Простой маковый торт |
150 г сл.масла масла
1 ст. саxара
3 яйца 1 бан.сметаны(200 г)
1 ст. молотого мака
1 пак ван.саxара 1 ст.(140 г) самовосx.муки или 1 ст.обычной +1 ч.ложка разрыхлителя
цедра с одного лимона
Помадка: 100 мл сливок (32-38%)
3 ст.ложки вишневого джема(или на ваш вкус)
120-130 г горького шоколада
Форма-24 см(желательно разъемная)
Температура духовки-180 гр
1.Масло растопить и дать ему немного остыть.
2.Кладем все продукты в миску(включая масло).
Перемешиваем(недолго,только чтобы продукты между собой только "схватились").Выкладываем массу в застеленную бумагой для выпечки форму.
3.Ставим печь в заранее нагретую духовку(средняя полка,желательно с обдувом).
4.Печь 30-35 мин.
5.Дать остыть и покрыть помадкой.
Помадка:
1.В небольшую кастрюлю налить сливки и положить джем.
2.Перемешать,поставить на огонь и нагревать до момента "закипания"(не кипятить).
3.Снять с огня и сразу добавить поломанный на маленькие кусочки шоколад.Дать постоять (в таком состоянии минуту),а потом хорошо перемешать до однородного состояния.
Как вариант: Можно дать "коржу" хорошо остыть(лучше если он выстоит ночь),разрезать на два коржа и прослоить сметанным или сливочным(взбитые сливки) кремом.
update:Совсем забыла добавить,что шоколадная глазурь необязательна..можно делать без нее(будет просто пирог) или сделать сверху обычный(ваш любимый крем,только не масляный).
|
Упражнения на растяжку(В КАРТИНКАХ) |
Многие люди недооценивают значение растяжки для нормального функционирования всех суставов и частей тела. Часто, начиная посещать занятия в фитнес-залах, люди задаются вопросом: зачем надо делать растяжку, если главное — «побегать-попрыгать» и дать мышцам нагрузку. На самом же деле, растяжка для мышц очень важна и необходима. Это не только помогает держать их в тонусе, но и расширяет диапазон движений, а так же снижает нагрузку на позвоночник. Мышцы, привыкшие к растяжке, помогут легче подниматься по лестнице, дотягиваться до самых верхних полок, нагибаться при обувании или поднимать с земли упавшие предметы. Кроме того, приучив тело к растяжке, человек повышает эластичность мышц, что помогает избегать случайных травм при резких движениях.
Растяжка необходима всем — и тем, кто ведёт активный образ жизни, и тем, кто засиживается в офисе днями напролёт.
Испанский фитнес-тренер Вики Тимон разработал комплекс несложных упражнений, которые помогут вам держать мышцы в тонусе и всегда быть в хорошей форме.
Выполнение: сядьте на пятки, отведите руки назад и вытолкните бедра вперед и вверд, не перенапрягая поясницу. При наличии проблем с шеей не запрокидывайте голову назад.
Выполнение: в положении сидя, колени согнуты, спина ровная. Начните медленно выпрямлять ноги, чуть прогбая спину, постарайтесь коснуться стоп.
/lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka3-300x169.jpg" target="_blank">http://lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka3-300x169.jpg 300w" width="720" />
Выполнение: станьте на четвереньки и медленно раздвигайте колени, пока не почувствуете напряжение в мышцах паха.
Выполнение: станьте, широко расставив ноги. Медленно опускайте руки к правой ступне, сгибая правую ногу в колене и поднимая пальцы левой ноги вверх. Стопа правой ноги полностью стоит на полу.
/lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka4-300x169.jpg" target="_blank">http://lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka4-300x169.jpg 300w" width="720" />
Выполнение: в положении сидя прислоните стопы друг к другу, усядьтесь на седалищные кости, выпрямите спину. Аккуратно надавливайте руками на колени, опуская ноги все ближе к полу. Чем ближе стопы к телу, тем сильнее растяжка мышц.
Выполнение: плечо опустите вниз и отведите назад, затем зафиксируйте его в оптимальном положении. Теперь начинайте надавливать на противоположную руку, как показано на рисунке.
/lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka5-300x169.jpg" target="_blank">http://lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka5-300x169.jpg 300w" width="720" />
Выполнение: максимально вытянув шею, медленно опускайте ухо на плечо.
Выполнение: начните растяжку мышц, медленно поворачивая шею и поддерживая подбородок в приподнятом положении. Для более глубокой растяжки можно задействовать руку.
/lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka6-300x169.jpg" target="_blank">http://lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka6-300x169.jpg 300w" width="720" />
Выполнение: положите руки на бедра, выпрямите спину и начинайте отводить голову назад, соблюдая осторожность.
Выполнение: максимально выпрямив шею, старайтесь коснуться ухом плеча.
/lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka7-300x169.jpg" target="_blank">http://lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka7-300x169.jpg 300w" width="720" />
Выполнение: встаньте на колено, медленно подайте правое бедро вперед. Возьмитесь за стопу сзади и напрягите ягодичную мышцу.
Выполнение: плечо опустите вниз и отведите назад, затем зафиксируйте его в оптимальном положении. Теперь начинайте надавливать на противоположную руку, как показано на рисунке.
/lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka8-300x169.jpg" target="_blank">http://lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka8-300x169.jpg 300w" width="720" />
Выполнение: выпрямите руку поперек тела и слегка надавите на ее, чтобы усилить растяжку мышцы.
Выполнение: в положении стоя (ноги вместе) с выпрямленной спиной медленно отводите бедра вниз и назад, округляя спину и одновременно касаясь подбородком груди.
/lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka9-300x169.jpg" target="_blank">http://lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka9-300x169.jpg 300w" width="720" />
Выполнение: ухватитесь за перекладину, медленно оторвите ноги от пола.
Выполнение: станьте, взявшись обеими руками за угол стены или столб. Держа спину прямо, медленно отведите бедра в сторону.
/lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka10-300x169.jpg" target="_blank">http://lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka10-300x169.jpg 300w" width="720" />
Выполнение: станьте на четвереньки и медленно отводите бедра назад, пока лоб не коснется пола.
18. Задействованные мышцы: камбаловидная и икроножная
Выполнение: встаньте на край ступеньки и слегка поверните щиколотки внутрь и наружу для растяжки мышц.
/lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka11-300x169.jpg" target="_blank">http://lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka11-300x169.jpg 300w" width="720" />
Выполнение: начинайте растяжку мышц, стоя на одном колене (как для выпада), соблюдайте осторожность, если у Вас есть проблемы с бедрами.
Выполнение: сядьте на седалищные кости и при необходимости согните ноги в коленях. Постарайтесь взяться руками за стопы, выпрямив ноги в коленях.
/lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka12-300x169.jpg" target="_blank">http://lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka12-300x169.jpg 300w" width="720" />
Выполнение: выставьте одну ступню впереди другой. Положите руки на бедра и, выпрямляя спину, начните нагибаться от бедра.
Выполнение: станьте, поставив ноги на ширину плеч и медленно присядьте, выпрямив руки между ног и удерживая равновесие при помощи стоп и бедер.
/lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka13-300x169.jpg" target="_blank">http://lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka13-300x169.jpg 300w" width="720" />
Выполнение: из положения сидя медленно подтяните ногу у груди и поверните бедро наружу, удерживая спину прямо.
Выполнение: начните с исходного положения для выпада, слегка отведя стоящую сзади стопу наружу. Медленно опустите пятку стоящей сзади ноги на пол, чтобы выполнить растяжку мышц
/lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka14-300x169.jpg" target="_blank">http://lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka14-300x169.jpg 300w" width="720" />
Выполнение: выпрямив позвоночник, медленно отведите бедра в сторону. При проблемах с поясницей воздержитесь от упражнения.
Выполнение: лягте на спину, переведите одну ногу через все тело, медленно поворачивая туловище в противоположном направлении.
/lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka15-300x169.jpg" target="_blank">http://lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka15-300x169.jpg 300w" width="720" />
Выполнение: выпрямив позвоночник, медленно отведите бедра в сторону. При болях в нижней части спины воздержитесь от упражнения.
Выполнение: широко расставьте ноги, впереди стоящая стопа должна смотреть вперед, а другая должна быть повернута на 90 градусов. Положите руку на впереди стоящую ногу, отведите впереди расположенное бедро назад и вниз, держа спину прямо и поднимая противоположную руку.
/lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka16-300x169.jpg" target="_blank">http://lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka16-300x169.jpg 300w" width="720" />
Выполнение: станьте лицом к стене, положите на нее ладонь так, чтобы большой палец находился сверху. Медленно отвернитесь от стены для растяжки мышц груди.
Выполнение: лягте на пол, ладони должны смотреть вверх. Ваш помощник делает глубокое приседание, Вы должны почувствовать напряжение в указанных мышцах.
/lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka17-300x169.jpg" target="_blank">http://lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka17-300x169.jpg 300w" width="720" />
Выполнение: сядьте и заведите одну руку назад, одну ногу положите на другую выше колена, придерживая ее рукой.
Выполнение: лягте на спину, отведите руку, согнутую под углом 90 градусов, в сторону. Медленно опустите заднюю поверхность руки на пол.
/lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka18-300x169.jpg" target="_blank">http://lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/rastazka18-300x169.jpg 300w" width="720" />
|
Маринованная свекла по-датски |
Соленья и маринады - традиционная часть рациона славян. Наиболее привычными в этом плане являются маринованные или соленые огурцы, помидоры, капуста, кабачки и грибы. Маринованная свекла - это необычно, непривычно, но вкусно. Готовится она очень просто и быстро, а в итоге получается отличная закуска!
А еще попробуйте сытный гуляш по-чешски в хлебе. Национальная кухня с изюминкой разнообразит меню!
Ингредиенты:
500 г свеклы
2 луковицы
1/2 ч. л. хрена
1 лавровый лист
175 мл красного винного уксуса
0,5 ч. л. черного перца горошком
1 ч. л. соли
щепотка зерен горчицы
|
Песочное тесто от Пьера Эрме |
Время приготовления: 2 часа
Время подготовки: 15 мин.
Кол-во порций: 500 шт.
|
Куриные сердечки в сметане - очень вкусно |
Вроде бы простой и известный рецепт, но с секретами от Сергея Калинина блюдо приобретает просто изысканный вкус. Когда я его приготовила в первый раз, муж просил добавки, пока не съел все. Сердечки выходят невероятно нежными, а морковь с луком, да в сметанке придает им неповторимого привкуса. Короче, попробуйте приготовить и не пожалеете! А тем более, что это не дорого!
|
Шоколадный торт с творожно-йогуртовым кремом |
|
Желатин от морщин! |
Одно из ценных свойств желатина то, что он в своей основе имеет коллаген — белок животного происхождения.
Всем известны свойства коллагена поддерживать тургор кожи. Но вот незадача, молекулы коллагена, содержащиеся в косметических средствах слишком велики, чтобы проникать в структуру кожи, дабы препятствовать возникновению морщин.
И не всем известно, что желатин – это гидролизованный коллаген (продукт денатурации коллагена) – способен восполнить коллагеновый дефицит, возникающий с возрастом.
|
Пляцок «Вишованка» |
Набор продуктов:
Для белого теста:
500 гр пшеничной муки
200 гр сахара
200 гр маргарина
1 яйцо
3-4 ст ложки сметаны
10 гр разрыхлителя
15 гр ванильного сахара
Для шоколадного теста:
300 гр муки
150 гр маргарина
2 желтка
2 ст ложки какао
200 гр сахара
1-2 ст ложки сметаны
1 чайная ложка разрыхлителя
Для крема сметанного : №1
Крем можно использовать по желанию.
600 мл сметаны
130 гр сахарной пудры
4 ст ложки муки
20 гр ванильного сахара
Я кладу 250-300 гр масла сливочного(по рецепту у меня 500 гр.)
1 яйцо
Для крема молочного заварного: №2
800 мл молока
8 ст ложек муки
ванильный сахар
150 гр сахарной пудры
сливочного масла сколько вам не жалко по рецепту у меня 500 гр
или 200-300 гр
Кроме того нам понадобится:
300 гр грецких орехов
густое сливовое повидло
Способ приготовления:
|
ПРИВОДИМ ВЕЩИ В ПОРЯДОК — 15 ЖЕНСКИХ ХИТРОСТЕЙ |
1. Чтобы свитер не «кусался» и не «обрастал» катышками
Это поможет Вам избавиться от двух проблем сразу, новый свитер следует намочить, сложить и на подносе или в пакете отправить в морозилку примерно на 10 часов. После следует опустить его в теплую воду, чтобы он «оттаял». Пряжа станет намного мягче, и катышки не будут образовываться.
|
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе |
|
Очищение сосудов головного мозга |
Очищение сосудов головного мозга очень важная процедура, которая способна значительно улучшить ваше самочувствие при ряде заболеваний, от остеохондроза шейного отдела до атеросклероза. Регулярное очищение сосудов позволит вам избавиться от тяжести в голове, исчезнут головные боли, прояснится сознание, улучшится настроение. Мы подготовили для вас 5 эффективных и проверенных рецептов очищения сосудов головного мозга.
|
Свинина в апельсиново-горчичном соусе |
Это блюдо нужно приготовить хотя бы ради соуса. Он получается необыкновенно вкусным и прекрасно сочетается со свининой. Подайте к нему побольше мягкого хлеба, чтобы ни капли не пропало.
|
Сливовый пирог с творожной начинкой |
В выпечке так хочется, чтобы теста было поменьше, а начинки побольше. Мой сегодняшний пирог именно такой.
Творожная начинка делает его невероятно вкусным, а слива придет легкую кислинку, так что успейте попробовать, пока гости все не расхватали
|
Семя льна«генеральной уборки» кишечника |
Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов.
За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости. Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму.
|
МАРИНОВАННАЯ ТЫКВА — ЭСТОНСКИЙ АНАНАС |
Маринованная тыква это необыкновенная и пикантная закуска, которая мало известна в нашей стране. Это блюдо широко распространено в Эстонии, там оно присутствует на каждом столе. Великолепно маринованная тыква сочетается с мясом. У нее пряный, пикантный, кисло-сладкий вкус.Также с такой тыквой можно приготовить отличные пирожки. Этот рецепт действительно что-то необычное и интригующее. Не правда ли стоит попробовать?
|
Курица, запеченная в перечно-баклажанном соусе |
Принесла вам еще один вариант повседневного ужина - курица, запеченная прямо в соусе из сладкого перца и баклажанов. Это очень вкусно и на приготовление от и до требует не более часа. Параллельно с тем, как курица запекается, вы готовите гарнир - варите рис, картофель, кус-кус или поленту. Ну это в том случае, если вам гарнир нужен, конечно же 
Запекать таким образом можно не только бедра, но и грудки, только в этом случае время приготовления будет чуть покороче.
|
Пожарские котлеты по-домашнему |
Вкусное, уютное, домашнее словосочетание.
Очень сочные, нежные, с хрустящей корочкой, ароматные котлеты никого не оставят равнодушными. Отличное блюдо для воскресных обедов и даже праздничного стола.
|
Пляцок "Золушка" |
Невероятно нежный, мягкий и очень ароматный торт! Немного напоминает по вкусу медовый, но крем... Крем просто... Сочетание слегка кисленького творожного и нежного ароматного тыквенного просто фантастическое! Принц наверняка был бы очень доволен, если бы Золушка подала ему на десерт такой торт! Рецепт довольно хлопотный, придется повозиться, но результат того стоит.
|
ВЫРАЩИВАЕМ КИВИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ |
Лучшее время для посева – с марта по май. Выберите в магазине наиболее спелый киви. Плод должен быть мягким, ровным, без изъянов. Помойте фрукт и разрежьте его на несколько частей. Мякоть аккуратно разомните. Получившуюся кашицу бросьте в стакан с теплой водой, перемешайте и дайте немного отстояться. Многократно промойте – мякоть уйдет, а косточки останутся плавать на поверхности.
|
Рецепты домашнего майонеза с яйцом и без яйца |
|
