Свиная вырезка на горячее |
|
Пирог «Карамельный лабиринт» |
В далекие 90 годы подруга научила меня печь пирог «Уральский разборник» с карамелькой в главной роли. Шло время, менялось тесто, форма пирога, но неизменно оставалась карамелька внутри. Вкус детства моей дочери. Рецепт этого пирога, уже стал семейной традицией, так получилось, что на Пасху вместе с куличами я обязательно пеку пирог карамелькой, только формирую типа « Разборника». Дети от него в восторге, да и взрослые тоже. Но и это еще не все, в дополнении к рецепту прилагается бонус, так что заходите, сами все узнаете.
![]()
![]()

|
Как удалить нежелательные волосы. |
Сода и кофейная гуща – доступные и популярные средства в рецептах красоты. О свойствах соды как противовоспалительного, антибактериального и отбеливающего средства известно всем. Её широко применяют в лечебных целях. Кофе же, помимо своего традиционного назначения, используется в качестве скраба и тонизирующего средства.

Но кто бы мог подумать, что сочетание этих двух компонентов является уникальным средством против нежелательной растительности?

|
Дрожжевой комплекс молодости |

|
Диетический куриный салат с яйцами и овощами |
Этот куриный салат с яйцами и овощами считается диетическим блюдом и он к тому же очень вкусный и полезный.

Берем следующие ингредиенты для салата:
Филе куриное — 400 г
Капуста китайская — 200 г
Огурец — 1 шт.
Перец сладкий — 2 шт.
Йогурт — 200 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Помидоры — 4 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
|
Подкормки для цветов |
Цветоводам, наверно, будет интересно узнать как сделать, чтобы цветы росли как на дрожжах. Для этого всего навсего нужно сделать подкормки для цветов.

Как известно, обыкновенные пекарские дрожжи - это прекрасный стимулятор роста.
|
Летние сарафаны подходящей модели |
Уже скоро наступит лето и пора бы пересмотреть одежду и обновить свой гардероб. Например, пошить себе любимой платье или новый летний сарафан подходящей модели.

|
Пирожки-булочки на кефире с оливками и зеленью |

Ингредиенты:
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Кефир 1% — 0,5 стак.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сливочное масло — 85 г
Яйцо куриное, вареное — 3 шт.
Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) — 1 пучок
Сыр плавленный — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Оливки консервированные б/к — 150 г
Тмин (по желанию) — 1 ч. л.
1 стак. = 240 мл
Приготовление:
1. Муку просеять в миску, добавить все сухие ингредиенты: разрыхлитель, сахар и соль, перемешать. Если со сладкой начинкой, то добавить ванилин или ванильный сахар.
2. Добавить мягкое сливочное масло и перетереть его с мукой.
3. Добавить теплый кефир и замесить тесто.
4. Накрыть миску полотенцем и дать тесту "отдохнуть" минут 20.
5. В это время приготовить начинку: сваренные и очищенные яйца мелко порезать. Зелень порубить. Добавить 2 ст. л. плавленного сыра, порезанные оливки и перемешать.
6. Разделить тесто на 9 частей и сформировать круглые лепешки.
7. Выложить начинку на лепешки.
8. Закрыть начинку тестом и собрать в узелок.
9. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом, швом вниз.
10. Острым ножом или ножницами сделать сверху надрез на булочках в виде снежинок. Смазать заготовки кефиром, посыпать тмином и выпекать в разогретой до 180 °C духовке около 25–30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
11. Если захотите смазать выпечку взбитым желтком, то дайте пирожкам подняться, а затем горячие смазывайте взбитым яйцом.
|
Без заголовка |
Грядки из соломы становятся все более популярными у садоводов. Кто то экспериментирует с вариантом высоких соломенных грядок. А кто то избрал этот вариант из за недостатка пространства или вовсе из за отсутствия дачного участка. Ведь соломенные грядки можно организовать даже на балконе или террасе.
Для тех у кого пространство участка очень небольшое или же участок вовсе не предназначен для разведения огорода, грядки из соломы могут стать способом выращивания растений (даже не обязательно плодовых, но и декоративных) на маленьком пространстве без использования большого количества грунта и земельных работ.
Так же на участках, где преимущество отдается обустройству декоративного ландшафта, в частности газону, такие грядки могут стать оригинальным элементом декора в естественном стиле, который не требует большого труда и финансовых затрат. Растения просто помещаются в такие красивые грядки из соломенных тюков с небольшой добавкой почвы и мини сад начинает расти.
Для балкона или террасы потребуется совсем не много тюков соломы 2 - 3, в зависимости от имеющейся свободной площади. Приобрести такие тюки можно на базарах, где продают домашнюю птицу и комбикорм, стоят они не дорого.
Для более масштабных проектов, можно обратиться в окрестное сельскохозяйственное общество или ферму, где занимаются выращиванием злаковых культур.
• Важно: для создания таких грядок потребуется именно - солома. Сено не подойдет, так как в нем содержится большое количество сухих семян сорных трав, которые прорастут значительно быстрее культурных растений. Да и в тюках соломы они могут случайно оказаться, так что прополки таких грядок все равно не избежать.





|
ВКУСНЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ! |
|
Лодочки из слоеного теста |

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг картофеля
400 г мяса (говядина, свинина, курятина)
1 луковица
150 г соленых огурцов
|
С этими простыми выкройками справится даже дилетант! |

|
Манный ванильно-сливочный пудинг с подливкой |

|
Ржаная закваска в домашних условиях |

Ржаная закваска и выпечка на ее основе… Как долго я к этому шла. Уж столько дрожжевого хлебушка я с большой любовью и радостью приготовила, но все равно очень хотелось попробовать вырастить закваску и испечь не только вкусный, но и действительно полезный хлеб.
Скорее всего я просто очень сильно этого хотела, поэтому у меня все получилось. Ведь что главное в приготовлении любого домашнего хлеба (будь то дрожжевой или любой другой)? Конечно, желание, терпение, любовь, уважение и забота. Даже те же дрожжи – это тоже живые организмы, которые по моему мнению чувствуют то, что им передает хлебопек.
|
Пицца "Маргарита" |

Невозможно себе представить Италию без пиццы, ну а пицца "Маргарита" - это классика итальянской кухни. Даже своим внешним видом она представляет итальянский флаг - красные помидоры, белый сыр и зеленый базилик.
|
Очень вкусный маковый пирог! |
|
Маринад для овощей для запекания на гриле |
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Весна в самом разгаре, и большинство из нас устремились загород с мангалами и решётками, хотя некоторые счастливчики не переставали этого делать и зимой! Мы же всю зиму обходились домашним электрогрилем :) А сегодня мы вам несём один из вариантов маринада для овощей на гриле. Овощи, приготовленные в этом маринаде на решётке, на пикнике по популярности конкурируют с шашлыком. Правда-правда! К тому же это отличный вариант на пикнике для вегетарианцев, постящихся и худеющих.
|
Салат "Монгольская горка" |
|
Рогалики рижские "Ригас радзини" |


|
Переделка старого комода. МК. |
Если старый комод не вписывается в новый интерьер, можно декорировать его "псевдорезьбой" по дереву методом объемного трафарета с применением декоративной штукатурки. Вдохновившись МК, процитированным ниже, я задекорировала свой старый комод.

Вот такой он стал после переделки. А всё началось с того, что по цвету - рыжему, лакированному, он не вписывался в мою спальню. Я сначала решила покрасить его просто в белый цвет,
и уже собралась золотить, вот так
но вовремя наткнулась на статью в ЖЖ.
|