-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иринна29

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Царство_Кулинарии Секреты_здоровья Я_ВЕДАЮ Моя_кулинарная_книга
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.09.2012
Записей: 12359
Комментариев: 146
Написано: 13214


Малина без термической обработки

Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 16:40 + в цитатник
Цитата сообщения VIPs Малина без термической обработки

В изготовленном таким способом варенье из малины максимально сохраняются все ценные вещества, и по этой причине польза от него наиболее выражена.
5745884__1_ (604x426, 175Kb)
 
Соотношение ягод и сахара 1:1 или 1:2. Сколько сахара класть, зависит от времени хранения.
 
Рецепт: соединить в миске сахар и малину, перетереть. Лучше делать это деревянной толкушкой, а не блендером или мясорубкой. Консистенция малинового варенья должна быть однородной: так оно будет меньше расслаиваться при хранении.
 
Готовое малиновое варенье расфасовать по банкам, недоливая около 2 см до горлышка. Сверху засыпать сахаром (толщина слоя до 1 см): он будет защищать лакомство от порчи. Хранить варенье следует в холодильнике. 

Серия сообщений "- без выпечки, десерт":
Часть 1 - Банан под шубой. Холодно зимой...
Часть 2 - Рулет за пять минут
...
Часть 30 - ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ БЕЗ ЯИЦ 🍴
Часть 31 - Оранжевый салат для улучшения настроения и иммунитета
Часть 32 - Малина без термической обработки
Часть 33 - ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ СО СГУЩЕНКОЙ
Часть 34 - Багет, фаршированный курочкой и грибами

Серия сообщений "- заготовки на зиму":
Часть 1 - 9 супер рецептов на зиму!
Часть 2 - ПИКАНТНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ. 6 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС!
...
Часть 19 - Огурцы Злодейские хрустящие!
Часть 20 - КАК приготовить вкусное домашнее ВИНО из винограда
Часть 21 - Малина без термической обработки
Часть 22 - ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ ВПРОК
Часть 23 - 10 ПОПУЛЯРНЫХ рецептов из БАКЛАЖАНОВ
...
Часть 27 - Капуста "Закусочная"
Часть 28 - САЛАТ " ПРОСТО И ГЕНИАЛЬНО "
Часть 29 - ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ! РЕЦЕПТ НА ВЕКА!
Рубрики:  Кулинария/Десерты

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку