Рецепт для любителей шоколада. Каждый день можно баловать себя нежным, сладким и мягким шоколадным пудингом. Такому десерту будут рады дети и взрослые. А приготовить его очень легко.

Берем:

• Молока – один литр
• Муки – одну столовую ложку
• Крахмала – две столовых ложки
• Сливок - полстакана
• Какао – три столовых ложки
• сахара  - один стакан
• яичный желток – одну штуку

Приготовление:

Смешиваем молоко со сливками. Яичный желток добавляем сюда же и постепенно всыпаем муку, сахар, крахмал и какао.

На среднем огне приблизительно 15 минут держим смесь, при этом постоянно её помешиваем. Снимать следует тогда, когда смесь начнёт густеть.

Разливаем по стаканчикам готовый пудинг. Ждем, пока остынет. На  2 – 3 часа ставим смесь в холодильник.

Готово! Можно и полакомиться!

Серия сообщений "Кулинария/Рецепты приготовления.":
Часть 1 - Рецепт из баклажанов со вкусом грибов.
Часть 2 - Домашний белый хлеб. Рецепт приготовления.
...
Часть 40 - Сюрприз - торт из пряников и сметаны
Часть 41 - Рецепт пресного, но полезного творога
Часть 42 - Шоколадный пудинг на десерт для любителей шоколада
Часть 43 - Сладкие вкусные вареники
Часть 44 - Запеченная курица с медом и лимоном
...
Часть 48 - Готовим вкусные рулетики к чаю за 6 минут
Часть 49 - Рецепты кремов для десертов и тортиков
Часть 50 - Лучшие рецепты вкусных супов, согревающих в холодное время года