>Вот что значит правильная нарезка |
Мое самое любимое. Готова есть всегда! Но при приготовлении вечно мучилась со заворачиваниваем капустных листов. А оказывается что просто надо правильно нарезать. И все...
Шницели из капусты

Главный секрет в приготовлении такой капусты — правильная нарезка. Кочерыжку полностью удалять нельзя, так как капустные листья просто развалятся во время приготовления.
Срежь только выступающую часть кочерыжки, кочан нарежь дольками.

Бланшируй капусту в подсоленной воде в течение 5 минут. Слегка остуди.

Яйца взбей, посоли и поперчи по вкусу. Обмакивай каждый капустный ломтик в яйце, затем в сухарях, потом снова в яйце и отправляй на сковороду с разогретым маслом.

Жарь до зарумянивания с каждой стороны.
Прекрасно сочетается с любой зеленью или соусом, например, сметанным с чесноком.
Отсюда - http://takprosto.cc/shniceli-iz-kapusty/
|
Ремонтантные земляника и малина |
|
ОПЫТ ВЫРАЩИВАНИЯ КЛУБНИКИ |
Опыт выращивания клубники от Татьяны Ивановой
Опыт выращивания клубники от Татьяны Ивановой5-6 лет назад я купила 4 кустика ремонтантной клубники «Королева Елизавета». Ягоды восхитили меня своей величиной, формой и вкусом.
На следующий год я оставила 2 кустика только на рассаду. Через 6 лет методом проб и ошибок, а также с помощью информации из интернета, я получила солидный опыт выращивания, как рассады, так и ягод этой замечательной клубники, чем я хочу поделиться с Вами, уважаемые читатели, садоводы, желающие получить хорошие результаты своего труда.
Июль-августЯ готовлю грядки шириной 90-100 см и высотой 20 см (смесь земли и перегноя).
2. Делю грядку вдоль на 2 части и делаю ложбинку 10х10 см. По этой ложбинке очень удобно поливать и подкармливать саженцы. Высота грядки позволяет ягодам лучше созревать, быть чистыми и меньше повреждаться серой гнилью. 3. Делаю лунки через 30 см. 4. В каждую лунку я посыпаю:
5. Проливаю лунки. 6. Высаживаю рассаду из стаканчиков, предварительно перемешав смесь в лунке.
7. Поливаю. 8. Укрываю чѐрным укрывным материалом (агроспаном):
9. При появлении бутонов, цветочков - обрываю их, чтобы куст ушѐл под зиму сильным, а не ослабленным. 10. После первых заморозков (октябрь-ноябрь) укрываю грядки старым белым укрывным материалом или ветками малины и т.п. Апрель – июньУбираю укрывной материал, ветки и т.п.. 2. Подкармливаю удобрением «Рязаночка для клубники», 1чайная ложка на 10 литров воды - по ложбинке. 3. Через 7-10 дней произвожу внекорневую подкормку-0,5 чайной ложки на 10 литров воды «Рязаночкой» - опрыскиваю листья клубники. 4. Очищаю грядки от сухих старых листьев, сметаю щѐткой или веником. 5. При появлении первых бутонов, цветочков обрабатываю их от долгоносика препаратами «Искра, Алатар, Актелик или др.», или опудриваю, или опрыскиваю золой. 6. Обрываю усы. 7. При жаркой погоде чаще поливаю. 8. В июне снимаю первый урожай. 9. После снятия первого урожая обязательно подкармливаю «Ряза-ночкой» - 1 чайная ложка на 10 литров воды, через 7-10 дней произвожу внекорневую подкормку. Июль-августПосле снятия первого урожая кусты начинают заново цвести. Обработать их от долгоносика, иначе ягоды будут корявыми, уродливыми. 2. Поливаю и по мере поспевания ягод снимаю второй урожай. 3. После снятия второго урожая обязательно подкармливаю «Ряза-ночкой» - 1 чайная ложка на 10 литров воды, через 7-10 дней произвожу внекорневую подкормку. После двух лет плодоношения грядки полностью убираю, перекапываю, и в дальнейшем использую под другие культуры. Если хотите получать хороший урожай ягод – обрывайте усы. Для выращивания рассады использую маточные грядки (кусты), на которых удаляю цветы. Маточные кусты использую один год, т.к. на второй год они будут ослаблены и не дадут желаемого урожая. Как получить хорошую рассаду1. Для получения рассады я делаю отдельную грядку, если немного кустов, выделяю 3-4 и больше кустиков с края грядки, пометив ихЦветными ленточками. Это будут маточные кусты. 2. Приготавливаю почвосмесь для будущей рассады:
Всѐ перемешиваю, проливаю фитоспорином-1 ст. ложка на 10 литров воды. Вся эта смесь ждѐт своего часа. 3. При появлении цветочков, бутонов обрываю их. 4. Как только появляются усы со сформировавшейся розеточкой,отсаживаю их в горшочки с почвосмесью. 5. Для того чтобы розеточки не выскакивали из горшочков, я делаю шпильки из пластмассовых трубочек для коктейлей, разрезав их на 2-3 части и пришпиливаю розеточки.
6. Первая розеточка даѐт ещѐ одну и т.д. Каждый ус от куста даѐт 3-4 розетки. Я беру только первые два. Они самые сильные. Остальные обрезаем. Каждый куст может дать от 5 и более усов. Так что с каждого куста можно получить 10 и более розеток.
7. Эти розеточки дают цветочки, я их обрываю. 8. Один раз в 7-10 дней я подкармливаю кусты «Рязаночкой» из расчѐта 1 чайная ложка на 10 литров воды. 9. Через 7-10 дней после подкормки я делаю внекорневую подкормку. 10. Для профилактики от вредителей (долгоносика, паутинного клеща) я обрабатываю маточные кусты интавиром, алатаром и др. Есть ещѐ хорошее народное средство-опудривание золой. 11. Как только розетки укоренятся, обрезаю их от куста и друг от друга. Горшочки устанавливаю в кассеты, или ящики. С этих пор я их стараюсь чаще поливать, т.к. при малом объѐме горшочков они быстро теряют влагу.
12. Если Вы хотите получить больше рассады, обрывайте цветочки. Я в этом сезоне, после получения достаточногоколичества рассады, не стала обрывать цветы и получила ещѐ и хороший урожай ягод в августе-сентябре. Ягоды было много, и они были очень крупные. |
|
Сорта ремонтантной земляники |
Ремонтантная земляника - это земляника, которая плодоносит 2 раза за сезон, а некоторые сорта - весь сезон без перерыва.

Ада.
Ремонтантная земляника. Сорт выведен в Германии. Куст средней высоты, полураскидистый. Листья светло-зеленые,
матовые. Цветоносы на уровне листьев или выше. Цветки небольшие, обоеполые. Ягоды удлинненно-конической формы, средней массой 15 г. Мякоть белая с красной сердцевиной, рыхлая, кисло-сладкого вкуса. Сорт зимостойкий. Дает много усов. Сильно поражается клещом и белой пятнистостью.
|
Цитата сообщения Ирцейс
Вернуть молодость шее и зоне декольте вам поможет…водка! |
Цитата |
Летом вы с удовольствием наслаждались солнечными ваннами, а теперь замечаете появление морщин в зоне декольте? С этой проблемой сталкиваются многие женщины.
Эта часть женского тела, в первую очередь, привлекает мужчин, и дряблая кожа только добавляет нам лет.
Читать далее
|
Комментарии (0) |
КАК ПОДГОТОВИТЬ КЛУБНИКУ К ЗИМЕ НА СВОЕМ УЧАСТКЕ |
Хотя клубника и считается довольно морозоустойчивой культурой, она, тем не менее, требует подготовки к холодному времени года. Как подготовить клубнику к зиме, чтобы она не пострадала от морозов и дала ранний и хороший урожай, знают далеко не все садоводы.
|
" Кованные " изделия. Квиллинг. |
Невероятные украшения для интерьера вашего дома можно создать из обыкновенных бабинок от туалетной бумаги.

|
Чудо-смесь для омоложения |
|
|
Цветаевский пирог с малиновой начинкой |

Ингредиенты: Для песочной основы: -Сметана — 0,5 стакана -Сливочное маслице — 150 г -Разрыхлитель — 1 ч. л. -Сахар — 0,5 стакана -Просеянная пшеничная мука— 2 стакана Для сметанной заливки: -Мука — 2 ст. л. -Сахар — 1 стакан -Яйцо — 1 шт. -Сметана — 1 стакан Для фруктовой начинки: -Замороженная малина — 350 г Приготовление: 1. Перед…Подробнее
|
ТОРТ С ФРУКТАМИ |
2.

|
Самая лучшая венгерская ватрушка «Сказочная» |
|
|
ВАРЕНЬЕ ИЗ МЯТЫ — 2 РЕЦЕПТА |

Первый способ
250 г листьев мяты, 1 кг сахара, 2 лимона, 0,5 л воды.
Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в
|
4 секрета приготовления рассыпчатой каши |
Пшено содержит больше белка, чем в рисе и ячмене, больше фосфора чем в мясе, больше фолиевой кислоты, чем в пшенице и кукурузе, больше витаминов группы В, чем в остальных злаковых культурах. В пшене много калия, цинка, натрия, йода, магния и брома. А еще пшенная каша имеет прекрасный вкус. Кушайте сами, и обязательно кормите пшенкой своих деток :)

|
Салат красоты |

На 100 г-47 ккал. Приготовьте освежающий зеленый салат. Нарежьте крепкое зеленое яблоко на кубики, мелко порубите корень сельдерея и корень петрушки. Заправьте натуральным йогуртом без добавок и приправьте зеленью. Действие: сельдерей обладает жиросжигающим действием и помогает в ускорении обмена веществ. Петрушка отлично снимает отеки и убирает синяки под глазами.… Подробнее
|
Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки
Шинковка капусты ножом |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
Торт "Творожный лентяй" |
Торт "Творожный лентяй"
Не знаю, какая у вас стоит погода, но у нас очень жарко. Поэтому с приготовлением пищи проблемно и стараюсь готовить что - то очень легкое и простое. В связи с этим использую рецепты быстрого приготовления. Одним из таких делюсь с вами. А, если у вас есть творог, то быстро можно приготовить этот торт, его можно оформить и как рулет. Все зависит от вашей фантазии. Творог можно заменить готовой творожной массой, печенье взять самое простое, без вкусовых добавок. Сухофрукты можно заменить на свежие ягоды. Приступаем.

|
Готовим домашнее сгущенное молоко |

Ингредиенты: Сахарная пудра (покупная) — 500 г Молоко (свежее, не длительного хранения) — 375 мл Масло сливочное — 40 г Приготовление: 1. Берем кастрюльку с высокими стенками (молоко при кипении поднимается и может сбежать), выливаем молоко, добавляем масло и просеянную сахарную пудру. 2. Ставим на слабый огонь и помешиваем, пока масло и… Подробнее
|
Яйца, фаршированные зеленью, огурцом и зернистым творогом |
|
РУЛЕТ С НАЧИНКОЙ |
|
Пример 15-минутной тренировки для ног |

Если можете выкроить 10-15 минут свободного времени - их можно потратить с пользой для своих ног. Для такого простого домашнего комплекса не нужны тренажеры (разве что скакалка, если есть).
Итак, мини-тренировка для ног:
💫 Бежим на месте – 1 мин (разминка).
💫 Приседания (ноги на ширине плеч) – 50 раз.
💫 Выпады (назад) – по 20 раз на каждую ногу; (вперед) – по 20 раз на каждую ногу.
💫 Выпады (в сторону) – по 20 раз на каждую ногу.
💫 Махи ногами (назад) – по 30 раз на каждую ногу.
💫 Махи ногами (в сторону) – по 30 раз на каждую ногу.
💫 Прыжки на месте (можно через скакалку) – 50 раз.
Все упражнения выполняются без перерывов, одним комплексом. Если остались силы и время - можно сделать еще 1-2 круга.
Если делать упражнение в быстром темпе - это будет еще и отличной аэробной нагрузкой. Конечно, сделать -5 килограмм веса за месяц такая тренировка вряд ли поможет (если использовать только такой комплекс), однако пользу точно принесет.
|