Без заголовка

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 16:41 + в цитатник

Цитата сообщения Любаша_Бодя

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Торт "Трухлявый пень":

Картинки по запросу торт трухлявый пень рецепт

Бесподобно вкусный торт! Его можно приготовить на торжество, а потом все гости будут вспоминать его вкус. Попробовав один раз, вам захочется испечь его еще раз.

●2 яйца

●1 стакан сахара

●1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)

●1 стакан кефира или простокваши

●2 ч. л. соды

●1,5 - 2 стакана муки

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!), муку. Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с ложки!

Можно сделать 2 коржа, можно противень с высокими бортиками и выпекать сразу.

Выпекать минут 20-25 при t = 200°С.

Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа).

Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем.

Крем только сметанный! 0,5 литра сметаны взбить с 0,4 стакана сахара.

Украсить на свой вкус.

P.S: А можно украсить и так: