Аппетитные и несложные в приготовлении котлеты из куриного филе и печени придутся по вкусу всем членам Вашей семьи. А приготовив такие котлетки на праздничный стол ни одна хозяйка не останется без похвалы.

Ингредиенты:

Куриное филе – 600 г

Куриная печень – 300 г

Масло сливочное –100 г

Растительное масло – 5 ст.ложек

Смесь перцев – 1ч.ложка

Эстрагон (сушеный) – 1 ст.ложка

Мука– 1 стакан

Лавровый лист – 2-3 шт.