в миксере перетереть фундук , ванилин и 1 ложку сахара .просеять муку, добавить смесь фундука , остальной сахар , перемешать .
добавить  нарезанное кусками масло  и перетереть всё руками .
добавить желтки , цедру апельсина и быстро замесить .тесто завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник на 30 минут .

 

 

раскатать тесто и , при помощи формочки , сформировать печенье .выпекать в духовке при 180" - 10-15 минут .

 

 

убрать печенье из духовки ,дать им полностью остыть .смешать сахар пудру с соком лимона .должна получиться густая глазурь .вам решать как их украшать..и не забудьте про ленточки....