Паста со свекольным соусом

 

Можно сказать, что макароны со свеклой – это русская паста. Блюдо получается необычное и красочное за счет окрашивания в яркий свекольный цвет. Готовится быстро и может разнообразить ваш стол в будни или пост.

Категория: паста.

Ингредиенты на 2 порции:

Читать далее...

Пастуший суп "Сырбушка"

 

Современный вариант старинного супа, который варили пастухи на горных склонах не одно тысячелетие. Достоинств у этого рецепта несколько:

- суп готовится с добавлением молочной сыворотки, о пользе которой сегодня сказано не мало, а вот о проверенных веками способах применения ее в кулинарии написано в разы меньше.

- приготовление очень простое , типично походное, здесь нет никаких сложных кулинарных приемов, поэтому его можно рекомендовать и для пикника на природе, на который можно пригласить даже нестрогих вегетарианцев.

- это действительно историческое блюдо.

Читать далее...

Ливадийский дворец

Ливадийский дворец

Вам знаком этот дворец? Находится он в Крыму, в 3 км от Ялты. Сегодня и будем знакомиться с ним. Подробности о дворце я не знала, а только слышала, что бывшая летняя резиденция царя Николая II и что в нем проходила Ялтинская конференция. А, когда почитала информацию об этом дворце, то оказалось, что еще Александр II пользовался им, а позже и Александр III, который и скончался здесь в 1894 г. После этот дворец стал летней резиденцией последнего русского царя Николая II. А, какая же история этого дворца, сейчас коротко узнаете о ней.

Читать далее...

Площадь Чудес в Пизе

Площадь Чудес в Пизе не случайно получила такое название. Ведь именно на ней стоит всемирно известная Пизанская башня – башня, которая падает вот уже более восьмисот лет, но, не смотря на это, все также уверенно стоит на земле и удивляет своей красотой все новых и новых гостей древнего итальянского города.

Решение построить в честь победы над сарацинами собор появилось в 1063 году. В те времена Пиза была богатым торговым городом, и на строительство собора, средств не жалели, основой их стало золото, добытое в войне с пиратами-сарацинами. Собор Санта Мария Ассунта стал первым в Италии, построенным по крестообразному плану.
Читать далее...

Соломка и картины

Соломка и картины

Сегодня, предлагаю познакомиться с работами художника Валерия Козлова. Только его работы отличаются от работ других художников тем, что он свои творения делает из соломки. Мне самой знакома работа с соломкой, так как еще во время учебы занималась этим. Работать с соломкой интересно, но не всегда легко. Вначале ее надо подобрать для работы, после обработать и только, тогда можно приступать к созданию картин. Но, думаю, что когда нравится эта деятельность, то вложишь все чувства в создание работы. Как работает с таким материалом художник сейчас узнаете.

Читать далее...

Пирог с капустой и яйцом

Разную начинку из капусты для пирогов мне доводилось пробовать, чаще всего ее почему-то тушат, с молоком или без оного. А вот я больше всего люблю свою начинку из жареной капусты с яйцом. Если я делаю пирог, то беру простое дрожжевое тесто , с ним пирог получается очень вкусным. Для пирожков делаю обычно другое, больше приближенное к классическому варианту. Свежая капуста – примерно 1 кг, пара средних луковиц, 4-5 вареных яиц, 2 сырых яйца для «связки» начинки, растительное масло для смазывания формы и для жарки капусты, соль, один яичный желток для смазки пирога (можно взять от сырых яиц, с которыми перемешивается начинка).

Луи де Фюнес: Подзарядка великого комика

 

За неделю до смерти он сказал жене: "Я знаю, какой будет моя самая удачная шутка". - "Какая же?" - "Мои похороны. Я должен сыграть это так, чтобы они хохотали не переставая. . . "

Читать далее...

Мой первый анимированный флеш-плеер

Освоила новый урок по флеш-плеерам!!!!!! Теперь могу делать их анимированными. и с кнопками из шаблонов.
Ура!!!!!!!!!!!!!!!!!! Правда, пока еще с готовыми анимашками..))


[flash=400,400,http://www.yapfiles.ru/files/548772/oslik.swf?mp3=http://music13.my.mail.ru/file/ae7ea3a9f6ecdd65bbb5405c994e68bb.mp3]

Серия сообщений "Мои работы во флеш":

Часть 1 - Мои первые флеш-плееры
Часть 2 - Мой первый анимированный флеш-плеер

Уникальные методики очищения и исцеления организма гречкой

Гречка — ценный пищевой продукт, она содержит важнейшие микроэлементы и является действительно лучшей диетической крупой: богата клетчаткой, имеет в составе трудноусваиваемые углеводы, за счет чего гречка практически не повышает уровень сахара в крови. Этим и обусловлено ее применение как основы диетического питания при диабете.

Более того гречневая крупа – щедрый источник фолиевой кислоты, стимулирующей кроветворение и повышающей устойчивость организма к радиации и плохой экологии. А белок, входящий в состав гречки, содержит 18 аминокислот (в том числе и многие незаменимые) и по этому параметру сравним с белками сухого молока и куриных яиц.

Целебные рецепты на основе гречки и гречневой муки помогут вам исцелить практически все органы и системы нашего тела, помогут мягко очистить кишечник и сосуды, снизить уровень холестерина и сахара в крови, нормализовать пищеварение.  

Уникальные исцеляющие рецепты на основе гречки и гречневой муки

Общее очищение организма гречкой

Очищение гречневыми зёрнами является древним высокоэффективным способом очищения организма. Но важно знать, что если организм сильно зашлакован, то такое лечение может вызвать боли в желудке и кишечнике. При появлении таких симптомов дискомфорта перейдите на гороховые или овсяные хлопья.

 

Зачем и как нужно употреблять льняные семена?

Еще с древности льняные семена считались лекарством чуть ли не от всех многочисленных хворей.

И не удивительно, ведь в этих маленьких невзрачных семечках содержится огромнейшее число полезных веществ. Антиоксиданты, минеральные вещества, витамины – все это имеется в огромном количестве в семенах льна. Они являются кладезем Омега 3, 6, 9. Перечислять чудесные свойства льняных семян можно долго, они этого заслуживают. Уточним, как именно их можно применять.

Читать далее...

Гастриты. Диагностика во времена войны



В большинстве случаев клиническая картина гастритов недостаточно характерна, чтобы на ее основе можно было с уверенностью ставить диагноз. Поэтому, естественно, прибегают к рентгенологическому методу исследования.

Первой особенностью гастритов в условиях войны является большой процент случаев гастритов, установленных рентгенологическим путем. До войны, по данным С. А. Рейнберга, лишь от одной трети до половины всех случаев гастрита выявлялось рентгенологически. В условиях войны: у 78,1% больных с клиническим диагнозом гастрита путем просвечивания обнаружены изменения со стороны слизистой желудка. Повышение процента совпадений между данными клиники и рентгенологии было обусловлено в военное время более резким и стойким изменением рельефа слизистой в более частым поражением слизистой выходного отдела желудка и луковицы.
далее

Салат-закуска САРДИНА+СЫРОК+ЯЙЦА

Салат-закуска САРДИНА+СЫРОК+ЯЙЦА

 

Ингредиенты:

* 250 г консервированной сардины
* 100 г плавленного сыра
* 2 яйца
* 100 г лука
* соль
* перец
* майонез

Читать далее...

ЦЕЛЕБНОЕ ВЛИЯНИЕ РЖИ .


Рожь является представителем семейства злаковых . Зерна ржи чрезвычайно богаты на различные витамины ( B1, B2, PP, D, E, C) и разнообразные минеральные вещества(магний,
кальций , калий , фосфор , железо , фтор ) , кроме того , в состав зерен ржи входят каротин , белки , жиры , клетчатка . В муке , получаемой из зерен ржи очень велик процент
аминокислот , таких , как треонин , лизин .

К одной из причин возникновения ожирения можно отнести чрезмерное употребление хлеба из пшеничной муки высшего сорта , совместно с сахаром . Ржаной хлеб не способствует
быстрому увеличению телесной массы . Когда в рационе человека преобладает белый хлеб , то это может привести к постепенному возникновению атонии толстой кишки . Поскольку
в составе жиров ржи очень велико содержание ненасыщенной линолевой кислоты , то употребление ржаного хлеба более благоприятно для людей , страдающих атеросклерозом . По
пищевой ценности зерна ржи превосходят пшеничные . Кроме того , содержащийся в зернах ржи органический фтор полезен для укрепления здоровья зубов .
далее

Свекла — целительница


Свекла — целительница, так называют этот удивительный овощ. И это действительно так. Свекла помогает при многих заболеваниях. Она обладает мочегонным, слабительным, противовоспалительным эффектом, понижает давление. Свекла занимает одно из первых мест по содержанию йода, что важно при нарушении обмена веществ и при ожирении.
В свекле присутствует витамин Р, а это витамин молодости: он повышает эластичность кровеносных сосудов и предупреждает склероз. Давным давно, ещё в средневековой Франции свеклу применяли для очистки организма - одну неделю в году посвящали » отдыху печени».
В эти дни каждое утро натощак пили стопку сырого свекольного сока, а в течении дня ещё выпивали 200 мл сока, приготовленного из печёной свеклы.
далее

Коста-Рика в переводе с испанского означает «богатый берег»

Название Коста-Рика в переводе с испанского означает «богатый берег», - именно это имя дал Христофор Колумб небольшому участку суши, на который он наткнулся 18 сентября 1502 года в своем четвертом и последнем путешествии к берегам Америки.

Его постигло разочарование - золота тут не оказалось, но поселенцы сохранили имя страны, а богатство и красота тропической природы сделали этот берег богатым уже в наше время.Читать далее...

ДЕТИ ВУЛКАНА

 

Сегодня Канарские острова – настоящий рай на земле. Но некогда за этот лакомый кусочек суши развернулась настоящая война между испанцами и гуанчи - коренным народом, населявшим этот благословенный край. Испанцы победили, а аборигены навсегда исчезли с лица земли, унеся с собой загадку возникновения своей цивилизации.

Читать далее...

Пищевая сода – ваш незаменимый помощник по дому

Мы помним ее с детства. Еще наши мамы и бабушки пекли с ее помощью пироги и чистили раковины. Но, скажете вы, сейчас имеется такое множество всяких чудодейственных средств, неужели нужно возвращаться к такой обычной, банальной соде? Конечно, да! Мало того, что сода дешева, нетоксична, она еще и очень эффективна. И не только для чистки – ее можно использовать в домашнем хозяйстве так, как вы никогда бы не додумались.

Читать далее...

Как избежать обмана при покупке БАД



Средняя продолжительность жизни в развитых странах относительно высокая. Больше 75 лет. Одни из первых в списке стран с долгожителями идут Япония и США. С Японией более понятно. Морепродукты, зеленый чай, традиции.… А США - это страна самых толстых людей на планете с самыми нездоровыми традициями питания. Эти обе страны являются лидерами потребления биологически активных добавок – более 70 % населения. Наиболее характерно влияние потребления БАД на среднюю продолжительность жизни прослеживается именно в США.

А что же происходит в России? 59 лет для мужчин это просто безобразие! Меньше пенсионного возраста! Известно как относятся в России к БАД. Их регулярно принимают только 3%.

Ни один Российский врач, пусть даже самый именинный никогда не будет публично спорить с тем, что имеются общепризнанные несколько десятков биологически активных веществ, которые благотворно влияют на организм человека. Подавляющее большинство из них имеются в составе овощей, фруктов, говядины и т.д. Однако, чтобы получить среднюю суточную дозу таких веществ придется съесть невероятное количество различной еды, что не возможно. В цивилизованных странах давно поняли, что, особенно после 50 лет, необходимо поддерживать организм с помощью БАД.
далее

Мифы и правда о Дракуле.

 

 

Приехал Джимми Картер (президент США) в СССР И решил пробежаться с товарищем Брежневым наперегонки. Картер выиграл. Американские газеты написали: «В ходе визита в СССР президент Картер бежал наперегонки с Л.И. Брежневым. Картер пришел первым, Брежнев – вторым». Советские газеты: «Во время дружеского визита в нашу страну президента Картера состоялся бег наперегонки с товарищем Брежневым. Генеральный секретарь ЦК КПСС, пятикратный Герой Советского Союза, кавалер многих орденов и медалей, Леонид Ильич Брежнев прибежал вторым. Президент США Картер пришел предпоследним».  (Бородатый советский анекдот).

 

ДРАКУЛА. МИФЫ И РЕАЛЬНОСТЬ

 

Вот примерно таким образом (как в приведенном выше старом анекдоте) и создаются исторические мифы, но как говорится, «если звезды зажигают, значит это кому-нибудь нужно». Это же правило можно отнести и к большинству исторических вымыслов.

 

За исключением тех, что основаны на литературной фантазии (типа «Сальери отравил Моцарта» или «на голову Ньютона упало яблоко»), ни один вымысел, касающийся какого-либо человека или события, не появлялся на пустом месте. Он имел конкретного автора или авторов, преследующих определенные цели. Персонажами мифов становились, как некоторые личности, так и целые народы.  Но отдельным людям доставалось, все-таки, гораздо чаще.

 

Например, великий русский композитор Петр Ильич Чайковский был бы, наверное,

Читать далее...

Россия выделилась



Расходы на Олимпиаду в Сочи снова выросли и стали рекордными за всю историю игр
Общие затраты на Олимпиаду в Сочи увеличились до 1,526 трлн рублей или 37,5 млрд евро, что в пять раз больше изначальной сметы в 2007 году. Сочинскую Олимпиаду уже давно окрестили самой дорогой среди всех зимних игр. Однако оказалось, что нет предела расходам: она станет самой дорогой в истории игр, побив даже рекорд летних соревнований в Пекине.

Всего на подготовку к Олимпиаде планируется потратить 1,526 трлн рублей, говорится в документах, которые были розданы в пятницу участникам заседания Государственной комиссии по подготовке зимних Олимпийских игр в Сочи.

Это почти в пять раз больше, чем планировалось потратить изначально – в 2007 году, когда только подавалась заявка в МОК. Смета сочинской Олимпиады тогда равнялась 314 млрд рублей, из которых 195 млрд должны были пойти из госбюджета.
Читать далее...