Старинный рецепт оливье. С языком, курицей и креветками.

Для салата: куриная грудка – 2 шт., язык говяжий – 1 шт., луковица – 1 шт., морковь – 1 шт.,черешок сельдерея – 1 шт., лавровый лист – 2 шт., черный перец – 3 горошинки, крупные креветки – 20 шт., ассорти из маринованных овощей – 100 г, свежие огурцы – 2 шт., каперсы – 100 г, яйца – 5 шт., листья зеленого салата – 1 пучок, красная икра – 100 г .

Для соуса: - яйца – 2 шт., масло оливковое – 400 мл, винный уксус – 1 столовая ложка.

Язык отварим. Лук, морковь и сельдереем очистим. Вместе с лаврушкой и перцем поместим в бульон за полчаса до готовности. Язык достанем и очистим, нарежем кубиками. Куриные грудки посолим, поперчим и обжарим в оливковом масле, порезав затем кубиками. Очистим и измельчим креветки. Мелко порубим вареные яйца. Огурцы и маринованные овощи нашинкуем кубиками. Взобьем желтки яиц с растительным маслом и винным уксусом. Все ингредиенты перемешаем, добавив каперсы и соус. Украсим салат зеленью и красной икрой.

Рецепт отбеливания и лечения зубов по Неумывакину.

Он помогает практически при любых заболеваниях десен, и при этом почти моментально отбеливает зубы, растворяет камень, и залечивает маленькие ранки во рту.
от пародонтоза, воспаления десен, от черноты у корней зубов, от зубного камня и любого болезненного состояния во рту, а также от плохого запаха изо рта

Нужно сделать простую пасту: в 0,5 ч.л. питьевой соды добавить 10-20 капель перекиси водорода (аптечной) и несколько капель лимона. Паста готова!

Год выпуска: 1988
Страна: США
Жанр: Триллер

Режиссер: Ли Филипс
В ролях: Жаклин Смит, Роберт Вагнер, Франко Неро

Описание: Американский посол в Румынии Мэри Эшли блестящий политолог, специалист по Восточной Европе, чьи родители эмигрировали в США из Румынии, красивая женщина и мать двоих детей, теряет мужа в странном несчастном случае и сама становится мишенью для наемного убийцы в опасном мире международных политических интриг.

1 серия

 Пицца в батоне от Елена Каланчина.
батон,помидор,колбаса,сыр,майонез,масло сливочное,прованские травы.
Нарезать хлеб на куски толщиной 5-7 см.Выбрать мякоть, оставив дно и бока.На дно каждой нашей чашечки положила кусочек масла,затем начинку:колбаса и помидор порезанный мелким кубиком+1-2 ч.л. майонеза,посыпала сверху прованскими травками и в духовку при 200 гр. минут на 15,затем достала посыпала сыром и еще минут на 5 в духовку дать сыру расплавиться,приятного аппетита!!!

Год выпуска: 1991
Страна: США
Жанр: ужасы, триллер

Режиссер: Джим МакБрайд
В ролях: Патрик Бошо, Роберт Барр, Джеффри Кашио, Грегори Скотт Камминс, Рон Дорч, Дэйв Флорек, Энн Мари Гиллис, Ричард Джиорла, Майкл С. Гвин, Бо Хопкинс

Описание: Мальчик по имени Коди просыпается среди ночи и видит, что в дом забрались трое неизвестных. Они убивают его родителей и поджигают дом. Коди едва удается спастись. Он вспоминает совет своих родителей, что если он когда-нибудь попадет в беду, то должен обратиться за помощью к своему дяде, проживающему на Long Beach. Дядя оказывается серьезным бизнесменом и одновременно лидером сообщества «Карпатские американцы». Коди знакомится с членами сообщества, которые оказываются вампирами. Тем временем член сообщества, журналист Гарри Мартин узнает о подробностях убийства семьи Коди. Оказывается, бандитами были члены шайки под названием «Shrikes», которые охотятся за вампирами. Вскоре они нападают на след многих членов вампирского сообщества, и начинается кровавое противостояние…

Во время приготовления такого молочного продукта, как сыворотка, побочным продуктом является молочная сыворотка. Во время нагревания прокисшего молока происходит так называемое «створаживание»,  и в это время жидкость отделяется от конечного продукта.

Творог, конечно же, используют по его прямому назначению, то есть для питания, а вот молочную сыворотку можно также применять и в других сферах. Как правило, ее используют как побочный продукт, а также как самостоятельное и очень полезное косметическое средство.

Одно из центральных мест на нашей кухне занимает холодильник. И появление в нём неприятного запаха станет нежелательным сюрпризом. 

Мясные Бефстроганов

Состав: соль растительное масло - 4 столовых ложки сметана - 3 столовых ложки мука - 2 столовых ложки Лук репчатый - 1 штука говядина (вырезка, ошеек или лопатка) - 300 грамм Перец чёрный молотый

• Рецепт:[nmore]

  Обжаренную говядину залить кипятком, или мясным бульоном (чтобы чуть покрыло), добавить несколько ложек сметаны и тушить мясо под крышкой до готовности (когда вода закипит - сделать маленький огонь, когда мясо почти готово - досолить по вкусу).

  Настоящий бефстроганов должен таять во рту. Вместо воды (или бульона) обжаренное мясо можно просто залить чистой сметаной (около 500 мл), для остроты добавить 1 чайную ложку горчицы или 1 столовую ложку острого томатного соуса.

  Для приготовления блюда бефстроганов говядину нарезать тонкими (толщиной около 5 мм, шириной - 1 см) длинными полосками, посолить поперчить, обвалять в муке и слегка обжарить на растительном масле. Затем добавить мелко нарезанный лук (если вы не любите лук, можно готовить и без лука) и обжаривать мясо с луком еще около 5-ти минут, интенсивно помешивая.

http://bestreceptik.com

Жаркое в горшочках по-зауральски

Для жаркого в горшочках нужно:

3 – 4 средние картофелины

3 средние морковки

мясо (у меня говядина)

шампиньоны (или опята)

1 – 2 ст.л. томатной пасты

1 ч.л. яблочного уксуса

100 – 150 гр. жирной сметаны

1 – 2 зубчика чеснока

зелень петрушки

перец

соль

растительное масло

Кабачковый тортик-закуска рецепт с фото



Автор: "Жении"

Ингредиенты

Кабачки	2.0 шт
Майонез	5.0 ст.л.
Морковь	1.0 шт
Картофель	4.0 шт
Огурцы солёные	4.0 шт
Чеснок дольки	6.0 шт
Соль	2.0 ч.л
Петрушка	0.5 пучка
Масло растительное	5.0 ст.л.

Пирожки с картофелем рецепт с фото



Автор: "Helga"

Ингредиенты

Тесто дрожжевое	500 гр.
Картофель	4 шт.
Лук репчатый	1 шт.
Шампиньоны	4 шт.
Яичный желток	1 шт.
Масло оливковое	2 ст.л.
Специи	по вкусу
Масло сливочное	по вкусу

Пастрома из куриного филе рецепт с фото



Автор: "МарияС"

Ингредиенты

Филе куриное	2 шт
Вода	1 ст.
Соль	2 ч.л.
Масло растительное	1,5 ст.л.
Соль	0,25 ч.л.
Мед	1 ч.л.
Паприка	1,5 ст.л.
Орех мускатный тёртый	0,25 ч.л.
Чеснок дольки	3 шт

Этот рецепт популярен в сети и не зря: получается нежное и сочное куриное мясо, которое подойдет в качестве закуски на каждый день,а также отлично смотрится на праздничном столе. Блюдо по праву можно считать альтернативой, заменой или дополнением к магазинным колбасным изделиям.

Суп с фасолью рецепт с фото



Автор: "Kumushka"

Ингредиенты

Фасоль сухая	500 г
Ребра свиные копченые	500 г
Сметана	250 г
Мука пшеничная	2 ст л
Чеснок	2 зубочка

Год выпуска: 2011
Выпущено: Австралия
Жанр: Триллер

Описание фильма:
Колин отправляется в деловую поездку и осторожно ведет свою машину по сложной трассе, однако возникшая неисправность вынуждает его отклониться от маршрута и свернуть в сторону захудалого городишка. Но здесь на его глазах происходит жуткая автомобильная авария с человеческими жертвами, на месте которой он находит портфель с деньгами. Колин подавляет искушение и делает правильный выбор, возвращая портфель местным полицейским, но его благодеяние в дальнейшем вызывает серию катастрофических событий.

Режиссер: Крэйг Лэхифф
Актеры: Джейсон Кларк, Эмма Бут, Дэвид Лайонс, Трэвис МакМахон, Винс Колосимо, Рой Биллинг, Энди Андерсон, Чан Гриффин, Брендан Герин

Бюджетный "Веллингтон" рецепт с фото



Автор: "Marinadom"

Ингредиенты

Фарш свино-говяжий	0,7 - 1 кг
Кетчуп	100гр
Яйцо куриное	4
Лук репчатый	2-3
Петрушка свежая	1 пучок
Масло сливочное	25 гр
Грибы белые замороженные	200гр
Тесто слоёное дрожжевое	500 гр
Соль пищевая	по вкусу
Перец молотый	по вкусу

Готовила Говядину "Веллингтон" по классическому рецепту. Вкусно, но очень накладно. Мой вариант "Веллингтона" существенно экономичней, такой же эффектный, очень вкусный и доступный. Попробуйте!

Фрикадельки в горшочке рецепт с фото



Автор: "Кофеманка"

Ингредиенты

Фарш свино-говяжий	500.0 г
Лук репчатый	3.0 шт
Морковь	2.0 шт
Картофель	2.0 шт
Яйцо куриное	1.0 шт
Томатное пюре	500.0 г

Творожный десерт

Такой творожный десерт не стыдно будет подать не только на завтрак, но и на любой праздничный стол. Творог, черешня и шоколад с орехами прекрасно сочетаются по вкусу. Десерт получается нежный, нежирный, в меру сладкий. Сладкоежки могут добавить сахар.

Из приведенной пропорции продуктов у меня получилось 3 вот такие вазочки, объемом по 250 мл каждая.

Состав:

• 300 г творога
• 4 ст. ложки сливок жирностью 10%
• 100 г горького шоколада
• 2 ст. ложки сахара
• 4 яичных белка
• 240 г консервированной черешни или вишни
• 3 ст. ложки сиропа черешни
• 2 ст. ложки рубленых орехов - миндаль, грецкие, фундук, кешью