Цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова
Курица по-китайски. Как приготовить острую курицу Гунбао
Рецепт:
куриная грудка 300 гр
арахис 80 гр
сушеный перец чили
зеленый лук 2-3 перышка
чеснок 2 зуб
крахмал 1 ст.лож + 1 ст.лож
белый перец молотый
соль
соевый соус светлый 1 ст.лож
соевый соус темный 2 ст.лож
уксус выдержанный 1ст.лож
сахар 1 ч.лож
сычуанский перец 1 ч.лож
молотый сычуанский перец 1\2 ч.лож
рисовое вино 1 ст.лож
растительное масло
************************************
Готовьте на здоровье! Приятного аппетита!