100 ðàç ãîòîâèëà ñåëåäêó ïîä øóáîé, íî ýòîò ðåöåïò - ñàìûé ëó÷øèé! Íà ëþáîì ïðàçäíè÷íîì ñ...
Áåç çàãîëîâêà - (0)Ñàëàò ñ êóðèíûì ôèëå è æàðåíûìè îâîùàìè Êóðèíîå ôèëå - 450 ã Áàêëàæàí - 400 ã Ïåðåö á...
Áåç çàãîëîâêà - (0)Î÷åíü âêóñíûå êàáà÷êè áåç æàðêè Ðåöåïò: Êàáà÷êè - 500 ã Ñîëü - 1/2 ÷.ë. ...
Áåç çàãîëîâêà - (0)Êîíâåðò äëÿ ìàëûøà «Êîêîí» ñïèöàìè. Â ýòîì îïèñàíèè èñïîëüçóåòñÿ ýë...
Áåç çàãîëîâêà - (0)ÇÄÎÐÎÂÜÅ! - Óïðàæíåíèÿ îò áîëè â êîëåíå, àðèòìèè, ñíèæåíèÿ äàâëåíèÿ, ãîëîâîêðóæåíèÿ, ÃÝÐÁ Óïðà...
Áåç çàãîëîâêà |
Ïèêàíòíàÿ çàêóñêà èç ïîìèäîðîâ è ëóêà ñ îðèãèíàëüíûì ìàðèíàäîì
Çàêóñêà èç ïîìèäîðîâ è ëóêà ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíîé. À ñåêðåò âêóñà êðîåòñÿ â íåîáû÷íîì êèñëî-ñëàäêîì ìàðèíàäå. Áëþäî ïîëó÷àåòñÿ â ìåðó ñîëåíûì, ñëåãêà îñòðûì è ïèêàíòíûì. ×åì äîëüøå ìàðèíóþòñÿ îâîùè â ìàðèíàäå, òåì âêóñíåé îíè ñòàíîâÿòñÿ. Ïîìèäîðû ëó÷øå áðàòü ïëîòíûå, íå ñèëüíî ñî÷íûå, ñðåäíåãî ðàçìåðà. Ýòó çàêóñêó ìîæíî ïîäàâàòü ê ëþáîìó ìÿñíîìó áëþäó.

Èíãðåäèåíòû:
Ïîìèäîðû îïîëîñíóòü, âûñóøèòü, íàðåçàòü êðóæî÷êàìè ñðåäíåé òîëùèíû.




Íàðåçêó ëóêà ðàçäåëèòü íà îòäåëüíûå êîëüöà, óëîæèòü èõ íà ïîìèäîðû â 1 - 2 ñëîÿ, ïðèñûïàòü íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ÷åñíîêà.

Äàëåå îïÿòü ñëîé èç ïîìèäîðîâ, ëóê è ÷åñíîêà. Ïîâòîðèòü ñëîè äî ñàìîãî âåðõà åìêîñòè.

Ïîìèäîðû è ëóê ïîëèòü ïðèãîòîâëåííûì ìàðèíàäîì.

Åìêîñòü íàêðûòü êðûøêîé, ñîäåðæèìîå âñòðÿõíóòü íåñêîëüêî ðàç, ÷òîáû ìàðèíàä îêóòàë êàæäûé íàðåçàííûé ýëåìåíò. Ïîñòàâèòü êîíòåéíåð â õîëîäèëüíèê ìèíèìóì íà 30 ìèíóò, íî ëó÷øå ìàðèíîâàòü äîëüøå - 2 - 3 ÷àñà, ÷òîáû îâîùè íàñêâîçü ïðîïèòàëèñü ìàðèíàäîì.

×åðåç âðåìÿ áëþäî ìîæíî ïîäàâàòü íà ñòîë.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "çàêóñêè (÷àñòü 3)":
×àñòü 1 - ×åñíî÷íîå ìàñëî ñ áàçèëèêîì çà íåñêîëüêî ìèíóò
×àñòü 2 - Ìàðèíîâàííûé ñûð ñ ïåðöåì - íåîáû÷íàÿ çàêóñêà
...
×àñòü 9 - "Ðûáíûå õâîñòèêè" - îðèãèíàëüíàÿ è âêóñíàÿ çàêóñêà
×àñòü 10 - Áûñòðûå çàêóñî÷íûå ìàðèíîâàííûå ïîìèäîðêè + âèäåî
×àñòü 11 - Ïèêàíòíàÿ çàêóñêà èç ïîìèäîðîâ è ëóêà ñ îðèãèíàëüíûì ìàðèíàäîì
×àñòü 12 - Çàêóñêà èç êàáà÷êîâ íåâåðîÿòíî âêóñíàÿ è áûñòðàÿ
×àñòü 13 - Ïàëî÷êè ñûðíûå íà êåôèðå - ïðîñòî è áûñòðî
...
×àñòü 24 - Çàêóñî÷íûå òðåóãîëüíè÷êè íà çàâòðàê çà íåñêîëüêî ìèíóò
×àñòü 25 - Ìÿñíàÿ çàêóñêà "Õîëîäíûé øàøëûê" - íåîáû÷íîå ïðèãîòîâëåíèå
×àñòü 26 - Çàêóñêà "Ñåëüäü ïî-öûãàíñêè"
| Ðóáðèêè: | ãîòîâêà/çàêóñêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |