liveinternet.ru/users/15057...151341457/

короче, это такие американские оладьи

и нам с Ниной они понравились гораздо больше наших оладьев....

у меня было:
1,5 ст. питьевого йогурта + 0,5 ст. кефира
2 яйца (взбила венчиком)
1ч.л. соли +2ст.л. сахара
1 ч.л соды + 0,5ч.л. разрыхлителя
2 ст. муки + 2 ст. л. раст. масла

взбила всё венчиком, тесто постояло минут 15...
сковородку раскалила, смазала кисточкой
и практически на почти сухой- пекла...
по одному наливая, в центр сковородки большой кухонной л