Пирог с сыром и мясом

Пятница, 23 Декабря 2016 г. 10:21 + в цитатник

Цитата сообщения Любаша_Бодя

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирог с сыром и мясом:

Картинки по запросу Пирог с сыром и мясом от Вкусное дело

33 кружочка теста в форме для пирога. Чудесный вид и отменный вкус!

Из готового слоеного теста:

Из дрожжевого теста:

Начинка:
Фарш - 500 гр
лук - 1 шт. большая
Вода - 100 мл
сыр - 140 гр
масло слив.-30 гр (для смазки готового пирога)
соль, перец красный и черный по вкусу

Тесто:
молоко - 125 мл
кефир - 125 мл
дрожжи 40 гр ( или сухие 1 пакетик- 7 гр)
сахар - 1 ст.л
соль - 1 ч.л
яйцо - 1 шт
мука - 500 гр
масло растительное - 6 ст.л