Урок 1. "Раскрываем всю правду о бисквите":

Урок 2 "Плохой крем - причина неудачного торта":

Урок 3 "Белковый заварной крем":

Урок 4. "Приготовление мастики в домашних условиях":

Урок 5 "Глянцевая шоколадная глазурь":

Урок 6 "Технология изготовления айсинга в домашних условиях":

Урок 7 "Лепка розы из мастики":

Урок 8 "Шоколадная мастика":

Урок 9 "Лепка мишки из мастики":

Урок 10 Сироп для пропитки бисквита:

Источник: Азбука Кондитера

УЧИТЬСЯ,  УЧИТЬСЯ  И  ЕЩЁ  РАЗ  УЧИТЬСЯ !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ