Без заголовка |
Год выпуска: 1971
Страна: Франция-Италия
Жанр: Драма, триллер
Режиссер: Клод Соте
В ролях: Мишель Пикколи, Роми Шнайдер, Жорж Вильсон, Бернар Фрессон, Франсуа Перье, Боби Лапойнт, Мишель Кретон, Анри-Жак Юэ, Жак Канселье, Ален Грелье, Морис Озель, Филипп Леотар, Робер Фавар, Доминик Зарди, Альбер Ожье, Алан Белар, Жан-Поль Блондо, Даниэль Дюру, Леа Грей, Дани Жаке, Жак Ленуар, Бернар Мюссон
О фильме:
Макс не был обычным полицейским — навязчивая идея поимки преступников «с поличным» не давала ему спокойно работать. Сдержанно и печально терпел он насмешки сослуживцев, пока случайная встреча со старым приятелем не открыла перед бывшим судьей-неудачником соблазнительную перспективу все-таки добиться своего. Абель — так звали приятеля Макса — десять лет прослужил во Французском Иностранном легионе в Индокитае и в Алжире, а теперь в составе банды «жестянщиков» промышлял кражами металлолома и угоном автомашин. Абель был обычным мелким мошенником, но Макс — во имя «торжества законности», как он ее понимал, решил спровоцировать Абеля и его дружков-хулиганов на серьезное, большое дело — ограбление банка. «Безумный Макс» уверенно считал, что «цель оправдывает средства», но непредсказуемая и волнующая страсть непримиримого борца с преступностью к уличной проститутке Лили внесла трагические коррективы в его планы.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Да уж! Хорошую наливочку приятней пить чем водку. Это, наверное, больше относится к женскому полу, но есть и мужчины, которые любят наливки собственного производства. Хочу Вам предложить небольшую подборку наливок, которые Вы с удовольствием по праздникам можете употребить. Это конечно же , делается всё в летний период, но у на фрукты в продаже круглый год, а их для наливок много не надо. Так что можно и сделать.
|
Без заголовка |
Венгерский фотограф Ildiko Neer начала свою деятельность в 2009 году. Свое вдохновение она черпает из окружающей природы, но особый трепет вызывает лес — пробивающееся солнце сквозь кроны деревьев, шум листвы, потрясающие краски осени. Все это и нашло отражение в работах фотографа.
|
Без заголовка |
Творожные запеканки – незаменимая вещь для быстрой и вкусной утилизации творога. Многие хозяйки готовят их намного чаще, чем, например, сырники, потому что, во-первых, с ними меньше возни, а во-вторых, они получаются менее жирными.
Как правило, творожные запеканки готовят с манной крупой, но в этот раз мы предлагаем заменить ее овсяным хлопьями. Надеемся, что вы оцените этот рецепт творожной запеканки.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Во многих древних книгах есть указание на то, что жрицам, монахам и посвящённым нельзя есть лук. Везде, где давался обет безбрачия, обязательно есть напоминание о запрете лука. Напротив, древние римляне, греки и жители Аравии ели лук в достаточном количестве, за что до сих пор слывут хорошими любовниками. И сейчас в восточных странах лук используется очень активно. Для этих целей подойдёт самый обыкновенный, но особым образом обработанный лук.
Мудрые арабы используют луковый сок с мёдом, имбирём, корицей и кардамоном. Римляне лук тушили, а китайцы запивали лук вином. Шейх Мухаммед Ан-Нафзави в своём знаменитом трактате «Благоуханный Сад» рекомендовал следующий рецепт: «выдави луковый сок, смешай с двумя частями свежего мёда и уваривай, пока жидкость не испарится, после чего остуди и пей, когда потребуется». Герой книги Мухаммеда Хейлукх ел луковый соус вместе с мясом, и иногда переходил на трёхдневную диету из жареного лука с куриными желтками. Мудрая жена готовит своему мужу яичницу из лучших яиц с поджаренным луком в воскресный завтрак и не позволяет себе такой роскоши, когда муж собирается надолго отлучиться из дома. Тут же вспоминается знаменитый французский луковый суп, и никто не скажет, что французы в любовных делах не знают толк. Индийская кухня также славится активным использованием лука. Лук обжаривают в топлёном масле (ги) на маленьком огне с добавлением большого количества специй (гарам масала) до золотистого цвета. Подают со свежими овощами, зеленью, курятиной и йогуртом. Китайская кухня так же обильно использует лук. Напомним, что население Китая и Индии составляет 1/3 от всего количества людей на планете. При этом, вторая треть землян живёт в Азии и ест лука не меньше.
Небольшая оговорка: во всех древних текстах (и это подтверждается практикой) нет указания, что лук как-либо действует на женщин. Обычно говорится о мужской доблести, и ни слова о том, что после обильного лукоедения чувствуют женщины. Скорее всего, ничего. Поправьте, если ошибаюсь. Ничего не чувствуя к луку, дамы всё же не должны забывать про своих кавалеров, которым лук необходим. Кавалеры могут скромно уступить даме, отказавшись от лука из-за его сильного запаха (дышать в постели луком всё же ужасно, лучше и правда его не есть), но мудрые женщины обязательно подберут наилучший способ уменьшения или сведения неприятного лукового запаха к нулю, но угостят своего мужчину возбуждающим страсть блюдом с луком. По классическим рецептам, это может быть небольшой кусочек нежирного мяса (около 100 г), обжаренный лук и соус из оливкового масла, базилика и грецких орехов a-la pesto, украшенный свежей зеленью петрушки и кинзы. Как завершающий картину штрих, добавьте немного красного цвета, например, свежий помидор (без соли!) или дольки красного сладкого перца.
Любой афродизиак – это, прежде всего коллекция полезных веществ, упакованная в одном продукте. Это может быть растение, мясо или летучее вещество, но почти все эти продукты имеют способность расширять сосуды и заставлять кровь бежать быстрее. Как работает лук? Кроме активного кровотока мужскому организму нужны гормоны. Лук помогает выработке тестостерона двумя веществами: цинком и селеном. Кроме этого лук и чеснок содержат витамины А, B, С и E. Известно, что нехватка витамина B1 и E - основная причина вялости, низкого тонуса мышц, снижения активности и ухудшения памяти (дорогая, как тебя зовут?). Витамин B1 (тиамин) отвечает за отсутствие параличей ног, судорог, запоров, головокружений и болей в области сердца. Лук содержит большое количество витамина B1, но этим не ограничивается его багаж. Ещё один важнейший витамин, которого в луке тоже предостаточно – B2 или рибофлавин. Этот витамин отвечает за создание и регенерацию гемоглобина – главного проводника кислорода в крови ко всем тканям человеческого организма. Ещё один помощник – витамин B3. Депрессии, раздражительность, мышечная слабость и проблемы с желудочно-кишечным трактом – признак отсутствия этого важного витамина. В луке его очень много. Витамин B6 (пиридоксин) – ещё одна гордость лука - полезен женщинам. При недостатке витамина B6 у беременных и кормящих женщин ухудшается аппетит, возникает токсикоз, могут появиться болезни кожи и слизистых оболочек. Для грудничков отсутствие этого элемента в питании мамы грозит замедлением роста и умственного развития. Репчатый лук изобилует фолиевой кислотой (витамин B9), которая просто необходима для процесса кроветворения. Без фолиевой кислоты человек буквально развалится по частям – синтез лейкоцитов, гемоблобина, эритроцитов и нуклеиновых кислот – за это отвечает витамин B9. Недостаток фолиевой кислоты у беременных женщин может привести к страшным порокам плода и даже самопроизвольному аборту. Наконец, в одной луковице находится суточная порция витамина С, который не только усиливает иммунитет, но и укрепляет стенки сосудов, костную ткань и уменьшает уровень холестерина в крови, тем самым улучшая кровоток. Весь комплекс микроэлементов, легкорастворимых сахаров, прекрасно усваивающихся белков и витаминов лука и чеснока работает в одной связке, даря мужчине бодрость, энергию, заставляя его кровь свободно циркулировать, а глаза наполнять игривым огоньком. В то же время женщинам лук дарит уверенность в том, что полноценная витаминная добавка делает их крепкими и здоровыми. Вот и всё. Таким простым образом лук заслужил репутацию афродизиака, хотя по сути, это обычный овощ и лучший витаминный комплекс, который достоин ежедневного употребления.
Совсем не едят лук только люди, постоянно озабоченные запахом изо рта. Для снятия пахучего проклятья с лука попробуем приготовить его так, чтобы всё полезное осталось, а запах ушёл.
Самый простой способ – жарка. Жарить лук можно просто так, лишь добавив масла, можно запанировать в муке, а можно сделать двойную панировку и не дать ценному луковому соку растечься по сковороде и улетучиться в вытяжку.
Способ первый. Жарка в чистом виде.
Очистите лук, снимите плёночки, промойте в холодной воде, нарежьте нетолстыми кольцами и обжарьте на умеренно раскаленной сковороде в растительном масле. Жариться лук будет очень быстро, если масло хорошо прогрелось. Примерно по 30-40 секунд на каждую сторону. Подавайте к варёным овощам или картофелю.
Способ второй. Панировка мукой.
Способ третий. Двойная панировка.
Лук нужно порезать крупными кружочками или кольцами - 5-7 мм толщиной. Понадобится одно яйцо, панировочные сухари или мука. Лучше всего ржаная мука, но подойдёт и пшеничная. Целые кружочки или отдельные кольца лука тщательно обмакните в размешанном яйце и обваляйте в муке или сухарях. Обратите внимание – пропусков в панировке быть не должно. Мука должна полностью покрывать кусочек лука со всех сторон. Яйцо можно немного посолить, поперчить, добавить куркуму и что-нибудь ещё по вкусу. Специи могут подгорать, добавляйте умеренно. Обжаривайте запанированный лук одним слоем на хорошо раскаленной сковороде, не жалея масла. Если начнёт пригорать (обычно к третьей сковородке), снимите остатки масла с обгоревшей мукой с помощью лопаточки, подлейте в сковороду свежего масла и раскалите его. В результате получится универсальное блюдо - сочные «луковые чипсы» с хрустящей корочкой и совершенно без резкого лукового запаха.
Подобное блюдо можно встретить в юго-восточной Азии, например во Вьетнаме или Индонезии. Кроме панировки там используется обязательный в жарких странах острый перец. Кольца лука панируют со специями и жарят в большом количестве масла в сковороде вок. Подают с жареным рисом наси-горенг.
Но что делать, если жареное по состоянию здоровья не подходит, а тушение и тем более варка лука не вызывают аппетита. Римляне ещё две тысячи лет назад практиковали заедание лука свежей зеленью петрушки с грецкими орехами. Луковый запах значительно уменьшался. Петрушка с орехами тоже в помощь мужчинам. Что ещё? Известно, что кроме горького, едкого лука существуют сладкие сорта. Если предполагаемое блюдо будет содержать необработанный лук, позаботьтесь о том, чтобы это был лук сладких сортов. Можно использовать не луковки, а перья лука, в таком случае можно рекомендовать шнитт-лук, обладающий мягким вкусом и умеренным ароматом. Хороший союзник - оливковое масло. Аромат станет тоньше, вкус богаче, а последствия – не такими явными.
Алексей Бородин
http://www.kedem.ru/sex/20100514-onion/
|
Без заголовка |
Думаете, что, получив согласие девушки придти на свидание, оставили всё самое сложное позади? Не тут-то было! Ведь теперь нужно столько всего сделать! Навести чистоту и порядок в квартире, найти романтичную музыку и купить свечи. Но протоптать дорожку к сердцу любимой можно не только с помощью романтической атмосферы. Здесь вам на помощь придет старый проверенный способ – к женскому сердцу, как и к мужскому, можно незаметно прокрасться через желудок!
Итак, приготовьтесь к кулинарным экспериментам! Не знаете чего бы такого приготовить и что лучше – сладкое или острое, жареное или вареное, холодное или горячее? Наш совет – откажись от жирной тяжелой пищи. А как же горячее? - спросишь ты. Горячим на вашем столе будет только секс. Прелюдией к нему станет правильно подобранное меню, способное настроить на романтический лад, спровоцировать возникновение эротических фантазий, создать приподнятое настроение, сделать человека более раскрепощенным и даже восстановить силы.
Ниже мы расскажем, какие продукты следует использовать в правильном меню, как их комбинировать и какие блюда предлагать вашей даме.
Повествуя об искусстве кулинарного соблазнения, нельзя обойти стороной морепродукты. Они богаты белками, жирами, витаминами и минеральными элементами, в числе которых фосфор, кальций, железо, медь, йод. Все эти полезные вещества содержатся только в свежих дарах моря, поэтому будьте очень внимательны при покупке. Важно иметь в виду ещё и то, что термическая обработка уничтожает их жизненную энергию.
Остановимся подробнее на обитателях морей и океанов.
Креветки — кладезь витаминов, аминокислот, минералов и микроэлементов, благодаря которым этот морепродукт возглавляет хит-парад продуктов, благоприятно влияющих на половую систему. Высокое содержание повышающего либидо цинка поможет подкрепить любовный пыл приглашенной девушки.
Устрицы — эти маленькие, блестящие и пикантные существа стали одними из главных эротических продуктов современности. Их возбуждающее действие связывают с высоким содержанием железа, цинка, витамина В12, магния и фосфора. Считается, что живые устрицы несут большой заряд сексуальной энергии, поэтому они должны быть безупречно свежими.
Мидии — необычайно полезный и питательный продукт. Как и все морепродукты, это хороший источник железа, витаминов группы В, микроэлементов и минеральных веществ. В любовной кулинарии мидии применяют для восстановления сил, придания бодрости, раскрепощения и повышения чувственности.
Морская рыба — источник полноценного белка, витамина А и D, минеральных веществ и микроэлементов. Благодаря высокому содержанию питательных веществ, рыба будет полезна для построения половых клеток, клеток иммунитета и гормонов. Поэтому дары моря могут быть использованы не только как возбуждающее, но и как общеукрепляющее средство.
Икра — необходимый элемент любовного стола. Она богата витаминами А, С и группы В, цинком и другими минералами, которые благотворно влияют на женскую репродуктивную сферу. Кроме того, икру можно подать в качестве отдельного блюда прямо в постель.
Превратить даму из спящей красавицы в неутомимую любовницу помогут и всем известные цитрусовые. Мандарины, апельсины, лимоны и грейпфруты – лидеры по содержанию витамина С, который поможет избавиться от мышечной слабости, улучшит пищеварение, увеличит жизненные силы, активирует железы внутренней секреции и, в конце концов, окажет благотворное влияние на функции репродуктивной системы.
Апельсин — яркий оранжевый плод, содержащий около 70 мг витамина С. Помимо сочной мякоти, полезными свойствами обладает и легкий аромат апельсина. Он снимает усталость, насыщает эмоции безмятежностью и радостью, а чувства – свежестью. Оказывает антидепрессивное, возбуждающее и тонизирующее действие, поднимает настроение, заряжает оптимизмом, дает веру в свои силы и обаяние. И, самое главное, этот фрукт с бодрящим вкусом избавляет от фригидности!
Грейпфрут – не каждый оценит этот фрукт из-за его горьковатого вкуса, однако по своим свойствам он превосходит апельсин. Грейпфрут укрепляет иммунную систему, усиливает выработку гормонов, предотвращает развитие заболеваний, способствует снижению веса, восстанавливает силы и наполняет женщин страстью к противоположному полу.
Мандарин — цитрусовый плод, привносящий свежесть, яркость и силу в ваши отношения. По совместительству является витаминной кладовой, т.к. содержит витамины С, В1, В2, Р, провитамин А. Мандарины служат отличным тонизирующим средством, способствующим расщеплению жиров. Запах мандарина с легкостью поднимет ваше настроение и активизирует фантазию.
Лимон – фрукт, способный превратить вашу даму в неутомимую искательницу любовных приключений. Ведь содержащийся в лимоне витамин С повышает выносливость, именно поэтому этот фрукт рекомендуют есть при интенсивных физических нагрузках. Кроме того, он снижает общую утомляемость организма, а значит, увеличивается возможное время любовных утех.
Не стоит забывать и про грибы, которые считаются источником сексуальной энергии. В наибольшей степени на репродуктивную способность влияют сморчки, маслята, подберезовики, и шампиньоны. Все они содержат большое количество белка и цинка, которые улучшают ток крови, в том числе, и к половым органам, а значит, обладают возбуждающим действием. При этом грибы полезны в любом виде, маринованные, жареные или тушеные, они восстановят силы и заметно улучшат сексуальные функции.
Особое место в списке возбуждающих продуктов занимают орехи – прекрасное возбуждающее и восстанавливающее средство. Они содержат большое количество белка, повышающего уровень сексуальных гормонов в организме.
Грецкий орех – может быть использован для пробуждения романтического настроения. Он содержит витамины группы А, Е, В, Р, С, минеральные вещества, такие как калий, натрий, фосфор, железо, магний, кальций и йод. Употребление грецких орехов положительно влияет на состояние кровеносных сосудов и стимулирует умственную деятельность.
Миндаль – источник белка и витамина Е. Этот орех считается отличным средством повышения фертильности, т.е. способности зачатия ребенка. Он богат цинком и селеном, играющими важную роль в формировании полового влечения и разжигания сексуального аппетита.
Мускатный орех — обладает очень сильным стимулирующим и тонизирующим действием, укрепляет память и нервную систему, лечит сексуальные расстройства, в том числе фригидность, хорошо согревает тело и устраняет нервную дрожь. Считается, что мускатный орех способствует завязыванию и укреплению отношений.
Фисташки — оказывают возбуждающее, бодрящее, тонизирующее и общеукрепляющее действие, очищают кровь и помогают при больших физических нагрузках. Эти орехи увеличивают любовное влечение у женщин, возбуждая и порождая эротические фантазии.
Одним из лучших восстановителей сексуальной энергии считается мёд. Он содержит витамины В1, В2, В6, Е, К, С, провитамины, А-каротин, фолиевую кислоту, которые не позволят ослабнуть любовным силам. Натуральный нефильтрованный мед используется во многих рецептах возбуждающих блюд в качестве стимулятора любовного желания, так почему бы и вам не попробовать устроить себе настоящий медовый месяц?!
Какое свидание обходится без алкоголя? Вино, шампанское, коктейли, ликеры являются непременными атрибутами романтического ужина, они помогают преодолеть стеснение и скованность, растопить лёд и общаться более свободно. Бокал вина, небольшая рюмка ароматного ликера или фужер шампанского в самый важный момент заставят девушку забыть о сомнениях, страхах и предубеждениях. Однако стоит напомнить, что включать их в любовное меню стоит очень осторожно, ведь стоит выпить немного лишнего, и волшебный миг страсти разрушится.
Вино – неизменный спутник любви. Бокал хорошего вина поможет расслабиться и настроиться на романтический лад. Для повышения женской сексуальной активности, энергии и чувственности рекомендуется использовать сладкие вина. При употреблении их в небольшом количестве у женщин увеличивается уровень тестостерона - гормона, отвечающего за сексуальное влечение.
Шампанское – непременный атрибут любого романтического вечера, символ любви и праздника. Виноградная фруктоза и углекислый газ, выступающие в шампанском дуэтом, оказывают специфическое воздействие на организм, стимулируя выработку андрогенов, что вызывает прилив сексуального желания в женском организме. Этот напиток воздействует и на определенные области мозга, ответственные за возникновение чувственности и сексуального влечения, поэтому шампанское как нельзя лучше подходит для начала любовной истории.
Ликёр – один из самых популярных алкогольных лакомств. Этот напиток обладает особыми свойствами, способными согревать душу, восстанавливать жизненные силы и здоровье. Женщинам рекомендуется принимать ликер для снятия стресса и повышения тонуса. Кроме того, ликер обладает возбуждающим эффектом, что позволит вам окунуться в чувство восторга, любви и страсти.
Мы предлагаем несколько вариантов блюд и напитков, усиливающих чувствительность и восприимчивость женщины, провоцирующих самые нежные фантазии и романтические чувства. Такое любовное меню разнообразит ваши эротические игры, позволив открыть в партнере новые удивительные, возбуждающие качества.
Мандариновый салат
Ингредиенты:
7 шт. мандаринов,
4 шт. киви,
400 гр. клубники,
2 шт. апельсина,
1 большая груша,
1 баночка йогурта,
1 плитка шоколада.
Приготовление:
Фрукты и ягоды порезать кубиками и заправить йогуртом. Полученную смесь посыпать тертым шоколадом.
Салат авокадо с креветками
Ингредиенты:
3 шт. авокадо,
400 г креветок,
4 ст. л. икры лосося,
масло подсолнечное,
соль,
белый перец,
1-2 веточки укропа,
1 лимон.
Приготовление:
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и вырежьте мякоть. Желательно, чтобы кусочки мякоти были шарообразной формы, но можно и порезать ее кубиками. В салатнике смешайте креветки и авокадо, добавьте икру. Приготовьте соус, соединив 3-4 ст.л. растительного масла с 1 ст.л. лимонного сока, добавьте перец и соль. Залейте соусом полученный салат и украсьте блюдо веточками укропа и дольками лимона.
Грибы тушеные с орехами
Ингредиенты:
800 гр. свежих шампиньонов,
2 ст.л очищенных грецких орехов,
3-4 зубчика чеснока,
2 ст.л растительного масла,
2 ст.л 3%-го уксуса,
3-4 веточки петрушки,
3-4 веточки укропа,
соль,
перец.
Приготовление:
Очищенные грибы промойте и нарежьте крупными кусочками. Тушите их с растительным маслом до тех пор, пока не испарится жидкость. Отдельно на сухой сковороде обжарьте орехи. Мелко нарежьте укроп и петрушку, добавьте к ним очищенный чеснок и растолките. Добавьте уксус и перемешайте. Соедините все ингредиенты с грибами и тушите на слабом огне в течение 5-7 минут.
Коктейль Ultimate Mudslide
Ингредиенты:
30 мл водки,
30 мл кофейного ликера,
30 мл ликера Baileys,
45 мл сливок,
45 мл молока,
½ очень спелого банана,
лёд,
тертый шоколад.
Приготовление:
Водку, кофейный ликер, Baileys, сливки, молоко, банан и лёд поместите в блендер и взбейте. Налейте получившийся коктейль в бокалы и украсьте тертым шоколадом.
Приятного аппетита и волшебной ночи!
Алёна Ковыршина
|
http://www.kedem.ru/sex/20100129-womansex/ |
|
Без заголовка |
«Любовная» кулинария продолжает свое победное шествие по странам бывшего Советского Союза, уверенно оттесняя традиционные оливье и холодец. И это неслучайно - все мы помним народную мудрость, гласящую, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Ну а поскольку в наших магазинах теперь нет никакого дефицита, а на наших кухнях - блендер HR1377 из новой коллекции кухонной техники Philips, готовить романтические ужины с дальним прицелом стало в разы проще.
Традиционными русскими афродизиаками издревле служили лук и чеснок. Но мы, по понятным причинам, будем избегать кормить мужчину данными продуктами в чистом виде, чтобы он нам потом не перебил аромат лепестков роз, рассыпанных по кровати.
Зато - слава глобализации - у нас есть альтернативные варианты. Давайте рассмотрим их подробнее.
Креветки - кладезь витаминов, аминокислот, минералов и микроэлементов, благодаря которым этот морепродукт возглавляет хит-парад кушаний, благоприятно влияющих на половую систему. Высокое содержание повышающего либидо цинка поможет подкрепить любовный пыл вашего счастливого избранника.
Морская рыба - источник полноценного белка, витамина А и D, минеральных веществ и микроэлементов. Благодаря высокому содержанию питательных веществ, рыба будет полезна для построения половых клеток, клеток иммунитета и гормонов.
Икра - почти необходимый элемент любовного стола. Она богата витаминами А, С и группы В, цинком и другими минералами, которые благотворно влияют на репродуктивную сферу.
Авокадо - плод, богатый жирными кислотами, которые помогут мужчине с легкостью пережить отсутствие на тарелке огромного куска жареной свинины, после которой он с трудом сможет шевелиться.
Список можно продолжать еще долго, но и четырех элементов хватит на полсотни блюд. Все эти продукты сейчас доступны в магазинах. Что же такого «эдакого» из них можно приготовить? Ну, например…
Суп-афродизиак из морской рыбы
Понадобится: 20 г свежего тунца, 20 г филе лосося, 20 г филе красного морского окуня, 20 г филе серого морского окуня, 20 г очищенных королевских креветок, 20 г обработанных кальмаров, 50 г красного сладкого перца, 35 г моркови, 15 г стебля сельдерея, 25 г репчатого лука, 2 кружочка лимона, 5 г морских водорослей, пучок петрушки, шафран, соль и перец черный молотый по вкусу.
Варим рыбный бульон, выкладываем рыбу на тарелку. В чашу-комбайн блендера HR1377 закладываем овощи и перемалываем их с помощью насадки с двусторонними вогнутыми ножами.
Поскольку мощность данного блендера крайне высока (700 Вт), можно класть все овощи сразу, не перемалывая их каждый в отдельности. Овощи перемещаем в рыбный бульон, когда они сварятся, добавляем отдельно перемолотую насадкой-блендером рыбу, кальмары и водоросли, варим еще минуту-две.
В тарелку кладем вареные креветки.
Можно разнообразить овощи, добавив томаты и по нескольку видов лука и перца. Например, к репчатому луку добавить еще красный и порей, а к красному перцу - желтый.
Салат из авокадо с креветками и икрой
Понадобится: 1 шт. авокадо, 200 г креветок, 3 ст. л. икры лосося, масло подсолнечное, соль, белый перец, 1-2 веточки укропа, 1 лимон.
Авокадо перемалываем с помощью насадки для шинковки блендера HR1377 (благодаря пяти скоростям, процесс займет считанные секунды), выкладываем на блюдо, раскладываем по кругу вареные креветки и красиво рассыпаем сверху несколько ложек красной икры.
Можно залить соусом: растительное масло, сок лимона, перец и соль.
Поскольку авокадо само по себе довольно жирное, вы можете облегчить этот салат, сделав соус исключительно из лимонного сока с приправами, опустив растительное масло.
Коктейль "Страсть"
Отдельным пунктом в меню вечера стоит алкоголь. Пить или не пить - вот в чем вопрос? Видимо, пить. Но - в меру. Лучше всего пусть это будет какой-нибудь лонг-дринк, чтобы в бокале все время что-то оставалось.
Тогда не нужно будет тянуться к бутылке снова и снова, что чревато, даже если эта бутылка - с шампанским.
Понадобится: 30 мл водки, 30 мл кофейного ликера, 30 мл ликера Baileys, 45 мл сливок, 45 мл молока, половинка очень спелого банана, лед, тертый шоколад.
Это отличный коктейль для романтического вечера (крепкий, сладкий и его много не выпьешь). Водку, кофейный ликер, Baileys, сливки, молоко, банан и лед поместите в блендер и взбейте. В набор блендера HR1377 насадка-нож для колки льда тоже, разумеется, входит. Налейте получившийся коктейль в бокалы и украсьте тертым шоколадом.
В этом рецепте водка с успехом заменяется на виски, тем более, современные мужчины часто предпочитают именно этот напиток. Кроме того, из этого коктейля водку (или виски) можно вообще исключить. Коктейль станет мягче, а превосходный вкус останется.
Приятного аппетита и нескучной вам ночи!
На правах рекламы
http://food.passion.ru/l.php/tem-kto-lubit-pogoryachee.htm
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Отличный вариант закуски - форшмак из селёдки или же просто на каждый день. Готовится очень просто. Получается очень вкусно, так что, рекомендую. Вариантов много, один из них к Вашему вниманию.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Нюрнберг — столица Франконии, средневековый старый город с Нюрнбергским замком и множеством других интересных достопримечательностей. С полумиллионом жителей, это второй по величине город Баварии, который высоко оценивается по уровню жизни. В средневековье он всегда был центром политики, и излюбленным местонахождением немецких Императоров, а спустя некоторое время и нацистов. Несмотря на то, что он был разбомблен в щепки во Второй мировой войне, средневековый центр города с его основными зданиями был восстановлен в исходном варианте. Богатый достопримечательностями Нюрнберг — один из самых привлекательных для туристов в Германии.
|
Без заголовка |
Вкусный йогурт в магазине и стоит «по-вкусному», а импортные сыры по типу «моцарелла» даже на рынке не найти подешевле. Все эти молочные продукты, как и творог, ряженку или сливочное масло можно приготовить своими руками дома. Выходит не только дешевле, но и ничуть не уступает по вкусовым характеристикам магазинным аналогам.
Йогурт
Возьмите 1 л. молока – обязательно свежего! и 3 ст. л. натурального йогурта – подойдет любой, главное, чтобы он был свежим. Молоко вскипятить, убрать с огня и охладить до 40-45 градусов. Снять с молока пенку и перелить в миску. Перемешать вилкой йогурт и, взбивая, влить в молоко. Молоко и йогурт должны смешаться как можно лучше. Накрыть посуду пищевой пленкой и поставить в теплое место на 5-6 часов. Во время закваски емкость с йогуртом не трогать. Готовый йогурт вы увидите сразу: он загустеет. Йогурт поставить в холодильник (чтобы убрать характерную кислинку). Если вы намерены и в дальнейшем его готовить, то приберегите небольшое количество йогурта для закваски (из расчета 3 ст. л. на литр молока). Закваска хранится в холодильнике неделю.
Совет: если в закваску добавить 2-3 ч. л. натурального сока, то готовый йогурт приобретет приятный фруктовый вкус. По желанию можете добавить в йогурт кусочки фруктов. Если хотите йогурт пожирнее, тогда всыпьте 4 ст. л. сухого молока в литр пастеризованного. Готовый йогурт можно использовать в качестве салатной заправки вместо сметаны. По такому же принципу йогурт готовится в термосе.
|
Без заголовка |
|
