-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иринна29

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.09.2012
Записей: 12359
Комментариев: 146
Написано: 13214





=КУСКУС=

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=КУСКУС=

p11108051 (500x375, 174 Kb)

Аватары и анимация на GIFr.ru
В Северной Африке эти маленькие шарики зерна полюбили еще в 13 веке! У нас он еще не так популярен, но если вы уже встретились с кускусом и хотели бы узнать о нем побольше, попробуйте наши простые рецепты!
10 рецептов с кускусом
Кускус обладает нежным вкусом и необычной текстурой, он отлично заменит рис или макароны и прекрасно подойдет на гарнир. Его можно подавать холодным или горячим, можно добавлять в салаты или использовать вместо хлебных крошек для получения хрустящей корочки.
Родом из Северной Африки, кускус также популярен в средиземноморской и бразильской кухнях. Это национальное блюдо Марокко и марокканцы садятся за тарелку дымящегося кускуса каждую пятницу.
Кускус состоит из маленьких зернышек манной крупы, покрытых тонким слоем муки. Формируют эти шарики, сбрызнув муку соленой водой, а затем пропуская ее сквозь пальцы, заставляя тесто сгущаться. Затем гранулы пропускают через сито, чтобы шарики были одного размера (примерно 2 мм в диаметре) и высушивают.
Сухой кускус, который сейчас часто продается в супермаркетах, готовится очень быстро: нужно залить 225 гр кускуса 400 мл горячей воды и 1 ст л оливкового масла. Дать постоять 5 мин и разрыхлить вилкой на медленном огне, добавив еще немного оливкового или сливочного масла и свежемолотого черного перца. В рецептах указан вес сухого кускуса.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Гасконский яблочный пирог "Вуаль невесты"

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гасконский яблочный пирог "Вуаль невесты"

Яблочные пироги - это всегда совершенно без проигрышный вариант. Всегда ароматны, сочны, вкусны и, как правило, крайне легки в приготовлении. Пирог, который я предлагаю Вам сегодня, не то что не исключение, один из фаворитов яблочной выпечки. Совершенно невозможно остаться равнодушным к такому нежному и трогательному дизайну этого пирога, его невесомой хрупкости, внешней легкости и изумительному аромату чуть пьяных яблок, с трудом сдерживаемых внутри тонким, хрупким и ломким тестом. Кажется, вот дотронься до пирога и он сам рассыпется мелкими, тонкими, невесомыми кусочками нежного теста и густая, ароматная начинка лениво, томно и нежно растечется по тарелке. Лично меня этот пирог влюбил в себя с первого взгляда, стал любимчиком и преданным пожизненным поклонникам с первого укуса. Быть может, Вы тоже, полюбите этот пирог... надо только попробовать. Угощайтесь!

Гасконский яблочный пирог Вуаль невесты

0_16167c_bf3ffef2_S.png
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Густая солянка на сковороде (московская) - второе блюдо, не суп!

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Густая солянка на сковороде (московская) - второе блюдо, не суп!

У многих народов мира есть блюда из местных заготовок впрок. В России до сих пор самые распространенные заготовки - квашеная капуста и соленые (теперь чаще маринованные) огурцы. Но почему-то у нас блюдо из наших, исконно русских, заготовок незаслуженно забыто. Восполняю этот пробел. Встречайте - густая солянка, второе блюдо, не суп! Почему "московская" не знаю, но так она обозначена в одной из старых советских кулинарных книг. 

Хранится такое блюдо в холодильнике пару дней спокойно. Такую солянку можно даже заморозить. И, разогрев в микроволновке, подавать. А в пост, вместо мясных изделий, хорошо подойдут грибы.

ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)

Густая солянкахороший выход для тех, кто на долгую зиму наквасил кучу капусты, насолил неимоверное количество банок огурцов, и весной не знает, куда теперь всё это девать.

 

Рубрики:  Кулинария/Супчик

Холодец .... справится с хрустом в колене

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодец .... справится с хрустом в колене

Наверное, у каждого человека когда-то хрустели колени? У одних это происходит редко, у других ― чаще.Одни переживают по данному поводу, а другие относятся с юмором. 

Причины и лечение хруста в коленях

Среди средств народной медицины есть множество хороших рецептов. Они пригодятся в том случае, если вы не хотите или не можете принимать медикаменты. От фармацевтических препаратов довольно часто бывают побочные эффекты, поэтому люди и обращаются к более щадящим снадобьям. Однако необходимо понимать: от хруста в коленях лечение народными средствами порой длится несколько месяцев.

4294645.png
Рубрики:  Здоровье

Картофельная запеканка с фаршем

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с фаршем

5283370_Kartofelnaya_zapekanka_s_farshem (604x453, 178Kb)
Ингредиенты:
-картофель 500-700 гр.
-мясной фарш 500-700 гр.
-две средних луковицы
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

пирог с творожной начинкой - очень нежный

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог с творожной начинкой - очень нежный, с тонким вкусом и легким ванильным ароматом

Рецепт пирога с творожной начинкой дала мне знакомая много лет назад, и с тех пор я часто его пеку, так как моим домашним он пришелся по вкусу. Надеюсь, что он понравится и тем, кто решит его повторить. Пирог отличается особой нежностью, тонким вкусом и легким ванильным ароматом.

izobrazhenie_17980a (700x378, 152Kb)

117687080_3166706_1275001.png
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

хрустящие пирожки с мясом

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенно вкусные и хрустящие пирожки с мясом

Очень вкусные нежно-хрустящие пирожки. Пирожки получаются хрустящими, так как тесто использую для хвороста. Начинка ароматная, сочная. Что может быть лучше, чем горячие хрустящие пирожки с чаем длинными, холодными,  вечерами, когда за окном слякоть и холод.

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Постные голубцы овощные по-польски с сырым картофелем

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные голубцы овощные по-польски с сырым картофелем

Вкусные домашние голубцы – отличный вариант на второе. С их приготовлением нужно немного повозиться, зато получается сытное самостоятельное блюдо «три в одном»: и овощи, и гарнир из крупы, и мясо. Хотя вполне можно и без мяса, если Вы соблюдаете пост. Овощные вегетарианские голубцы, без фарша и сметаны, не уступают по вкусу классическим. Сомневаетесь? А Вы приготовьте и сами попробуйте!

голубцы с овощной начинкой

Овощные голубцы - это прекрасное блюдо для поста и людей, ведущий вегетарианский образ жизни. Простое в приготовлении. Рецепт очень старый, нашла в книжке мамы. 

Рубрики:  Кулинария

Хитрости по приготовлению тортов

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хитрости по приготовлению тортов

 

Читать далее »

Рубрики:  Кулинария

Жиросжигающий зеленый коктейль

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жиросжигающий зеленый коктейль на 100грамм — 90.85 ккал

 

Ингредиенты:
1 среднее киви 
2 колечка лимона (вместе с цедрой) 
7-10 веточек петрушки (хвостики обрезаем) 

Читать далее »

Рубрики:  Кулинария

Клематисы любят молоко!!

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения MyIdealistka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клематисы любят молоко!!

5852415_91119677_1346596301_7 (640x480, 332Kb)

5852415_0c6e1cedca65 (640x500, 107Kb)

Чтобы заставить эти лианы обильно и долго цвести, опытные цветоводы используют простые хитрости!

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Мир цветов

ИЗУМРУДНОЕ МАСЛО из зелени

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения MyIdealistka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗУМРУДНОЕ МАСЛО из зелени

5852415_6eed68d6c92f756fb94242b7f33720c1 (604x453, 44Kb)
Хочу поделиться своим любимым и проверенным рецептом сохранения аромата и цвета свежей зелени. Это ооочень удобно, в рецепте нет соли и замораживать ничего не нужно. В общем, открываем баночку, а там..... лето!

  • Петрушка
  • Укроп
  • Кинза
  • Базилик
  • Масло оливковое (или растительное )


Зелень вымыть и обсушить на полотенце.
Измельчить блендером или мелко нарезать ножом.
Переложить изумрудную смесь в сухую баночку до "плечиков" и залить маслом.
Аккуратно перемешать, чтобы масло протекло до дна баночки.
Хранить в холодильнике на самой холодной полке.
Я не указала в ингредиентах количество зелени, это дело вкуса.
А масла нужно столько, чтобы залить полностью зелень в баночке.

Рубрики:  Кулинария/Соусы

Огурцы в траншеях — двойной урожай!

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы в траншеях — двойной урожай!

Существует эффективный метод выращивания раннего урожая огурцов — в среднем по 20-25 шт. с каждого куста. Урожай при использовании этого метода в несколько раз выше обычного.
Для этого сухие семена огурцов высевают в ящики, на дно насыпают песка — для фильтрации, сверху добавляют почвосмесь (50% огородной земли и 50% перегноя).

Читать далее…

Рубрики:  Сад-огород

Творожный сыр из сметаны и кефира

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный сыр из сметаны и кефира

Вкусно, кремовый, как очень очень густая сметана, совершенно не кислый и конечно совершенно без крупинок: вкусно:))
Отлично в салаты, как намазку на хлеб. Хорошо будет взять с собой на природу, завернуть в лаваш. Хорошо!

Вам потребуется:
500 г сметаны 20% жирности,

Читать далее…

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

Как правильно пасынковать и прищипывать помидоры

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно пасынковать и прищипывать помидоры


Каждый сорт или гибрид помидор требует индивидуального подхода к формированию растений. Высокорослые помидоры сильно ветвятся. Как правило, их формируют в один стебель.

Пасынки, образующиеся у поверхности почвы в пазухах нижних листьев, отличаются мощным ростом, поэтому их нужно удалять. Для своего развития они используют полезные вещества растения, и поэтому чем раньше от них избавляются, тем лучше. Пока пасынки не выросли более 5 см, они легко выламываются, а ранки быстро заживають. 

Читать далее »

Рубрики:  Сад-огород

Как заправить одеяло в пододеяльник?!

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый легкий способ заправить одеяло в пододеяльник!

Кто любит заправлять одеяло в пододеяльник? Да никто! Вечно одна сторона потеряется или запутается. А если еще длина на ширину попадет — так это все заново доставать и переделывать... В общем, мучение, каких мало. 
 
Представляем вашему вниманию легкую, доступную инфографику по заправке одеяла в пододеяльник. И жить станет немного легче...
 
3925073_ScreenShot1 (577x651, 75Kb)
 
далее
Рубрики:  Полезные советы

Сочные и вкусные Куриные сердечки

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные и вкусные Куриные сердечки

Соевый соус — 6 ст. ложек
Сок половины лимона
Чеснок — 3-4 зубчика

Читать далее »

Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

САЛАТ "ОДУВАНЧИК"

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ОДУВАНЧИК"

1m1u43Cp1Kw (685x457, 60Kb)


Салат «Одуванчик» очень простой, но вкусный и сытный. Пригодится любителям рыбы, в частности сардины. Подойдут консервы в масле или в собственном соку с добавлением масла. Салат относится к слоёным, но если все ингредиенты перемешать, тоже получится вкусно. Блюдо сочное, так что майонеза понадобится совсем немного.
Учитывая, что в консервах сардины и майонезе достаточно соли, я его не солила, но можно немного посолить яйца. Салат подойдёт, как в будни, так и на праздничный стол.


Время приготовления: 20 мин.
Время подготовки: 20 мин.
Кол-во порций: 4 шт.


Ингредиенты:

Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 70 г
Сардины в масле - 250 г
Соль - 2 щепотки
Хлеб белый - 100 г
Яйца куриные - 2 шт.
Зелень - несколько веточек


Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Салаты и закуски

полезный Физалис

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такой полезный Физалис

 

Плоды физалиса применяют как противовоспалительное, болеутоляющее и антисептическое средство. Это растение обладает мочегонным, желчегонным и кровоостанавливающим свойствами. Из физалиса готовят отвар, который применяют при бронхите, отеках, ревматизме, ушибах и подагре. Плоды физалиса используют в лечебных целях для профилактики заболеваний мочевыводящих путей, мочекаменной болезни и заболеваний мочевого пузыря.

Читать далее »

Рубрики:  Здоровье

Как сэкономить на своей красоте

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сэкономить на своей красоте

Красота за копейки: 10 аптечных средств, которые помогут сэкономить

Иногда очень дешевое и доступное в любой аптеке средство срабатывает лучше чем супер дорогой крем. Эти средства выручат тебя в трудной ситуации.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Красота/Уход за лицом


Поиск сообщений в Иринна29
Страницы: 618 ... 221 220 [219] 218 217 ..
.. 1 Календарь