Продукты:

-Кусок свинины (примерно девятьсот грамм);

-три чайные ложки соли;

-три зубчика чеснока;

-два штуки лаврового листа;

-один литр воды;

 

 А самый лучший Ремонт стиральных машин Bosch в краснодаре производит компания «Краснодарская ремонтная служба». Они специализирующаяся на ремонтных услугах и профилактическом обслуживании бытовой техники, предлагает своим клиентам качественный ремонт стиральных машин Bosch. Все подробности по ссылке.

 

Готовить будем так:

 

Первый шаг.

В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить

 

Второй шаг.

Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.

Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.

 

Третий шаг.

Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.

 

Четвертый шаг.

Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада

Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов

 

Последний шаг.

Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась

 

Всем приятного!!!