Пирожные "Каприз" |
Пирожные
Метки: Пирожное |
Пироги |
Метки: Пироги второе выпечка обед ужин пикантный |
Пять вкусных соусов из замороженных огурцов |


|
Утренний кофе. Рецепт |
| |
|
|
Необычная закуска - Пекинская мозаика |
Пекинская мозаика - это не просто красиво, но и очень вкусно!!!
![]() |
Для мозаики потребуется:
1 кочан пекинской капусты |
Далее подробная инструкция с фото....
|
Хлеб - пельмени.. |
Огромная благодарность автору: Lorchen Umarova
|
Куриный рулет запеченный в духовке |

Курица - это универсальное мясо для любого случая. Оно нравится практически всем. Является диетическим, к тому же, его можно идеально сочетать с большим количеством продуктов, соусов и гарниров.

|
Мастер класс по изготовлению подарочной бутылки шампанского |
Мастер класс по изготовлению подарочной бутылки.
Я совсем недавно сделала подарочную бутылку в технике декупаж, и технике свит-дизайна. Хочу поделиться с вами тем, как я это делала.
Для начала я прикупила, конечно же, бутылочку шампанского, отмыла все этикеточки. Отмывала этикетки в холодной воде. Затем обезжирила поверхность бутылки. Это можно сделать с помощью обычной жидкостью для мытья окон, или же, жидкостью для стирания лака. Потом я загрунтовала бутылку художественным акриловым грунтом. И оставила сохнуть на несколько часов. Затем покрасила бутылку белой акриловой краской.

|
Быстрорастущая живая изгородь из черенков |
Практически все растения имеют общую особенность -- их черенки (побег или его часть) способны укореняться!
Укореняются как одревесневшие, так и зеленые (молодые) черенки. Возможно укоренить даже хвойные, но их укорение связано с некоторыми трудностями и хлопотами.
Есть же растения, о которых можно сказать: "Воткнул в землю -- через неделю зазеленело". К таким счастливчикам относятся: береза, ива, орешник (лещина), тополь, ольха.
Для черенков лучше использовать сильные вызревшие однолетние побеги (иву и тополь можно размножать двулетними черенками и старше).
Побеги для этих целей можно взять после осеннего листопада, зимой (но при этом варианте их надо будет хранить до весны) или ранней весной.
|
Подборка 1. Огород. |
Огород. Подборка 1.
http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post276546225/
Серия сообщений "Сад, огород.":
Часть 1 - Всё для тех, кто хочет иметь красивую усадьбу или дачу.(2часть)
Часть 2 - Энциклопедия садовых растений.
...
Часть 10 - Огород в вопросах и ответах.
Часть 11 - Экзотика на подоконнике. Подборка
Часть 12 - Подборка 1. Огород.
Часть 13 - Подборка 2. Сад, огород на подоконнике.
Часть 14 - Подборка 3. Кустарники, деревья.
...
Часть 30 - Как посадить и ухаживать за японской айвой
Часть 31 - 20 способов борьбы с муравьями
Часть 32 - Как вырастить гранат
|
РАЗМНОЖЕНИЕ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ |
РАЗМНОЖЕНИЕ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ

Смородину черную размножают вегетативными способами: черенками и отводками. Размножение семенами применяют при выведении новых сортов. Одревесневшие черенки (рис. 1) срезают длиной 5—18 см (с одной — пятью почками) с маточных кустов (урожайных и здоровых) во второй половине сентября, когда кончаются ростовые процессы.
Самую верхнюю, невызревшую часть побега не используют. Перед посадкой черенки выдерживают 15 минут в горячей воде при температуре 45 °С. Затем их сразу высаживают на гряды по схеме 20 Х 10 см или ровную поверхность рядами по схеме 50—70 см X 8— 10 см.
Поздно осенью черенки высаживать нецелесообразно из-за низкого процента приживаемости. .
|
Петуния. Посадка и выращивание. |
Семена высевают в конце февраля – начале марта в рассадные ящички во влажную почву. Если у вас есть возможность обеспечить хорошую подсветку, то посев можно производить и в феврале, в случае отсутствия данной возможности лучше отложить посев до марта, так как наличие солнечного света особенно в первое время благоприятно влияет на развитие ростков в здоровое растение.
Посеянные растения в феврале без должного освещения отстают в развитии и часто мартовские посадки догоняют и перегоняют их в развити.
Для посева семян лучше использовать специальные пластмассовые емкости высотой не менее 10 см, или пищевые контейнеры с крышками для хранения еды, которые вполне подходят как теплички. Емкость заполняют субстратом на 8 см, оставшиеся 2 см оставляют свободными, чтобы при проветривании защитить молодые всходы от изменений температуры и движения холодного воздуха. Субстрат утрамбовывают. Я сажаю в снег, т.е. насыпаю снег поверх грунта, он при таянии утягивает семена в землю и грунт остается влажным и семена, особенно покрытые оболочкой, не пересыхают.
|
Клематисы-размножение в пластиковых бутылках |
.
Лет 10 назад я заехала как-то к знакомому коллекционеру за обещанным редким сортом.
Была уверена, что саженец мне откопают из грунта.
Каково же было мое удивление, когда хозяин сада, подведя к длинной, в несколько рядов “шеренге” наполовину прикопанных в грунт бутылок, предложил самой выбрать понравившиеся растения.
В полутени из открытых горлышек большей части бутылок вылезали бодрые плети клематисов, частично уже цветущие или набиравшие бутоны. В другом конце “шеренги” были прикопаны емкости с завинченными крышками.
В них находились зачеренкованные в том году сорта.
В питомниках самый высокий процент окоренения получают с использованием установки искусственного тумана, но у садоводов-любителей нет возможностей применять такие технологии.
Метод размножения в пластиковых бутылках поможет вам получить понравившийся сорт без использования сложных приборов.
Черенковать можно в два срока – лучше всего, конечно же, в конце июня – начале июля, но неплохие результаты получаются и при нарезке черенков в мае, в начале отрастания плетей.
Точные сроки определяются не по календарю, а по фазам развития растений – черенковать надо в период активного роста или во время бутонизации.
|
РАЗМНОЖЕНИЕ ХВОЙНИКОВ |
|
Посадка клематисов |

|
ШИКАРНАЯ омолаживающая маска для лица |

Делать её нужно два раза в год — весной и осенью курсом по 2 недели.
Итак, нам понадобится:
— 1 столовая ложка меда (конечно натурального и проверьте сначала на аллерген);
|
Торт «Нектар Шримати Радхарани» |
Удивите близких к празднику вкусным и красивым тортом! В первый раз делала трехслойный торт, разрезая один корж на три части. Раньше думала, что это нереально, но мне открыли секрет, которым и поделюсь с вами Кажется, что рецепт очень сложный, но дело мастера боится! Так что пробуйте, не пожалеете...… Читать далее »
|
Торт с вишневым курдом и кремом муслин |

Все новое - хорошо забытое старое.
Этот торт помню с глубокого детства. Мама готовила его очень часто. Рецепт очень простой. Но я ж не ищу легких путей и всегда усложняю себе жизнь. И этот раз не исключение и я заменила крем из взбитой с сахаром сметаны на крем муслин и добавила вишневый курд....

Итак:
Тесто
200 г маргарина
1 ст. сахара
3 яйца
1 ст. молока
20 г амония
мука сколько заберет
Скажу еще, что я брала половину рецепта и добавила 40 г миндальноц муки (но это не обязательно)
Крем муслин
500 мл молока
2 яйца
100 г сахара
30 г кукурузного крахмала
10 г ванильного сахара или 1 стучок ванили
50 г сливочного масла
200 мл сливок 33%
миндальная эссенция по желанию
Вишневый курд
350 г вишни (можно замороженную)
150 г сахара
3 крупных яйца
1 ст.л. кукурузного крахмала (с горкой)
40 г сливочного масла
А можно просто по рецепту моей мамы
700 мл сметаны (желательно домашней, хорошей)
1 ст. сахара
орехи
вишня/ чернослив по желанию
Приготовление
|
Картофельная колбаса- это безумно вкусно |
|
Мясные рулетики по-деревенски |
Хотите удивить своих домашних вкусным и необычным ужином? Тогда попробуйте приготовить мясные рулетики! Да не просто кусочек мяса в рулете, а с начинкой! Настоятельно рекомендую приготовить! Невероятно вкусные, нежные мясные рулетики. Они просто тают во рту.


|