Этот полезный творог ещё называют творогом долгожителей. Такой творог приятен на вкус и хорошо усваивается организмом не вызывая брожения в кишечнике. Также он  улучшает общее состояние человека, укрепляет сердце, кости и суставы, весьма полезен при невротических расстройствах и депрессивных состояниях.

Для приготовления творога нам понадобится:

1. Молоко  - один литр
2. Лимон  - одна штука

Готовим творог следующим образом:

Для начала нужно выжать сок из лимона, и поставить на плиту кастрюлю с молоком. Когда молоко хорошо прогреется, но не закипит, нужно влить сок лимона, быстро перемешать и сразу снять с огня кастрюлю. Вот и всё творог готов, осталось отделить его от сыворотки с помощью марли или мелкого ситечка.

Творог перед едой не солите и не добавляйте сахар, чтобы усилить полезные свойства можно добавить сметану или мёд.

Сыворотку не выбрасывайте, она обладает также целебными свойствами! Безумно вкусна на ней окрошечка.

Серия сообщений "Кулинария/Рецепты приготовления.":
Часть 1 - Рецепт из баклажанов со вкусом грибов.
Часть 2 - Домашний белый хлеб. Рецепт приготовления.
...
Часть 39 - Экономный рецепт - сосисочные котлеты
Часть 40 - Сюрприз - торт из пряников и сметаны
Часть 41 - Рецепт пресного, но полезного творога
Часть 42 - Шоколадный пудинг на десерт для любителей шоколада
Часть 43 - Сладкие вкусные вареники
...
Часть 48 - Готовим вкусные рулетики к чаю за 6 минут
Часть 49 - Рецепты кремов для десертов и тортиков
Часть 50 - Лучшие рецепты вкусных супов, согревающих в холодное время года