Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Larisa_Trofimovna
Ðóëåò ê ÷àþ çà 20 ìèíóò
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ òåñòà:
3 ÿéöà,
5 ñò. ëîæåê ñàõàðà,
ùåïîòêà ñîëè,
5 ñò. ëîæåê ñóõîãî ìîëîêà èëè ñëèâîê,
5 ñò. ëîæåê ìóêè.
Äëÿ êðåìà:
1 áàíêà âàðåíîé ñãóùåíêè,
1-2 áàíàíà.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. ßéöà âçáèòü ìèêñåðîì â ïåíó. Äîáàâèòü ê ÿéöàì ñàõàð è ñîëü, åùå ðàç òùàòåëüíî âçáèòü. Ê ïîëó÷åííîé ÿè÷íîé ìàññå äîáàâèòü ñóõîå ìîëîêî, ìóêó è ñîäó.
2. Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ ïî êîíñèñòåíöèè êàê áëèíû, íó ìîæåò, ÷óòü ãóùå. Âûëèòü ïîëó÷åííîå òåñòî íà ëèñò, çàñòåëåííûé áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè, òîíåíüêèì ñëîåì è ñëåãêà ðàçðîâíÿòü êðàÿ. Âûïåêàòü â ïîäîãðåòîé äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêå 5-7 ìèíóò.
3. Íà ãîðÿ÷èé êîðæ íàìàçàòü òîíêèì ñëîåì âàðåíóþ ñãóùåíêó, ïîëîæèòü î÷èùåííûé áàíàí è áûñòðî ñâåðíóòü â ðóëåò. Ñâåðõó ïîñûïàòü òåðòîé øîêîëàäíîé, êîêîñîâîé ñòðóæêîé, ñàõàðíîé ïóäðîé, äðîáëåíûìè îðåøêàìè- êîìó ÷òî íðàâèòñÿ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!