельности. Дальше, сложим в сотейник слоями, чередуя баклажаны с помидорами, пересыпая давленным чесноком и перча молотым перцем.
Потушить под крышкой на медленном огне минут 10-15. Блюдо подается в холодном виде.http://i.ovkuse.ru
|
Без заголовка |
Суп такой очень вкусный и варится быстро.
В кастрюль наливаем воды, доводим до кипения, кладем картошку, порезанную соломкой, морковь режем кубиками. Пенку снимаем, кладем целую луковицу.
Варим минут 5 на малом огне, потом добавляем мясные шарики -фрикадельки, которые я готовлю только из свежего фарса говяжьего. Если мясо свежее, то фрикадельки никогда не развалятся и без яйцп.
Варим 15 минут, затем луковицу выкидываем, раскладываем по тарелкам, добавляя зеленый лук и сметану по вкусу.
Ну и салатик.
Состав:
-Сельдерей
-Помидоры
-Редис
-Лук репчатый и лук зеленый.
Заправлять по вкусу -маслом или сметаной.
|
Без заголовка |
Сегодня хочу вам предложить такое блюдо как котлета в тесте. Этот рецепт мне нравится тем, что тесто быстро подходит, получается нежное, воздушное и очень вкусное. Это тесто подойдет и для различных булочек, пирогов, ватрушек и т. д.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты мандарины - 1,4 килограмм
сахар - 1,8 килограмм
лимоны - две штуки.
каштан - 100 грамм
вода - 2 стакана
Способ приготовления Мандарины промоем, зальем водой и прокипятить вместе с кожурой в течение 3 минут. Дальше очистим, кожуру мелко нарежем. Каштаны очистим и мелко порубим. Мандарины разделим пополам, удалим семена и вместе с отваром измельчим в миксере.
Полученную массу соединим с измельченной кожурой и проварить в течение 1 часа до размягчения кожуры. Добавим рубленые каштаны, сахар и сок лимонов, проварить до загустения, остудим и разложим по креманкам.http://i.ovkuse.ru
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Год выпуска: 1975
Страна: Франция, Италия
Жанр: Комедия, Приключения, Мелодрама
Режиссер: Жан-Поль Рапно
В ролях: Ив Монтан, Катрин Денев, Луиджи Ваннуччи, Тони Робертс
Описание:Нелли и Мартен случайно повстречались в Каракасе. Он помог ей сбежать от жениха, за которого она передумала выходить замуж, и отвёз в аэропорт, чтобы она уехала из Венесуэлы. Однако Нелли не захотела покидать своего спасителя. Обманом она проникла на остров, где он жил в полном одиночестве, и теперь им предстоит провести вместе несколько дней...
|
Без заголовка |
http://www.gastronom.ru/article_recipe.aspx?id=1004025
Автор: Андрей Бугайский
Луковый суп – одно из культовых детищ французской кухни, разнообразные апокрифы сообщают ему монархическое происхождение. Александр Дюма-отец в своем «Большом кулинарном словаре» приводит штук восемь вариантов, но самым распространенным и любимым остается парижский луковый суп.
Как известно, слово «ресторан» произошло от глагола restorer – восстанавливать, и в первом парижском ресторане подорванное здоровье восстанавливали крепким бульоном. Восстановление королевской власти тоже называлось Реставрацией, между прочим. Шли годы, и парижане додумались до лукового супа, куда более эффективного способа вернуть силы на рассвете. Вот что пишет в своей автобиографической книжке «Подмастерье» знаменитый Жак Пепин, когда-то бывший личным поваром генерала де Голля, а теперь любимец телепублики:
«Одним из моих любимых развлечений во время работы в Париже было отправиться с коллегами-поварами и поварятами на ле Алль, большой рынок в Париже, протянувшийся на многие улицы в районе Шатле.
Оживление на улицах и в кафе начиналось около трех утра и заканчивалось часам к 7-8. Наши ночные вылазки чаще прочего заканчивались в «Свиной ноге», наитипичнейшей ночной харчевне в ле Алль. Там здоровенные и громогласные мясники в заляпанных кровью фартуках вращались рядом с элегантными парижанами во фраках и парижанками в вечерних платьях, заглянувших на бутылочку шампанского и поздний ужин после спектакля в Опере или театре. Ресторан был знаменит своим луково-сырным гратине – одним из лучших в Париже и сотни порций подавались еженощно».
Ресторанный рецепт лукового супа однозначно упрощен до утилитарности, хотя следует признать, что и начинался он с пары луковиц в охотничьем домике. Потом король Леопольд довел его до вершин, но это уже другая история.
Что надо
|
Без заголовка |
История чая в России насчитывает не одну сотню лет. В нашу страну чай с Востока проник раньше, чем в европейские страны - уже в 16 веке в небольших количествах чай привозился на Русь как дорогой подарок от азиатских посланников. Но по-настоящему в России, или в тогдашнем Московском государстве, познакомились с чаем только в 1638 году, да и то против своей воли. 
"За чайным столом" Константин Алексеевич Коровин (1861-1939)
Это знакомство состоялось благодаря дипломатическим отношениям и этикету. В этом году Алтынские ханы
|
Без заголовка |
Лесной домик в работах Джуди Гибсон (Judy Gibson)
Когда ходили в лес за грибами или ягодами, возможно Вам приходилось увидеть домик в лесу. Задавали себе вопрос, почему этот домик здесь, кто его построил и зачем? И мне один или два раза приходилось видеть в лесу такие домики. Мне, тогда объяснили, что такие домики строят для охотникое, которые охотятся в лесу, на случай, если погода изменится или что - то случится, чтобы можно было остановиться в нем. Естественно,что о таких домиках знают не все, но кто часто бывает в лесу, им они известны. В них оставляют и припасы, и дрова, и другие необходимые вещи. А, я хочу Вам предложить посмотреть "лесные домики" в живописи. Думаю, что и авторы этих картин или видели такие домики, или даже бывали в них. В некоторых таких домиках люди живут постоянно, возможно, чтобы быть по - ближе к природе, а может быть потому, что лес - это для них место работы. Причин много и все они различны, а мы с Вами перейдем к просмотру:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Каким бы ни было до сих пор ваше настроение – забудьте о нем! Потому что при просмотре этого поста оно кардинально изменится в лучшую сторону: в нем – ваше отличное настроение, невероятный заряд позитива и искренняя улыбка!
Именно такую реакцию всегда вызывают фотографии с умильными мордочками и очаровательными пушистыми комочками, которые тоже любят объятия, улыбки и красивые позы перед фотообъективом! Это такая порция нежности и добра, что ею тут же хочется поделиться со своим любимым четвероногим созданием. Обнимите их!
Читать далее
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Именно сегодня нью-йоркскому «Grand Central Station» исполняется ровно сто лет с момента открытия. За это время здесь произошло много чего, начиная от расцвета и заканчивая почти полным запустением.
Из всех существующих, этот вокзал старейший и самый известный в Нью-Йорке. По числу платформ и путей, он является мировым рекордсменом. К услугам пассажиров 44 платформы и 67 путей. Изначально, железнодорожная станция в этом месте начала функционировать с 1871 года. Однако, именно в 1913-м году была завершена грандиозная реконструкция здания, которая и считается моментом основания «Grand Central Station». Кстати, совсем скоро, вокзал планируют расширить, благодаря сооружению еще одного нижнего уровня, на котором будет располагаться станция Лонг-Айлендской ветки, что позволит увеличить количество путей вокзала до 75 путей и 48 платформ.
|
Без заголовка |
Восстановить забытый пароль к дневнику можно, нажав на ссылку «В дневник» на главной странице или «Вход» верхней панели на страницах дневников. Под формой «имя-пароль» есть ссылка «Напомнить пароль».
Подробно вся процедура описана в посте «Как восстановить пароль дневника». Кто не читает мои посты и кому больше нравится, как пишет Ростислав, наверное, можно прочитать его пост «Что делать, если забыли пароль?».
На ваш email придет ссылка для указания нового пароля. Обратите внимание, что письмо автоматическое и может попасть в спам, особенно, если ящик на mail.ru.
Но что делать, если почтовый ящик удален, или утерян пароль от него? Во-первых, если сохранился доступ к дневнику, то можно в его настройках поменять регистрационный email. Как легко это сделать в разделе «Мои данные/Изменить» подробно описано в посте «Как поменять название дневника, имя пользователя, адрес email».
Если же доступа к почте нет и восстановить его не получается, то есть только один безопасный выход из ситуации.
|
Без заголовка |
Чай для похудения с имбирем и чеснокомПродукты:
Приготовление:
Имбирь очистить и порезать тонкими ломтиками, чеснок порезать кружочками. Положить имбирь и чеснок в термос, залить кипятком и настоять в течение часа. Затем чай процедить и перелить обратно в термос. Пить небольшими чашками в течение дня.
|
Без заголовка |
|
