Манник. Рецепт из серии «Гости на пороге» |
Предлагаю рецепт манника с изюмом, или еще одну идею из серии «Гости на пороге» Ингредиенты: — манка 1 ст. — мука 1,2 ст. — сода 1 ч.л. без горки — лимонная кислота 0,5 ч.л. — ванильный сахар 0,5 ч.л. — цедра 1 лимона и 1 апельсина — сахар 1… Читать далее »
|
Самые лучшие цветовые сочетания |
Пусть эта чудесная подборка цветовых сочетаний вдохновит всех нас на красоту!
Можно использовать для подбора одежды, дизайна помещений и так далее.
Восхитительно!

|
Клумба непрерывного цветения |

Чтобы сад постоянно выглядел привлекательным, цветы на клумбах должны распускаться по очереди, сменяя друг друга. Поэтому важно заранее подобрать растения с разными сроками цветения.
Мы составили для вас таблицы, которые подскажут, когда высевать цветы на рассаду и пересаживать их в открытый грунт. Ориентируйтесь на время цветения растений, чтобы ваша клумба никогда не пустовала и до глубокой осени оставалась красочной.
|
Nutella - все очень вкусно |
Рецепт для настоящих шокоголиков! Нутелла в домашних условиях готовится просто, из обычных продуктов, всегда получается очень вкусной и содержит ТОЛЬКО натуральные ингредиенты. Никаких эмульгаторов, лецитинов и ароматизаторов. По консистенции такая шоколадная паста более мягкая, но тем легче ее намазывать на ломтик хлеба. Что касается вкусовых качеств — разница с оригиналом совершенно не заметна.


|
Клюквенный напиток от простуды |
С приходом января и февраля, увы, обостряются простуды и нас начинают атаковать всевозможные вирусы и бактерии. Существует очень много народных средств, которые помогают укрепить иммунитет. Одним из них является клюква. Эта ягода уже издревле считалась полезной. По сей день её используют при проблемах с желудком и поджелудочной железой.

Отвары из клюквы улучшают аппетит, защищают мочеполовую систему от воспалений и помогает быстрее излечиться от гастрита. При простудах морсы из клюквы оказывают жаропонижающий эффект, а витамин Ц помогает быстрее справиться с ненавистными бактериями.

|
Лучший рецепт овсяного печенья: рецепт Юлии Высоцкой |
Торты и пироги — это конечно очень вкусно, но очень долго! Иногда хочется чего-нибудь легкого к утреннему чаю. В домашних условиях этому требованию легко соответствует печенье! Но какое приготовить? Я люблю овсяное. Но оно не всегда получается. Поэтому я пересмотрела разные видео уроки и рецепты, и остановилась на рецептах от Юлии Высоцкой.
Она, признаюсь, моя любимица. Она очень энергичная на кухне и очень оригинальна. Обожаю ее творчество. Так и хочется после каждого видео бежать на кухню и готовить, готовить.
Так вот, овсяное печенье от Юлии Высоцкой может быть очень разнообразным, как оказалось. Она большая выдумщица, да и по разным городам мирам ездит и привозит от туда рецепты. Даже не знаю что меня больше поразило – рецепт «Джелис», американский рецепт «Два шоколада» или рецепт без муки «Шотландская рапсодия».

И так, я взяла себя в руки и выбрала рецепт с очень хорошими отзывами и простой в приготовлении , а также с простыми продуктами.
|
Торт "Крем-брюле" |
В нем гармонично сочетаются хрустящие, творожные, слоистые коржи с невероятно вкусным кремом.
Крем заслуживает отдельного разговора, ибо он самый вкусный из всех, которые я делала. И так считаю не только я. На вкус крем невероятно похож на растаявшее мороженое "крем-брюле": такой же сладкий, с приятной карамельной ноткой и характерным кремовым цветом. Он вызывает восторг у всех, кому его довелось попробовать. Поэтому держите кастрюльку с готовым кремом подальше от желающих его вкусить или рискуете делать вторую порцию.
Коржи тоже очень хороши. Тесто готовится невероятно быстро и не требует особого обращения. Выпеченные коржи после остывания хрупкие и слоистые. В торте они очень похожи на слоеное тесто, поэтому торт своей структурой немного напоминает Наполеон.

Самое сложное в процессе приготовления торта - это дать ему выстояться. Самый вкусный торт на второй или третий день. Что, несомненно является еще одним плюсом и так безупречного торта. Потому что его можно приготовить за два дня до намечающегося торжества и потом спокойно заниматься своими делами, в то время как тортик будет стоять в холодильнике и вкуснеть.
Хочу предупредить любителей влажных тортов: коржи пропитываются, но небольшая "хрустящесть" остается, что придает особый шарм этому торту. Если вы не вытерпите, и начнете дегустацию раньше, чем через сутки, будет вкусно, но сильно хрустяще.
В общем, не торт - а волшебная сказка. Это один из немногих тортов, про которые я думаю постоянно и повторяю при случае.
Дорогие кулинары, пеките - не пожалеете!
|
Пирог нежный с курицей |
Пирог с творогом и куриным филе - нежный, очень вкусный! Расскажу вам, как приготовить этот пирог. Вкусно? Да! Сочно? Еще как! И очень ароматно, к тому же. Так что всем рекомендую попробовать эту вкуснятину. Вкусный обед без лишних усилий!

|
Цитата сообщения BlogFriends
Платье за 5 минут |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
Пирог «Подушечки» |


У Наташи nata69 есть рецепт пирога «Стеганое одеяло».
https://forum.say7.info/topic83031.html
Я хочу вам представить рецепт пирога "Подушечки". Технология похоже, но рецепт совсем другой. На немецком он называется Kissenkuchen. Рецепт из книги Dr. Oetker Blechkuchen.
Первый раз он у меня не получился как в книге. Но я знала свои ошибки и на второй раз всё получилось отлично.
продукты:
300 г замороженных ягод (смешанные, второй раз у меня была только малина)
100 г белого шоколада
250 г сливочного масла
1 ст. (250 мл) или 220 г сахара
1 пачка ванильного сахара
1/2 ч. л. натертой сухой лимонной цедры (я не брала)
4 яйца (размер M/первая категория (1))
2 ст. (250 мл) или 340 г муки
3 ч. л. разрыхлителя без горки
тёмной шоколадной глазури для украшения
|
Кекс «Любимый» |

Рецепт поможет начинающим кулинаркам...
Нам понадобятся:
— 2 яйца,
— 1 ст. сахара,
|
Тёплый салат в немецком стиле |
|
Что испечь из кефира? 6 РЕЦЕПТОВ! |

Торт на кефире: «Черный принц».
Для теста: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 2-3 чайные ложки какао, 1 стакан кефира, 1 чайная ложка соды, 1 стакан муки.
|
Пирог с консервированной вишней |
|
Сладкие ленивые булочки с заварным кремом |

Идея таким образом формировать булочки пришла совершенно случайно, но с тех пор я предпочитаю готовить именно таким способом. Делаю с зеленью, с маком, с сыром, но чаще всего именно этот сладкий вариант с изюмом и заварным кремом. Кому-то интересно? Тогда заходите ))
|
Безе без яиц "Аквафаба" |

|
Рецепт песочного печенья |
1.

|
Наращиваем ресницы самостоятельно |

|
Рубленые шницели из курицы с сыром |

Количество порций: 4 шт.
Ингредиенты:
Филе куриной грудки — 3 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Твердый сыр — 150 г
Яйцо — 2 шт.
Мука — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Мелко порубленная зелень петрушки — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Филе нарезаем на мелкие кусочки.
2. Добавляем яйца, муку, натертый чеснок, зелень, соль и перец. Перемешиваем.
3. Добавляем тертый сыр. Еще раз перемешиваем.
4. Жарим в виде оладий на среднем огне, примерно по 3 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!
|
Соленые шампиньоны |

Ингредиенты:
Шампиньоны — 1200 г
Укроп — 100 г
Чеснок — 1 головка
Соль — 5 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Приготовлние:
1. В кастрюлю налить 1–1,5 литра воды, добавить промытые грибы, отправить на плиту. Довести до кипения, периодически помешивая.
2. Воду слить, промыть уваренные грибы холодной водой. Залить свежей водой, чтобы покрывала шампиньоны на палец.
3. Добавить соль, сахар, укроп, разрезанные зубчики чеснока. Накрыть тарелкой, сверху установить груз. Через сутки убрать в холодильник на 7 дней (груз не убирать).
4. По прошествии 7 дней их можно переложить в банку и хранить в холодильнике в том же рассоле.Перед подачей грибы можно немного промыть или замочить в холодной кипяченой воде, чтобы избавиться от излишка соли. Хороши шампиньоны со сметаной или растительным маслом.
Приятного аппетита!



|