Цитата сообщения Лилёша Куриное филе, запечённое в беконе - просто и вкусно



Хочу поделиться простым в приготовлении блюдом, очень вкусным и сытным, которое отлично подойдёт к праздничному столу.

Маринуем куриное филе, у меня было 4 штуки, в соевом соусе, смеси перцев, ваша любимая приправа в течении 30-40 минут, можно и дольше, это не принципиально, вкуснее будет.
Выкладываем полоски бекона крест накрест, по размеру вашего куриного филе.

Сверху на них маринованное куриное филе, любой сливочный мягкий сыр, смешанный заранее с выдавленным чесноком, чёрным молотым перцем по вкусу. Если мало соли или перца, добавляем по вкусу.

Сверху натираем любой твёрдый сыр и аккуратно заворачиваем полоски бекона.

Затем нижние полоски подворачиваем наверх-это просто. Если переживаете, что может развалиться, скрепите зубочистками.
Выкладываем на жаропрочную форму, и запекаем в течении 35-40 минут при t 200 гр.* С.

Праздничное блюдо готово, гарнир можно любой, сверху посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник