Захотелось выпить чайку с вкусненьким, а дома даже печенья не оказалось. Вот по рецепту ниже можно довольно быстро и легко приготовить фруктовый пирог.

Берем следующие ингредиенты:
яйца - 2 штуки 
сахар --1 стакан 
сода - 1 чайная ложка
растительное масло - половина стакана (можно и меньше на усмотрение)
мука - -2 стакана
молоко - 200 мл
фрукты и ванилин

Готовим: 
1. Сначала необходимо взбить яйца с сахаром, добавит масло, молоко, ванилин и муку, перемешанную с содой. 

2. Берем форму, смазываем ее маслом и мукой и выливаем нее тесто. 

3. Сверху выкладываем фрукты. При этом можно использовать как свежие, так и замороженные. Любые фрукты, например сливу..

4. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и печем 30 минут до золотистого цвета. 

Наш фруктовый пирог получается гораздо мягче и сочнее, чем шарлотка.

Приятного чаепития!