Лодочки из слоеного теста

ИНГРЕДИЕНТЫ

    1 кг картофеля
    400 г мяса (говядина, свинина, курятина)
    1 луковица
    150 г соленых огурцов
    500 г слоеного теста
    1 яйцо
    50 г твердого сыра

Все ингредиенты можно приготовить заранее, в нужное время останется только испечь

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    Отвари картофель и сделай пюре.

    Нарежь мясо кусочками и обжарь на сковороде вместе с луковыми кольцами.

    Нарежь огурцы соломкой или полукольцами.
 
    Размороженное тесто разрежь на квадратные кусочки и с помощью скалки раскатай их. В центр каждого прямоугольника выложи немного картофеля, обжаренного мяса и огурчиков. По бокам теста сделай продольные разрезы.
  
    Заверни поочередно каждую из сторон лодочки таким образом, чтобы разрез был по центру.

   

Защипни бока, посыпь сыром и выложи готовые лодочки на противень, застеленный пергаментом. Выпекай блюдо 25-30 минут при температуре 180 градусов.