Шаг 1 Помойте картофель щеткой, положите в сотейник с кипящей подсоленной водой и отварите до готовности, остудите.
Яйца положите в холодную воду, доведите до кипения и варите 6 мин.
Шаг 2 Очистите картофель и нарежьте крупными кусочками. Очистите яйца, порежьте не сильно мелко.
Мелко нарежьте лук и маринованные огурчики и смешайте в салатнице с картофелем и яйцами.
Шаг 3 В мисочке перемешайте майонез, сметану и зернистую горчицу. Полейте заправкой салат, добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 4 Чтобы салат лучше пропитался, оставьте его на 30 мин.
источник