Куст Aspalathus linearis «красный куст», относящийся к группе акациевых, из которого производят чай ройбуш (ройбос), наделен массой полезных свойств. которым обладает, собственно, и сам чай. Хотя, это не совсем чай, а скорее, напиток, который называют эликсиром бушменов из-за его вкусовых и освежающих свойств и у которого с чаем общий только способ заваривания.

В свое время им заинтересовались диетологи, после чего подвергли напиток тщательному изучению. Благодаря большому содержанию в нем витаминов и полезных микроэлементов чай сравнивают с пищевой добавкой.

На этом полезные свойства чая ройбуш не заканчиваются.

Ингредиенты для "Бехеровка"
Водка (40%) — 1 л
Спирт (95-96%) — 200 мл
Корица — 5 г
Гвоздика — 15-20 шт
Кардамон (2-3 шт.) — 1 г
Анис (1ч.ложка без верха) — 2 г
Перец чернный (горошком) — 8-10 шт
Цедра апельсина (полоска без белой кожици 1*5 см.) — 1 шт
Сахар (сироп) — 150 г
Вода (сироп) — 250-300 мл

После длинного рабочего дня так хочется поскорее вернуться домой и побаловать себя чашечкой чего-нибудь вкусненького.

Перед вами 10 напитков, которые не только согреют в самые сильные морозы, но и просто поднимут настроение.

Пиво домашнего приготовления выгодно отличается от дешевых магазинных аналогов более насыщенным вкусом, густой пеной и отсутствием консервантов. Получается напиток, не содержащий ничего лишнего. Я расскажу, как варить пиво по классическому рецепту, используя только традиционные ингредиенты: хмель, солод, воду и дрожжи. Чтобы сохранить оригинальный вкус мы не будем прибегать к фильтрации и пастеризации. Считается, что для приготовления настоящего пива нужно покупать мини пивоварню или другое дорогостоящее оборудование. Этот миф навязывают производители подобных изделий. Вместе с пивоварней они с радостью продадут вам готовый пивной концентрат, который нужно лишь развести в воде и сбродить. В результате вы заплатите втридорога за пиво, качество которого в лучшем случае будет чуть выше магазинного. На самом деле можно сделать домашнее пиво, обходясь подручными средствами: большой кастрюлей, бродильной емкостью, бутылками и прочими доступными вещами, полный список которых опубликован ниже.

Покупать придется только хмель, солод и пивные дрожжи. Я не настаиваю на выборе конкретной фирмы или марки. Ассортимент достаточно широк, вы можете приобрести любой понравившейся материал.   Далее

Вернувшись из очередной поездки в Киев, мой муж очень красочно описывал мне крепкий напиток, который он попробовал в одном из киевских ресторанов. Напиток именовался хреновухой и так пришелся ему по душе (притом что он не особый любитель крепких напитков), что я решила попробовать приготовить его сама.

Поискав в интернете, я выяснила, что хреновуха или хреновая водка - напиток с давней историей, в России и на Украине довольно распространен. А во времена Петра I даже был издан указ, обязывающий в каждом подворье держать по пять четвертей (а это 15 литров!!!) хреновухи.

Хреновуха обладает сильным согревающим эффектом и в осенне-зимний период может оказаться как нельзя кстати. Делается эта настойка очень легко, так что если у Вас еще есть возможность разжиться корнем хрена, попробуйте обязательно.

Мятный чай – это универсальный напиток. Его можно пить как холодным, так и горячим. Утром он придает бодрости, в обед прибавит сил и поможет с пищеварением, а вечером идеально расслабит. Попробуй приготовить марокканский мятный чай, это тоже очень вкусно.

Ингредиенты:

- 1-2 палочки корицы
- 4 веточки гвоздики
- цедра апельсина
- цедра лимона или лайма
- сушеный имбирь (3 ломтика)
- 1 лайм
- 1-2 кусочка коричневого сахара
- пучок мяты
- 3 ч.л. черного листового чая
- 500 мл воды

Приготовление:

Срежь с апельсина и лимона цедру, нарежь соломкой, мяту помни в руке или ступкой прямо в чайничке. В чайник отправь 2 палочки корицы, добавь гвоздику, цедру апельсина и лимона, порезанный лимон или лайм, имбирь, 2 кусочка коричневого сахара, мяту, 3 чайные ложки чая и залей кипятком.

http://vk.com/photo5200308_185016975?w=wall-4252164_476061

Хреновуха! Водочная настойка!"Напиток Богов"