ÊÀÏÓÑÒÍÛÉ ÏÈÐÎÃ Ñ ÑÛÐÍÎÉ ÏÐÎÑËÎÉÊÎÉ |

êàïóñòû — 500 ãðàìì,
ôàðø — 500 ãðàìì,
ñûð — 100 ãðàìì,
ëóê — 2 ãîëîâêè,
ìîðêîâü — 2-3 øòóêè,
ìóêà — 3-5 ñòîëîâûõ ëîæåê,
ÿéöà — 3 øòóêè,
ñîëü,
ïåðåö,
ìàéîíåç — 3-4 ñòîëîâûå ëîæêè,
çåëåíü.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Øèíêóåì ìåëêî êàïóñòó, äîáàâëÿåì ÿéöà, ñîëü, ïåðåö è ìóêó.
Èñïå÷ü íà ñêîâîðîäå êàïóñòíûå áëèí÷èêè.
Èçìåëü÷åííûé ëóê îáæàðèâàåì âìåñòå ñ òåðòîé íà êðóïíîé òåðêå ìîðêîâüþ, ñîëèì è ïåð÷èì.
Ðàñïðåäåëÿåì íà êàïóñòíûõ áëèíàõ ñûðîé ôàðø, ñîëèì è âûêëàäûâàåì ïîâåðõ ñëîé ìîðêîâè ñ ëóêîì è çåëåíü.
Ñêëàäûâàåì áëèíû äðóã íà äðóãà è âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü, ñìàçûâàåì ñìåñüþ ìàéîíåçà ñ òåðòûì ñûðîì.
Çàïåêàåì ïðè 180 Ñ â òå÷åíèå 20 ìèíóò.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!åö
Àâòîð èäåè — Þëèÿ Ãîëóáåâà
Ïîäïèøèòåñü íà íàø ñàéò, ÷òîáû íå ïðîïóñòèòü ñàìîå èíòåðåñíîå!
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |