Комментарии (0)

Домашняя горчичка

Четверг, 25 Июля 2013 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя горчичка

горчица (604x348, 42Kb)

Ингредиенты:
горчичный порошок 50 г.
уксус 1 ч.л.
масло растительное 1 ст. л.

мёд 1 ч. л.(поддерживает крепость горчицы)
молоко 150 г. (не даёт горчице стареть. Не скиснет, так как горчица убивает кисло-молочную микрофлору)
щепотка соли

Приготовление:
Все продукты хорошо перемешиваем и оставляем в герметичной посуде, (банке, например) в тёмном, холодном месте на ночь.
Если добавить больше молока, то горчица будет более жидкая.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Рубрики:

Кулинария/Соусы

Комментарии (0)

Салат с корейской морковкой

Среда, 24 Июля 2013 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с корейской морковкой

Салат с (604x417, 59Kb)

Ингредиенты:
Шампиньоны — 200 гр
Лук — 2 шт
Яйцо — 4 шт
Феле куриное — 300 гр
Корейская морковка — 300 гр
Сыр (твёрдый)— 100 гр
Майонез, соль - по вкусу

Приготовление:
1 слой. Грибы помыть, покрошить, лук почистить и нарезать мелко и вместе с грибами пережарить на сковороде , на растительном масле, выложить на блюдо, посолить и смазать майонезом.
2 слой. яйца отворить, мелко покрошить, посолить и смазать майонезом.
3 слой. куриное феле предварительно отварить и нарезать мелко, посолить смазать майонезом.
4 слой. выложить корейскую морковку, смазать майонезом
5 слой. на средней тёрке натереть сыр и посыпать . Приятного аппетита!

Volody24 gl

Рубрики:

Кулинария/Салаты и закуски

Комментарии (0)

Капуста по-корейски

Среда, 24 Июля 2013 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста по-корейски: очень вкусная!

Если вы – любитель острой кухни, предлагаю очень вкусный рецепт капусты квашеной капусты- по-корейски.

3925073_74380 (400x300, 19Kb)

далее

Рубрики:

Кулинария/Салаты и закуски

Комментарии (0)

Курица, запеченная на гриле в барбекю соусе

Вторник, 23 Июля 2013 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, запеченная на гриле в барбекю соусе

Нам понадобится:

- 1 небольшая курица

- 1 стакан хорошего томатного сока

- 1\2 стакана вкусного кетчупа или простого томатного соуса

- 1ст.л. красного винного уксуса

- 3-4 зубчика чеснока

- треть чайной ложки зиры

- треть чайной ложки порошка карри

- 2ст.л. кукурузного масла

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Ароматные масла для хлеба

Вторник, 23 Июля 2013 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные масла для хлеба

Ингредиенты:

1/2 стакана несоленого сливочного масла, очень мягкого

Щепотка соли

Для масла с зеленью

1 ст.л. измельченного розмарина

1 столовая ложка измельченного шалфея

1 столовая ложка измельченного тимьяна

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Салаты и закуски

Комментарии (0)

ОВОЩНАЯ ТЕМПУРА

Вторник, 23 Июля 2013 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОВОЩНАЯ ТЕМПУРА

957 (600x450, 206Kb)

Описание: закуски

Раздел: японская кухня

Время приготовления: 15 мин + 20 мин

Калорийность: В 1 порции: 333 ккал, 15 г жира (подробнее)

Ингредиенты: На 4 порции:

Соус:

6 красных чили (крупно порезанных)

3 зубчика чеснока, очищенных и кропно порезанных

3 ст л сахарной пудры

1 ст л темного соевого соуса

2 ст л масла

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Салаты и закуски

Комментарии (0)

Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста

Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки!

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Цитата сообщения Просто_Джаззи

Как сшить римские шторы

Цитата

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 16:14 + в цитатник

8251 просмотров

Как сшить римские шторы

Римские шторы уже давно полюбились многих хозяюшкам, но вот их покупка может вылиться в копеечку. Как сшить римские шторы и что для этого нужно смотрите в видео мастер классе.

Рубрики:

Рукоделие/Шьем

Комментарии (0)

Комментарии (1)

Замороженный фруктовый салат

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замороженный фруктовый салат

С виду очень похоже на фруктовое мороженое в брикетах. Приготовьте такой салатик в домашних условиях и вас сполна отблагодарят за эту сладость и нежность вкуса! Невероятно вкусный получается десерт, очень простой в приготовление, а когда хочется мороженного он просто необходим!

Глаза хотят, а руки тянутся: так и хочется съесть этот десерт

Рубрики:

Кулинария/Десерты

Цитата сообщения Просто_Джаззи

Сшить платье одним штрихом

Цитата

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 23:31 + в цитатник

7968 просмотров

Сшить платье одним штрихом

Простая выкройка, но главное - ткань! Ее мы разукрасим сами, не имея ни малейших навыков в рисовании))

Рубрики:

Рукоделие/Шьем

Комментарии (0)

Десертный творожный сыр

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десертный творожный сыр

Ингредиенты:

500 г творожной массы

20 г желатина

4 ст.л молока

желе на свой вкус

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Поэтапное строительство беседки с барбекю.

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения BAD_CAT2008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поэтапное строительство беседки с барбекю.

Может кому-то тоже будет интересно.Мой муж заболел этой красотой-значит у меня скоро тоже будет такая симпотяшка....

Начало кладки стен беседки на сплошой армированный фундамент.

Читать далее >>>

Рубрики:

Сад-огород

Комментарии (0)

Огурцы по-корейски

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервирование. Огурцы по-корейски

3925311_ogyrci_pokoreiski (311x240, 134Kb) Продукты:

огурцы – 2кг,
морковь – 0,5 кг,
сахар – 0,5 стакана,
масло растительное – 0,5 стакана,
соевый соус – 2 ст.ложки,
уксус 9%- 0,5 стакана,
соль – 50 гр,
чеснок 3-4 зубчика,
по 0,5 ч.ложки перца черного и красного молотого.
Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Салаты и закуски

Комментарии (0)

Камины

Суббота, 20 Июля 2013 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Камины, дождь и джаз

Представьте себе: За окном шумит дождь. Унылый и осенний, а быть может вечерний и весенний, он барабанит каплями по карнизу и крыше, и изредка слышен звук проезжающего по мокрым лужам автомобиля. Раскаты грома как бы намекают, на всю серьезность намерений этого дождя. Что вот, это только начало....

kamine_b3 (240x320, 492Kb)

А Вы сидите в большом кожаном и очень мягком кресле. Оно настолько мягкое, что в нем просто «утопаешь».

Перед Вами камин, в котором весело потрескивают дрова, а свет от него отбрасывает на потолок причудливые тени.

По дому разносится запах ароматного кофе, смешиваясь с запахом сосновых бревен, из которых и сделан этот прекрасный райский уголок.

Играет негромкая музыка и вам настолько уютно и тепло, что хочется чтобы этот вечер длился вечно.

И пусть весь мир подождет… ЖМИТЕ на КНОПКУ СЛУШАТЬ - откроется новое окно, в котором можно подрегулировать громкости разных звуков - уменьшить гром, например, увеличить треск дров,оставте звуки в фоновой вкладке, вернитесь в Ли-ру и разглядывайте камины в этой статье.

Смотреть камины далее >>>

Рубрики:

Интерьер и дизайн квартиры

Комментарии (0)

Цвет и детали в интерьере дома

Суббота, 20 Июля 2013 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ангелика_Солнечная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цвет и детали в интерьере дома

Выбирая цвет для помещения, учитываются не только размеры комнаты, но и на какую сторону выходят окна, а также влияние цвета на психику человека. Как правильно выбрать цвет интерьера для кухни, кабинета, детской, гостиной, спальни, как уменьшить или расширить пространство, как сочетаются цвета.

Зеленый цвет наиболее подходит для жилой комнаты: он снимает напряжение и усталость, успокаивает, поднимает настроение. Для лучшего восприятия нужно добавить к нему синие или желтые аксессуары. Зеленый цвет хорошо освежают спальню. Зеленый гармонирует с нежно-белым, теплым желтым. Спальня в таких тонах символизирует гармонию с природой. Например, вы можете выкрасить стены в нежно-зеленый постелить на кровать золотистое покрывало, повесить шторы горчичного, поставить хрустальную вазу с желтыми розами на комод, и тогда ваша спальня примет гармоничный вид.

Можно использовать такой оттенок зеленого как салатовый цвет. Салатовый прекрасно смотрится с бежевым или белым цветами. Таким образом, вы сможете добиться необходимой вам насыщенности салатового цвета. Такое дизайнерское решение отлично подходит для тех людей, которые не являются ярыми поклонниками насыщенных цветов, но, тем не менее, хотя привнести в интерьер яркие, мажорные нотки. Попробуйте сочетать с салатовым цветом цвета бутылочного стекла, весенней зелени или неяркой травы. А если разбавить все это оттеночное многообразие белым цветом, ваш интерьер будет всегда напоминать вам о весне, молодости, новых, приятных переменах.

Рубрики:

Интерьер и дизайн квартиры

Аудио-запись: Очень красивая восточная музыка

Музыка

Суббота, 20 Июля 2013 г. 12:30 (ссылка) +поставить ссылку

34284 слушали
774 копий

[+ в свой плеер]

intdiz

[+ добавить в свой плеер]

Комментарии (0)Комментировать

Комментарии (0)

ПИРОГ "ДРУЖНАЯ СЕМЕЙКА"

Пятница, 19 Июля 2013 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ "ДРУЖНАЯ СЕМЕЙКА"

pejNCG4E3uc (500x318, 108Kb)

► Мука - 2,5 стакана.

► Сахар - 2 ст.л.

► Маргарин - 2 ст.л.

► Яйца - 2 шт.

► Дрожжи - 15 г.

► Молоко - 2 стакана.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Комментарии (0)

Мясо с картофелем в рукаве

Пятница, 19 Июля 2013 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо с картофелем в рукаве

Мясо с картофелем (604x357, 59Kb)

Ингредиенты:

400-500 гр. мяса (у меня свиная шейка)
картофель 6-8 средних шт.
шампиньоны (количество на ваше усмотрение)
1 помидор
1 болгарский перчик (можете добавить фасоль, цветную капусту, на ваш вкус).
1 большая луковица (репчатый)
4-5 зубчиков чеснока
соевый соус 3 ст.л.
ваши любимые травы ( у меня орегано, тимьян, укроп, можно свежие, можно в сухом виде.)
смесь "Итальянские травы"
смесь перцев "Мельница"
соль
"рукав" для запекания

Приготовление:
Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем. Шампиньоны помыть и разрезать на 2 части. Порезать мясо на кусочки. Лук нарезать полукольцами. Порезать чеснок зелень , томаты, перец. Выложить мясо в глубокую посуду. Добавить к нему всё, что перечислено в рецепте, кроме соли. Перемешать и немного подсолить.
Накрыть мясо с грибами и оставить мариноваться примерно на 30-40 мин.
В это время почистить картофель, порезать его на средние кубики.
Когда мясо промариновалось, включить духовку на 180 градусов.
Добавить картофель к мясу с грибами и еще раз все тщательно перемешать.
Взять "рукав" для запекания. Один конец закрепить. Переложить мясо с картофелем в" рукав" и так же скрепить с другой стороны.Проткнуть "рукав" в нескольких местах аккуратно зубочисткой для выхода пара. Положить рукав на противень.
Отправить противень в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 1 час - полтора. Достать из духовки. Аккуратно разрезать пакет по середине. Разложить содержимое по тарелкам, щедро полить соком, который образовался при запекании.
Приятного аппетита!