-Цитатник

Без заголовка - (2)

Неописуемо красивые салфетки... во всяком случае, очень нестандартно и необыденно Красивая с...

Без заголовка - (0)

ФИЛЕЙНАЯ СКАТЕРТЬ - ПЭЧВОРК

Без заголовка - (0)

Филейный пэчворк крючком. Некоторые подробности вязания.   Для вдохновения! Видео.&...

Без заголовка - (0)

Филейные истории, много!!!!! 1. 2. 3. 4. 5. 6. ...

Без заголовка - (0)

Квадратная салфетка с «ананасами» и «паучками».     источник

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.09.2012
Записей: 20906
Комментариев: 1231
Написано: 22758





 



Комментарии (22)

Сергей Бубновский: Перестаньте прятаться за таблетки! Источник: http://sobesednik.ru/zdorove/20170114-sergey-bubnovskiy-perestante-pryatatsya-za-table

Четверг, 14 Января 2027 г. 22:59 + в цитатник

p1150737_3 (420x315, 38Kb)

Сергей Бубновский Фото: из личного архива Доктор медицинских наук поделился с Sobesednik.ru 10 упражнениями, выполнение которых оздоровит ваш организм. поделиться → 1000000 – На приемах часто приходится слышать в ответ на вопрос: «Что болит?» – «Болит все! А что вы хотите? Мне уже 72 года! (68, 70, 74 и т.д.)» У меня в ответ на это тоже возникает вопрос: почему человек должен болеть в таком возрасте? – вопрошает ведущий программы «Правила движения» на канале «Россия 1». – Физиологи утверждают, что максимальной силовой выносливости человек достигает к 65 годам. Нет-нет! Речь идет не о соревновании с более молодыми людьми, а об изменении собственной силовой выносливости с годами. Такая статистика мало кем ведется. Геронтологи в своих исследованиях, как правило, отмечают лишь общие закономерности возрастных изменений, происходящих в организме человека, не занимающегося здоровым образом жизни, просто живущего, а вернее, доживающего. Вопросами же функциональной геронтологии, то есть возможностями организма жить активно, несмотря на паспортный возраст, мало кто занимается. Разве что встречаются отдельные примеры долгоживущих. Но при этом стараются описывать климат, питание, психологическую устойчивость к стрессам, возможность выполнения повседневной работы этими долгожителями. Медицинская наука выделяет три основных возраста – пубертатный (период полового созревания), паспортный и биологический. Именно этот последний возраст меня интересует больше всего. Среди моих пациентов много людей старшей возрастной группы. Что может физически делать человек после 60, да еще имея какие-то нажитые, к сожалению, к этому возрасту заболевания типа артериальной гипертензии, сахарного диабета 2-го типа, избыточного веса и прочего? А если таких заболеваний больше? 10–15? Не на что уже надеяться? Я подметил и несколько психологических аспектов возраста. Например, чем больше лет – тем больше жить хочется! Вопрос – чем жить? Но так ли все печально? Неужели с возрастом должно ухудшаться здоровье? Я считаю, что мы живем не для того, чтобы болеть, выйдя за определенный возрастной барьер. Надо понимать, что организм – не помойная яма, его нельзя безжалостно засорять и прятаться при этом за таблетки от сигналов SOS, подаваемых в мозг из его глубин… Боль – это своеобразный друг человека, она подает сигнал об опасности! Разберись – почему, проанализируй свой образ жизни! Что ты делаешь для организма, чтобы он не подавал подобных сигналов? Как ты вычищаешь свой организм от продуктов метаболизма? Организм человека напоминает мне жилой дом, куда входит водопровод и откуда выходит канализация. И надо следить, чтобы эти системы работали синхронно. Мои пациенты, состоящие из разных социальных групп, приходя в центр даже на костылях, с ворохом рентгеновских снимков и врачебных заключений, регулярно занимаются на тренажерах, принимают сауну и холодную ванну, пьют чай с медом и получают от этого удовольствие! Они все перестали прятаться за таблетки и не обвиняют в своих бедах ни правительство, ни тем более возраст. А те, кто не имеет возможности заниматься у меня в центре, делают гимнастику дома. Я постарался собрать минимальный комплекс из 10 упражнений, выполняя который регулярно, не менее трех раз в неделю, можно жить долго и счастливо.

 

1-е упражнение для голеностопного сустава «Ступенька» И.п. – стоя на деревянном бруске или ступеньке, держась руками за неподвижную опору, ноги прямые, на выдохе «Ха-а» опускать и поднимать пятки, сначала на двух ногах одновременно, затем на каждой поочередно. Упражнение выполнять до чувства жжения в икроножных мышцах – 20–50 повторений.

 

2-е упражнение для коленных и тазобедренных суставов «Приседания» И.п. – стоя у неподвижной опоры, приседания с прямой спиной, держась прямыми руками за неподвижную опору (шведская стенка, стул с высокой спинкой, косяк двери и т.д.). Уровень опускания таза – бёдра параллельны полу. Пятки не отрывать. Ноги чуть шире плеч. Выполнять сериями по 10 приседаний.

 

3-е упражнение для подтягивания живота «Втягивание живота» И.п. – лежа на спине, ноги согнуты в коленных суставах. Втягивание живота к позвоночнику (можно держать руками мяч для визуализации его опускания). Количество движений не менее 50.

 

4-е упражнение для укрепления мышц живота «Кранчи лежа» И.п. – лежа на спине, согнутые в коленях ноги лежат на стуле (диване). Ладони прижаты к ушам, локти развернуты в стороны. Сгибание туловища на выдохе «Ха-а», стараясь коснуться локтями коленей. Минимальное требование – оторвать лопатки от пола. От 20 до 50 повторений в одной серии, можно больше.

 

5-е упражнение для укрепления брюшной стенки и растяжки мышц спины «Плуг» И.п. – лежа на спине, прямыми руками держась за неподвижную опору. Поднимание ног (прямых или слегка согнутых в коленях) до уровня 90о и больше (к полу), стараясь коснуться стопами неподвижной опоры. Желательно при опускании ног пятками пола не касаться. Подъем и опускание ног на выдохе «Ха-а». Дышать, как паровоз. Не думайте о вдохе, он произойдет автоматически. Выполнять упражнение от 10 до 20 повторений в одной серии. Допускается и большее количество, но без фанатизма.

 

6-е упражнение для укрепления ягодичных мышц «Полумостик» И.п. – лежа на спине, таз практически касается дивана. Ноги согнуты в коленях, и голени лежат на диване. Руки на поясе или свободно лежат на полу. Подъем таза максимально вверх с фиксацией на 2–3 секунды в верхней точке. 10–20 повторений.

 

7-е упражнение для укрепления мышц спины «Гиперэкстензия» И.п. – лежа бёдрами (передняя поверхность) на большом фитболе. Стопы зафиксированы за неподвижную опору, например за диван. Опускание туловища до пола, касаясь его локтями, и выпрямление (разгибание, гиперэкстензия) туловища до прямой линии с ногами. Стараться опускать тело как можно ниже. Упражнение выполнять не менее 10–15 повторений.

 

8-е упражнение для укрепления мышц пояснично-крестцового отдела «Саранча» И.п. – лежа на животе, руки вдоль тела, упор ладонями в пол. На выдохе «Ха-а» подъем прямых или слегка согнутых ног, стараясь оторвать бёдра от пола. Количество – по ощущениям.

 

9-е упражнение для укрепления мышц пояса верхних конечностей «Отжимания» И.п. – упор лежа, стоя на коленях, руки на ширине плеч, согнуты в локтях. На выдохе «Ха-а» разогнуть руки, тело оторвать от пола. Оздоровительный, так называемый женский, вариант, он же подходит на начальном этапе занятий физически неподготовленных людей любого пола. Старайтесь не прогибать спину в поясничном отделе.

 

10-е упражнение для растяжки мышц задней поверхности тела «Складной нож» И.п. – сидя на полу. Ноги прямые, вытянуты вперед. Одну ногу согнуть в колене, с опорой стопой в бедро прямой ноги. Взявшись одной рукой за стопу, тянуть стопу на себя. Затем тянуть стопу двумя руками, стараясь поставить локти на пол рядом с ногой и максимально наклонившись к бедру. Завершать любую гимнастику нужно приемом холодной ванны на несколько секунд. После этого можно размять мышцы ног с помощью круглой палки, перекатывая ее с усилием по бедру. Это поможет снять напряжение после гимнастики.
Источник: http://sobesednik.ru/zdorove/20170114-sergey-bubno...bnovskiy-perestante-pryatatsya



1.
b88c5d849f8c4dddefab76a23b59bf80 (400x268, 114Kb)

2.
c246c01112c5e6b5bb62060ae957446e (400x267, 108Kb)

3.
8715b3ea4feb59c7fea94b64075b9106 (400x267, 99Kb)

4.
e2dd5bbebdc8e9cb58a4dd9031c1fec3 (400x266, 90Kb)

5.
9da4fbf1444076849873eae22bb45c5b (400x267, 101Kb)

6.
2971042ffe2de0925446e9a32fb1198b (400x267, 101Kb)

7.
ab13426fdf589fd16d8a58de903f7b0c (400x267, 86Kb)

8.
c3764bd9541d716e96abdd7cedce789b (400x267, 98Kb)

9.
c4290843876c75a46a5bb551cd7a278c (400x267, 96Kb)

10.
07268b635b22e2dca19d342008a889a6 (400x265, 101Kb)

11.
512812f2ee8f93ce34f082ac300955c1 (400x267, 87Kb)

12.
482c6b7e630dc8b233dff5f09020b888 (400x267, 84Kb)

13.
c6f19828c9d5f895a77e31663c783815 (400x266, 102Kb)

14.
f3c208b7c9bbd893ae0d9e763610d36d (400x265, 104Kb)

15.
4b98722f0b0307a47e72bd93e5915238 (400x267, 88Kb)

16.
a408a8cb6875e31564bbb462d5128b50 (400x266, 92Kb)

17.
d025737cc46b2d6b96b010da536f4874 (400x265, 92Kb)

 

 

 

Лучшее лекарство — приседания, отжимания и упражнения для пресса


Профессор Сергей Бубновский когда-то едва вырвался из цепких лап болезни. Не с помощью лекарств. Он создал свою собственную систему оздоровления — кинезотерапию, основанную не на таблетках, а на движении, и сегодня ставит на ноги даже безнадежных больных. И советует всем не надеяться на чудодейственные пилюли, а задействовать внутренние резервы своего организма. Тем более что сделать это нетрудно. Достаточно вспомнить о простых упражнениях утренней гимнастики. А еще — о приседаниях, которые профессор рекомендует делает ежечасно. 

 
 
 
 

«Вместо таблеток от давления используйте ресурсы своего организма» 

— Сергей Михайлович, утром делаете зарядку? 

— Само собой. Принимаю холодную ванну, занимаюсь на тренажерах… Рано или поздно все приходят к тому, чтобы выполнять гимнастику. Мои пациенты с серьезными кардиологическими заболеваниями, начав делать упражнения по определенной системе, удивлялись тем лечебным феноменам, которые с ними происходили. 

Конечно, самое простое — проглотить таблетку от давления. Самое сложное — не глотать, а использовать те ресурсы организма, которые помогут избавиться от постоянного повышения давления. Ни один кардиолог в мире не может показать мне пациента, который вылечился от гипертонии, принимая лекарственные препараты. То есть вас подсаживают сначала на одну таблетку, потом на целую пригоршню… 

— Заговор какой-то! 

— Да, как только человек заболевает, после 40 лет, кардиологи говорят: пора принимать кардиопротекторы. То есть, у тебя появилась боль за грудиной, и, вместо того чтобы разобраться, почему она появилась, ты покорно идешь в аптеку и подсаживаешься на препараты, которые якобы создают профилактику ишемической болезни сердца. На самом же деле никакой профилактики не происходит, идет усугубление болезни. Потому что боль за грудиной — следствие недомогания организма, а не причина. Надо разобраться, что происходит с сердцем, с сосудами. 

Я не видел здоровых людей, вышедших из больницы, я видел выживших. И сам прошел путь от инвалида до сегодняшнего вполне здорового человека. 

— Но все мы, заболевая, первым делом идем, конечно же, к врачу… 

— И если вам уже 40, он говорит: а что ж делать, милок, пора болеть! И выписывает таблетки. А человек их пьет и замечает: не помогает! И денег на лекарства не хватает! И тогда он начинает читать книги по альтернативной медицине и открывает для себя другие лекарства — движение, дыхание.
Парадокс: у нас детей, перенесших болезнь, врач освобождает от физкультуры! Почему-то считается, что в движении человек непременно заболеет, а вот лежа в кровати — выздоровеет. Но, как известно, под лежачий камень вода не течет. 

Не хотелось бы упоминать, но мой хороший товарищ Лев Валерьянович Лещенко однажды приехал с гастролей, где, упав, повредил себе плечо. Немцы все аккуратно зашили, но руку было не поднять: боль адская. Я ему объяснил: «Не будешь делать специальные упражнения, плечо усохнет. А тебе оно надо?». И он мужественно, через боль, делал упражнения. 
«Ежедневные приседания с прямой спиной помогут избавиться от многих проблем» 

— Но с болью справиться сложнее всего. 

— При острой боли мы прикладываем холодный компресс, снимающий отек, улучшающий микроциркуляцию. Боль — это ведь всегда отек, скопление жидкости. И надо делать упражнения, которые бы прокачали жидкость из суставов. Стенокардия — тоже воспаление внутренней оболочки сосуда. И появляется боль за грудиной. А мы, вместо того чтобы заняться упражнениями, прокачкой этого участка сосуда, ложимся в постель и начинаем глотать таблетки. Но я не видел ни одного человека, который «выкачался» бы лежа, глотая таблетки. 

Пациенты меня спрашивают: «И что, теперь всю жизнь заниматься гимнастикой?». А это — как чистить зубы и умываться. Заниматься гимнастикой, когда ты вышел из боли, из инвалидности — удовольствие. Для меня единственный по-настоящему счастливый час в день, когда я утром занимаюсь гимнастикой. Потому что ты не стареешь, а молодеешь. У человека, регулярно занимающегося, вместо старых клеток появляются молодые. 

— Что Вы посоветуете для этого делать? 

— У меня такая триада: приседания, отжимания, упражнения для пресса. Я встречался с долгожителем, художником Борисом Ефимовым, который прожил 108 лет. Маленький такой был старичок, живчик! Спрашиваю у него: «Что ты делаешь, чтобы так долго жить?». «Да ничего, — отвечает, — 450 (!) раз в день приседаю». И ведь это универсальный способ прогнать кровь по телу! 

Если вы будете ежедневно приседать с прямой спиной (10 раз — глоток воды, 10 раз —глоток воды) исчезнут многие проблемы. Особенно это важно для тех, кто много сидит за компьютером — бухгалтеров, дизайнеров, программистов. 

Возьмите за правило: час отработал — присел 30 раз. А еще хорошо бы утро начинать с холодной ванны — 5 секунд. И окунуться обязательно с головой. Можно принять и душ, но это похуже. Душ разбивает энергетику, ванна — собирает.

Рубрики:  Здоровье/иммунитет
Фитнес



Процитировано 178 раз
Понравилось: 100 пользователям

ЗАЧЕМ НУЖНА РАСТЯЖКА И КАК ПРАВИЛЬНО РАСТЯГИВАТЬСЯ?

Воскресенье, 21 Февраля 2021 г. 14:29 + в цитатник
Не советуем вам пренебрегать растяжкой! Недостаток гибкости провоцирует различные заболевания позвоночника, хронические головные боли, артриты, нарушения осанки и утрату мышечного тонуса, быструю усталость, ограничивает вашу амплитуду движений. Поэтому не ленитесь и растягивайтесь на здоровье!
Зачем нужна растяжка и как правильно растягиваться?
 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Худеем
Фитнес



Процитировано 108 раз
Понравилось: 26 пользователям

Без заголовка

Пятница, 19 Февраля 2021 г. 09:21 + в цитатник


Рубрики:  Фитнес/Двигаемся , танцуя
Будем красивы
Уход за руками



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Как правильно ПРИСЕДАТЬ. Техника выполнения. Фитнес Дома

Пятница, 03 Апреля 2020 г. 16:54 + в цитатник


Рубрики:  Здоровье/Худеем
Фитнес



Процитировано 15 раз
Понравилось: 11 пользователям

10-минутная зарядка для поддержания формы

Суббота, 14 Марта 2020 г. 10:02 + в цитатник
Рубрики:  Здоровье/Худеем
Фитнес



Процитировано 16 раз
Понравилось: 4 пользователям

Секрет красоты

Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 19:28 + в цитатник
Рубрики:  Фитнес/Двигаемся , танцуя



Процитировано 76 раз
Понравилось: 21 пользователям

10 по 10 —приседания для красивых ног и ягодиц

Четверг, 06 Февраля 2020 г. 11:10 + в цитатник

Приседания — отличный способ поддерживать нижнюю часть тела в тонусе. Это естественное для тела упражнение не требует дополнительного оборудования и в то же время включает в работу сразу много мышечных групп. Но сделать 100 классических приседаний — довольно скучно и под силу немногим. Другое дело — 10 по 10!

Данный комплекс упражнений займёт менее 10 минут, а результат будет заметен уже через 1–2 недели.
 

 

100 приседаний для красивых ног и ягодиц

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Читать далее...
Рубрики:  Фитнес



Процитировано 25 раз
Понравилось: 9 пользователям

Пряжа

Суббота, 18 Января 2020 г. 20:43 + в цитатник

http://pryazha.info/katalog-tovarov/folder/pryazha-vesna-leto

http://worldyarns.net/

http://www.italyarn.net/

 

http://www.livemaster.ru/item/13769539-materialy-dlya-tvorchestva-shelk-100-procent  - чудо шелк

 

http://www.damru.ru/cat/147.mafil_italiya.htm

 

http://klubki-v-korzinke.ru/category/prjazha-gazzal-gazzal-princess_nj/

 

 

http://klubki-v-korzinke.ru/category/prjazha-detskij-hlopok-pehorka-100-merserizovannyj-hlopok-100-g-330-m-/

 

http://klubki-v-korzinke.ru/category/prjazha-viskoznyj-shelk-blestjashij-kamteks-100-viskoza-100-g-350-m/

 

http://klubki-v-korzinke.ru/category/prjazha-bambuk-strejch-kamteks-98-bambuk-2-lajkra-50-g-260-m/

 

http://prayja.ru/category/shelk-viskoza/

 

http://www.yarn.ru/katalog/vita%20cotton/silky.htm

 

http://www.yarn.ru/katalog/vita/kitty.htm - полиамид + акрил

 

http://www.yarn.ru/katalog/magic/fine.htm

 

 

http://www.kudel.ru/index.php?productID=18103 - Пряжа SILKY 100% искусственный шелк, 485 м, 100 гр. Пряжа SAPFIR LUX 100% вискоза, 500 м, 100 гр. http://karavan-tovarov.ru/katalogtovarovdlyarukodeliya/21614/20927/20928/33236/ Сапфир Люкс - Производитель: Италия 100% Вискоза Вес мотка:100 г Длина нити в мотке:500 м

 

http://www.knit-master.ru/auxpage_oplata-i-dostavka-tovara/

 

http://www.1-handmade.ru/catalog/criteries/cat4/30_147/

 

http://karavan-tovarov.ru/katalogtovarovdlyarukodeliya/21614/20927/20928/10091564/

 

http://www.pryazha.su/catalog/seam/

 

http://seam-mag.ru/catalog/4/700

 

http://www.kudel.ru/index.php?ukey=product&productID=17832

 

http://handmode.ru/store/%D0%B2%D1%8F%D0%B7%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5/%D0%BF%D1%80%D1%8F%D0%B6%D0%B0/%D1%88%D0%B5%D0%BB%D0%BA/sapfir-lux-seam-detail.html - вискоза

 

http://yarni.ru/shop/anna_16_anna_16.html

 

http://vsenitki.com/catalog/knitting/1798/

 

http://www.msf.ru/catalog/1/

 

http://yarnyour.ru/store/10004512/

http://www.italyarn-perm.narod.ru/ http://www.cityarn.ru/shop/katalog/products/prjazha/drugie-proizvoditeli/prjazha-seam-sapfir-lux

http://vyaz-shop.ru/catalog/pryazha-s-shyelkom/pryazha-s-shyelkom-raznaya/
Рубрики:  Вязание крючком/Пряжа



Процитировано 14 раз
Понравилось: 6 пользователям

Без заголовка

Суббота, 20 Апреля 2019 г. 22:18 + в цитатник

 

                   

Рубрики:  Вязание крючком/для уюта в доме



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Салфетка из мотивов

Вторник, 19 Февраля 2019 г. 23:33 + в цитатник

7EaYWSrU-fo (700x700, 182Kb)
iNTZwEzpOj4 (700x700, 167Kb)
ZFuBc15g9mY (700x700, 191Kb) 
JhcJUDVKzuk (578x578, 97Kb)
r6fySMbVHhs (700x623, 94Kb)
 
Рубрики:   

 

Рубрики:  Вязание крючком/для уюта в доме
Вязание крючком/Красивые мотивы



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Тыква

Понедельник, 18 Февраля 2019 г. 22:57 + в цитатник
Тыкву можно и нужно употреблять сырой. И поверьте, в таком виде она не менее вкусна, но более полезна, чем овощ после термообработки. Вот как правильно употреблять сырую мякоть, чтобы получить от нее максимум пользы и удовольствия.
Сырая тыква — уникальный овощ! В нём находится редкий витамин Т, нехватка
которого провоцирует нарушение метаболизма и процесса кроветворения. Для
тех, кто мечтает похудеть, нарастить мышечную массу, наладить работу ЖКТ,
справиться с вялостью, недомоганием и стрессом, этот витамин жизненно
необходим!
На этом послужной список целебной тыквы отнюдь не закачивается: с помощью
коктейля на основе сырого овоща можно укрепить иммунитет и насладиться
уютной зимой по полной программе.
В сыром виде тыкву разрешено употреблять до 0,5 кг в день. А вареную или
печеную - до 2 кг. В сыром продукте сохраняется гораздо больше важных
витаминов, поэтому он более полезен.
Рецепты коктейлей из сырой тыквы
Тыква + морковь
Ингредиенты
100 г моркови
150 г тыквы
1 стак. йогурта без добавок
Приготовление
Морковь натрите на крупной терке, тыкву мелко нарежьте, затем поместите овощи в блендер и залейте йогуртом, измельчите. По желанию добавьте мёд, корицу или куркуму.
Тыква + апельсин
Ингредиенты
200 г тыквы
1 сочный апельсин
2 финика
2 кураги
корица по вкусу
Приготовление
Нарежьте тыкву, мякоть апельсина и сухофрукты кубиками, поместите всё в блендер и хорошенько измельчите, приправте корицей.
Тыква + имбирь
Ингредиенты
200 г тыквы
1 банан
2 ч. л. измельченного свежего корня имбиря
30 г измельченного миндаля
1 ч. л. мёда
корица по вкусу
Приготовление
Нарежьте кубиками банан и тыкву, поместите в блендер, добавьте имбирь и хорошенько всё взбейте. Готовый коктейль приправьте мёдом, корицей и молотым миндалем.
Тыква + овсяные хлопья
Ингредиенты
200 г тыквы
2–3 ст. л. овсяных хлопьев
200 мл молока
1 ч. л. мёда
0,5 ч. л. корицы
Приготовление
Нарежьте тыкву на мелкие кусочки, выложите в чашу блендера, затем добавьте овсяные хлопья, мёд, корицу и молоко. Измельчите ингредиенты до однородного состояния.
Хотите похудеть — забирайте в копилку рецептов напиток с имбирем, получить заряд утренней бодрости — возьмите на заметку смузи с апельсином. Все представленные коктейли стимулируют защитные свойства организма, придают жизненные силы и просто приятны на вкус.
Наверняка вашим друзьям придется по душе идея с приготовлением солнечных коктейлей — не забудьте поделиться полезной статьей с ними!
Рубрики:  Кулинария/Целебная кулинария
Кулинария/Овощные блюда
Кулинария/напитки



Процитировано 1 раз

Пирог

Пятница, 15 Февраля 2019 г. 23:19 + в цитатник
image (8) (640x353, 51Kb)
Как же давно я искала именно этот рецепт!
Всего 15 минут: заливной мясной пирог. Этот сытный пирог просто обожают мужчины! Не останется ни кусочка!

Ингредиенты
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Способ приготовления
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Фарш смешиваем с любимыми специями, чесноком и свежим луком.
4. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
5. Выкладываем подготовленную начинку и выливаем на нее вторую половину теста.
6. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C.
Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы
Кулинария/Выпечка
на скорую руку
Кулинария/Запеканки
Кулинария/Блюда из курицы
Кулинария/Блюда из мяса
Кулинария/Блюда из мясного фарша
Кулинария/Для завтрака
Кулинария/На скорую руку

Творожный кекс

Воскресенье, 20 Января 2019 г. 21:20 + в цитатник
Кекс творожный
Ингредиенты
творог 200 г
яйца 2 шт.
сметана 2 ст л
сливочное масло 2 ст л
мука 1 стакан
сахар 1 стакан
сода 1/2 ч л
Способ приготовления
Шаг 1 Сахар с размягченным сливочным маслом хорошо перемешиваем.
Шаг 2 Добавляем творог, яйца, сметану, просеянную муку с содой. Хорошо перемешиваем.
Шаг 3 Тесто выкладываем в силиконовую форму для запекания и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.Приятного аппетита!
image (4) (480x457, 57Kb)
Рубрики:  Кулинария/Сыр
Кулинария/Кекс

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2018 г. 19:23 + в цитатник
image (14) (700x464, 87Kb)
Ингредиенты для теста:
Мука пшеничная – 370 гр.,
Вода – 200 мл,
Сахар – 1 ст. ложка,
Водка – 1 ст. ложка,
Соль – щепотка.

Ингредиенты для фарша:
Свиной фарш – 350 гр.,
Лук репчатый — 2 шт.,
Соль, перец,
Подсолнечное масло для жарки.

Способ приготовления:
Готовим тесто. Берем пшеничную муку высшего сорта и просеиваем в глубокую миску. Наливаем стакан теплой воды и при помощи ложки смешиваем.Добавляем щепотку соли, ложку сахара и ложку водки. И замешиваем крутое тесто. Вкус сахара мы не почувствуем, но благодаря нему у чебуреков появится красивейшая румяная корочка. А водка сделает тесто очень хрустящим.

Из теста формируем шар, намазываем его мукой и кладем в миску, чтобы оно отдохнуло. Займемся начинкой. Для сочности в фарш кладем репчатый лук. Лук чистим, режем кусочками и мелем на мясорубке или миксере.
Берем фарш, который у Вас есть, соединяем с луком и перемешиваем. А теперь фарш нужно посолить, поперчить и обязательно разбавить, чтобы он стал полужидким. Тогда начинка будет жариться в собственном соку, и чебуреки получатся вкусными и сочными. Обычно разбавляем фарш водой.

Теперь освобождаем рабочую поверхность, посыпаем ее мукой и из теста раскатываем тонкий пласт. При помощи металлической крышки вырезаем круги. Или берем тарелку диаметром 15-20 см, кладем ее на тесто и ножом вырезаем круглые заготовки.

На одну сторону теста кладем начинку, а вторую половинку теста накрываем сверху. Края хорошо прищипываем пальцами. Наливаем много подсолнечного масла в глубокую сковородку и накаливаем. В это масло помещаем два чебурека и жарим с двух сторон до румяной, пузырчатой корочки. Выкладываем чебуреки на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир, но обычно я так не делаю.
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мясного фарша
Кулинария/Тесто
Кулинария/Пицца
Кулинария/На скорую руку
Кулинария/Блины



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

*******

Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 10:43 + в цитатник
image (6) (700x691, 53Kb)
С теми, с кем суждено,
мы встретимся непременно. Главное - идти. Я недавно шла и шла; я приехала из Пушкина в Петербург, потому что надо было приехать, я ещё не знала, зачем. И мы шли и шли; очень устали. Мне надо было на мост, не на Дворцовый, а на Троицкий. Я ещё и забыла, как он называется, но это неважно. Мне надо было на мост, и все тут. А мы на электричке ехали, потом на метро, потом пешком шли. Светило солнце и ветер тёплый дул.

И на мосту мне навстречу шла дама - моего возраста, очень красивая, как на картинах Брюллова. Она шла и оглядывалась, словно искала кого-то. И мы остановились друг против друга. Дама изумленно назвала меня по имени-отчеству; окликнула. Я сказала, что все верно. Это я. Здравствуйте. Я приехала в Петербург их Екатеринбурга на несколько дней. В город моего детства. А дама сказала, что она прилетела из Италии на несколько дней. В город своего детства.

И пришла на мост зачем-то. И почему-то думала обо мне; очень сильно думала. Она смотрит мои передачи и читает эссе. И мы стояли на мосту, Нева сверкала в солнечных лучах, и просто смотрели друг на друга. А потом мы сняли перчатки и пожали друг другу руки. Молча. У дамы была тёплая рука. Мы улыбнулись друг другу и разошлись на мосту. Мы встретились. Так было суждено.

И мы непременно встретимся с теми, кто нам нужен, вот и все. Даже если забыли, как называется мост. Троицкий мост, вот как он называется. А я даже не спросила, как даму зовут. Но мы ещё встретимся, и я спрошу обязательно.
И со всеми своими мы встретимся. В этом мире или в другом; там ведь тоже есть мост.
Надо просто идти, даже если очень-очень устал. И верить. И ждать. И сильно думать о том, кого хочешь встретить. Он появится навстречу. Так всегда бывает, я знаю…

Анна-Валентиновна Кирьянова
Рубрики:  Уроки жизни , афоризмы
Тронуло
Психология,чувства , настроение....
Мужчина и женщина ,Истории любви

*******

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 21:44 + в цитатник
image (6) (600x480, 47Kb)
Ты вспоминай меня, пожалуйста.
Не отвергай любовь с небрежностью.
Нам чувств хватает и без жалости...
Отдайся им, вздыхая с нежностью.

Я виноват... Тяжёлым бременем
Давно легла тоска по прошлому.
Исправить всё не хватит времени.
Я так скучаю по хорошему...

Где ты любовь свою не прятала.
В ней щедростью обезоружила.
Ко мне с душой в объятья падала.
Мой нрав теплом своим утюжила.

Твоё незримое касание
Мне возвращало вдохновение.
Я причинял тебе страдания,
И сам болел от сожаления.

Ты мне всегда прощала глупое...
И баловала не заслуженно.
Так стала правда близорукая.
Твоё терпенье - перегружено.

И замолчала в сердце истина.
Печаль растерянно-встревожена.
И в чём-то стала жизнь бессмысленна,
Когда под ноги счастье сброшено.

Во мне всё больше одиночества.
И в чувствах года уходящего
Лишь тень без имени и отчества.
Мне не хватает настоящего...

Чужая боль - слова, не более.
Не достучаться, как ни жалуйся.
Но всё же... Я твоя история.
Ты вспоминай меня, пожалуйста.

Алена Александрова
Рубрики:  СТИХИ
Уроки жизни , афоризмы
Тронуло
Мужчина и женщина ,Истории любви

Пицца

Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 15:12 + в цитатник
📌 Пицца на сковороде за 5 минут

Ингредиенты:

2 яйца
4ст.л. сметаны
3ст.л. майонеза
соль
9ст.л. муки
Кетчуп/томатная паста
1/4 луковицы
4 куска ветчины/колбасы
1 помидор тертый сыр

Приготовление:
1) В миску выложить яйца, сметану, майонез, посолить и перемешать
2) Добавить муку и замесить тесто
3) В сковороде разогреть масло, выложить тесто
4) Распределить на тесте томатную пасту, предварительно сделав несколько капель равномерно по поверхности массы
5) Лук тонко порезать, разделить кольца и выложить тонким слоем на пиццу
6) Сверху выложить колбасу, нарезанный круглыми кусочками помидор посыпать сыром.
Накрыть крышкой и готовить на среднем огне 10 минут. Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Пицца
Кулинария/На скорую руку



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Трюфели

Понедельник, 26 Ноября 2018 г. 19:30 + в цитатник
Шоколадные трюфели

Ингредиенты:

Сахар — 1,5 стак.
Вода — 0,5 стак.
Масло сливочное — 100 г
Какао-порошок — 5 ст. л.
Молоко сухое — 400 г
Орех грецкий — 100 г

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Сахар залейте водой и поставьте на огонь.
3. Доведите до кипения и варите 2-3 минуты, помешивая.
4. Снимите с огня и растопите в горячем сиропе масло и кэроб (какао).
5. Тщательно перемешайте.
6. Постепенно вмешайте сухое молоко.
7. Добавьте измельченные орехи.
8. Вымесите массу и поставьте на 1 час в холодильник.
9. Сформируйте конфеты в форме грибных шляпок, обваляйте в какао (кэробе) и подавайте к кофе или чаю.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Изысканное, десерты

Пирожки

Понедельник, 26 Ноября 2018 г. 17:14 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/На скорую руку



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 21:06 + в цитатник
Знаете ли вы, какая книга была популярна в год, когда вы появились на свет? Время узнать! Прочтите вашего ровесника.

1950 – «Лев, колдунья и волшебный шкаф», Клайв Стейплз Льюис
1951- «Над пропастью во ржи», Джером Сэлинджер
1952 – «Старик и море», Эрнест Хемингуэй
1953 – «451 градус по Фаренгейту», Рэй Бредбери
1954 – «Властелин Колец», Джон Р.Р. Толкин
1955 – «Лолита», Владимир Набоков
1956 – «Падение», Альбер Камю
1957 – «Как Гринч Рождество украл», Доктор Сьюз
1958 – «Завтрак у Тиффани», Трумен Капоте
1959 – «Жестяной барабан», Гюнтер Грасс

КНИГА-БЕСТСЕЛЛЕР 60-Х

1960 – «Убить пересмешника», Харпер Ли
1961 – «Чужак в стране чужой», Роберт Хайнлайн
1962 – «Излом времени», Мадлен Л’Энгл
1963 – «Под стеклянным колпаком», Сильвия Плат
1964 – «Чарли и шоколадная фабрика», Роальд Даль
1965 – «Ариэль», Сильвия Плат
1966 – «Цветы для Элджернона», Дэниэл Киз
1967 – «Сто лет одиночества», Габриэль Гарсия Маркес
1968 – «Мечтают ли андроиды об электроовцах?», Филип К. Дик
1969 – «Бойня номер пять, или Крестовый поход детей», Курт Воннегут

КНИГА-БЕСТСЕЛЛЕР 70-Х

1970 – «Чайка по имени Джонатан Ливингстон», Ричард Бах
1971 – «Страх и отвращение в Лас-Вегасе», Хантер С. Томпсон
1972 – «Обитатели холмов», Ричард Адамс
1973 – «Принцесса невеста», Уильям Голдман
1974 – «Шпион, выйди вон!», Джон Ле Карре
1975 – «Сёгун», Джеймс Клавелл
1976 – «Песни Перна», Энн Маккефри
1977 – «Сияние», Стивен Кинг
1978 – «Мир глазами Гарпа», Джон Ирвинг
1979 – «История, конца которой нет», Михаэль Энде

КНИГА-БЕСТСЕЛЛЕР 80-Х

1980 – «Имя розы», Умберто Эко
1981 – «Дети полуночи», Салман Рушди
1982 – «Дом духов», Исабель Альенде
1983 – «Цвет волшебства», Терри Пратчетт
1984 – «Невыносимая легкость бытия», Милан Кундера
1985 – «Парфюмер», Патрик Зюскинд
1986 – «Оно», Стивен Кинг
1987 – «Хранители», Алан Мур
1988 – «Алхимик», Паоло Коэльо
1989 – «Клуб радости и удачи», Эми Тан

КНИГА-БЕСТСЕЛЛЕР 90-Х

1990 – «Парк юрского периода», Майкл Кричтон
1991 – «Мир Софии», Юстейн Гордер
1992 – «Тайная история», Донна Тартт
1993 – «Девственницы-самоубийцы», Евгенидис Джеффри
1994 – «Хроники Заводной Птицы», Харуки Мураками
1995 – «Слепота», Жозе Сарамаго
1996 – «Игра престолов», Джордж Р.Р. Мартин
1997 – «Гарри Поттер и философский камень», Дж.К. Роулинг
1998 – «Часы», Майкл Каннингем
1999 – «Хорошо быть тихоней», Стивен Чбоски

КНИГА-БЕСТСЕЛЛЕР 2000-Х

2000 – «Жизнь Пи», Янн Мартел
2001 – «Тайная жизнь пчел», Сью Монк Кидд
2002 – «Милые кости», Элис Сиболд
2003 – «Жена путешественника во времени», Одри Ниффенеггер
2004 – «Облачный атлас», Дэвид Митчелл
2005 – «Книжный вор», Маркус Зусак
Рубрики:  Аудиокниги , Электронные книги
Образование

Без заголовка

Суббота, 03 Ноября 2018 г. 10:44 + в цитатник
Замучил грибок и потеют ноги? Для Вас есть спасение!
Взять литр теплой воды, 6 капель йода и 4 столовые ложки соли. Перемешать и опустить ноги.
Держать ноги в растворе по 5–10 минут в день до полного выздоровления.
Здоровья Вам и никакого грибка! Грибов только в лесу и побольше!

1.
image (15) (640x428, 188Kb)
Рубрики:  Будем красивы/Уход за ногами
Здоровье/Очищение организма



Процитировано 2 раз

Маскарпоне

Четверг, 04 Октября 2018 г. 21:20 + в цитатник
image (640x480, 687Kb)
Ингредиенты

Сметана 20%-450 г.
Молоко 2-3%-125 мл.
Лимонный сок-1-2 ст.л.

дополнительно:

Марля в 5-6 слоёв.
Сито.

Как приготовить

вкус зависит от качества и марки сметанки,но в
любом случае получается нежнейший сыр,...хоть к завтраку,хоть в
начинку,хоть в прослойку в торт!

Всё очень просто,главное-ожидание,но даже ждать не надо особо,просто
готовьте вечером,а утром получите нежнейший сыр со сливочным вкусом)))

В кастрюлю с толстым дном наливаем сметану и молоко.

Ставим на маленький огонь.

Нагреваем до 90*,т.е. не доводим до кипения!

Выжимаем сок лимона (первый раз брала 2 ложки,сейчас одну,но зависит от
кислоты сметаны!). Перемешивать можно!

Держим на огне уже с соком ровно 7 минут.

Убираем с огня или просто выключаем газ.

Держим минут 20.

Готовим марлю слоёв 5-6,кладём на сито над ёмкостью.

Выливаем творожистую массу на сито с марлей.

Оставляем на столе на ночь или на 6-8 часов.

Утром переворачиваем на блюдце и подаём к завтраку!

если не передержите,получите сыр как в магазине!

А теперь посчитайте,во сколько Вам обошёлся данный сыр и
посмотрите,сколько он стоит в магазине....
Рубрики:  Кулинария/Экономные заготовки
Кулинария/Сыр



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Томагавк
Страницы: [183] 182 181 ..
.. 1 Календарь