Холодный «горячий шоколад»

Четверг, 14 Января 2016 г. 22:18 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Холодный «горячий шоколад»

1.
d5hdd2u2lso (403x604, 91Kb)

Ингредиенты:

шоколад – 170 г

смесь для приготовления горячего шоколада (или какао) – 2 ч. л.

сахар – 1,5 ст. л.

молоко – ½ ст.

дед – 3 ст.

Приготовление:

1. Шоколад нарубите и растопите на водяной бане, периодически помешивая.

2. Добавьте какао, сахар и перемешайте.

3. Снимите с огня, влейте ½ стакана молока, перемешайте до однородности массы. Остудите до комнатной температуры.

4. В блендер залейте оставшееся молоко, остывшую приготовленную шоколадную смесь и лед. Взбейте на высокой скорости.

5. Разлейте по бокалам, украсьте взбитыми сливками, тертым шоколадом или шоколадным соусом.

Рубрики:

Кулинария

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet